絲瓜

[水炒式]絲瓜麻油麵線

不想炒太多菜時,一道絲瓜麵線就夠了

食材：絲瓜、秀珍菇、麵線、麻油薑、烹大師、鹽、水

[絲瓜燒賣]蘿瑞娜x淬釀節氣食譜

夏季盛產的絲瓜，可清熱消暑降火氣，其豐富的維生素c，更有去斑美白的功效，是天然的美容聖品，最適合炎炎夏日時食用。絲瓜清甜的口感，與...

食材：澎湖絲瓜、草蝦泥、白魚、太白粉、淬釀日式和風醬油露、胡椒粉、香油、蒜頭壓泥、薑泥、蔥花、蒸燒賣的湯汁、太白粉水、枸杞

清炒絲瓜

絲瓜營養成分很豐富.性屬甘涼，夏季食用可幫助清熱消暑、降火氣；體質燥熱者建議適量食用，而體質虛寒或胃功能不佳者，則盡量少食，以免造...

食材：絲瓜、蒜頭、蔥、紅蘿蔔絲、鹽、蝦米、水量米杯

【LEKUE蒸煮盒系列】蛤蜊金針絲瓜湯

從前菜到甜鹹點心，只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料，美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環，保留食材新鮮原...

食材：絲瓜、金針菇、蛤蜊、薑絲、溫水、米酒、鹽

鮑魚四寶冬粉煲湯

媽媽平時都是隨意吃粗飽就好..即便是母親節想為她慶祝，媽媽都會覺得別浪費錢，還是在家裡煮就好. 身為子女，平常上班總是忙碌也有自己...

食材：鮑魚四寶煲湯、虱目魚丸、有機粉絲、絲瓜、鴻喜菇、豆芽菜、大蒜、白胡椒粉、香油

絲瓜盅鑲海鮮

現在絲瓜產量多，又鮮美，種類也多。今天這道菜適用於長絲瓜和澎湖絲瓜。 大火短時間蒸熟，絲瓜依舊保持脆綠，餡料不至老硬；海鮮配料把這...

食材：長絲瓜、魚漿、豬絞肉、芹菜或香菜、乾香菇、黑胡椒粒或白胡椒粉、新鮮蝦仁

人妻的廚房--絲瓜燴肉片

絲瓜是夏天時令的蔬菜，也只有夏天吃才對味！雖然一年四季都有，但我只在夏天買絲瓜～賣瓜的說要挑就要挑下盤大的，那才好吃，現在超級便宜...

食材：木耳、絲瓜、紅蘿蔔切片、豬里肌肉片、薑片、大蒜、塩、酒、蛋汁、糖、醬汁、水

鮮味燴三絲【石橋鮮果ものがたり】

以往吃火鍋，女兒很愛吃蟹肉棒，後來接觸食材後，才知道市面上的蟹肉棒很多都不是真正的蟹肉去製作而成，所以都盡量避免食用那類的加工品。...

食材：絲瓜、火腿片、石橋水產-松葉蟹肉棒、雞高湯、枸杞子、玉米粉水、香油、鹽

【六媽珍豬の食譜】炭燒旗魚脯菇菇絲瓜

嗯～～簡單又好吃耶！放旗魚脯可以提味喲！ 吃的到各種食材的鮮甜，調味只要一咪咪塩而已哦！ 歡迎光臨【六媽珍豬】的粉絲頁♥ ht...

食材：【六媽珍豬】炭燒旗魚脯、絲瓜、鴻喜菇、梅花肉片

虱目魚蝦丸麵線

颱風天，利用冰箱的絲瓜、虱目魚和蝦丸，10分鐘就有熱騰騰的麵可以上桌了。

食材：絲瓜、虱目魚、麵線、蝦丸、烹大師

料理甜甜圈【抗敏法寶料理】金菇絲瓜蛤蜊

球球老師要教我們，如何對抗過敏的美味料理唷!! 想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週...

食材：金針菇、蛤蜊、絲瓜、紅蘿蔔 (蒸半熟)、鹽、薑、蝦米

【苡璉私廚-愛妻便當】奶油牛肉、香煎鯖魚

其實昨晚去買的奶油是為了今天的奶油牛肉愛妻便當 ㄎㄎ 後來發現煮菜的時候有時候還頂喜歡用奶油的 用奶油煎牛肉、煎鯛魚都很好用 雖然...

食材：牛肉、鹽、蝦米、胡椒、絲瓜、鯖魚、奶油、油、烹大師

●電鍋料理─絲瓜綴蘿蔔

快速又簡單!

食材：絲瓜、紅蘿蔔、蒜、鹽

清蒸蛤蜊絲瓜

悶熱的天氣，用少許奶油，簡單的調味將蛤蜊和絲瓜清蒸來吃，鮮美清爽的滋味不在話下，是道零油煙也可以用電鍋操作的美味料理唷:) 蛤蜊...

食材：蛤蜊、絲瓜、薑、奶油、海鹽、白胡椒、酒、蒜末、高湯粉

夏日開胃料理~鮮蝦絲瓜海鮮麵

我們家向來偏好重口味，不過最近我的腸胃又開始有點鬧脾氣，所以，為了不讓自己身體受罪，就只好麻煩親愛的老媽弄些「清淡但兼顧美味」的東...

食材：生薑、油、黑木耳、絲瓜、鮮蝦、透抽、魚片、鹽、酒、水

【食在好料理】絲瓜潮麵線

食材：絲瓜、開陽蝦米、蒜頭、文蛤、麵線

【XO干貝絲瓜】

絲瓜~含有蛋白質.脂肪.碳水化合物.粗纖維.鈣.磷.鐵.維生素..等豐富的營養,屬性涼是盛夏的消暑蔬果不只可以解熱.解毒還可以止咳...

食材：絲瓜、干貝、火腿、雞蛋、[二廚XO蜜醬]、鹽、薑絲、胡椒粉