絲瓜湯

清淡家常味蝦米絲瓜湯

小小蝦米的提味，讓清淡的絲瓜湯多了道香，又多了些媽媽的古早味，很簡單的食譜，這是我的第一道入門湯料理喔！

食材：絲瓜、青蔥、老薑、蝦米、水、鹽、胡椒粉

蛤蜊絲瓜湯

感冒的時候 總想喝到有濃濃蒜香的湯 清淡又健康

食材：大蒜、絲瓜、蛤蜊、白胡椒、海鹽

超鮮美!絲瓜小卷米粉湯(昆布湯底)

婆婆在家吃飯,端上一鍋美味的絲瓜小卷米粉湯,無難度超簡單,食材新鮮加上昆布高湯超提味! 滋味海鮮澎湃,絲瓜香甜軟嫩,米粉把湯汁吸的...

食材：絲瓜、蛤仔、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、小卷、薑片、米粉、蔥、芹菜末、米酒、鹽巴/糖

絲瓜湯

食材：絲瓜、蝦米、蒜末、水、鹽、鮮味炒手

《絲瓜蝦滑麵》一鍋到底簡單家常湯麵!

絲瓜蝦滑麵》一鍋到底簡單家常湯麵! 前一陣子老公說要去幫婆婆搭絲瓜棚，結果兩個月過去了，絲瓜爆棚!! 收到滿滿的絲瓜說不不出的感...

食材：蝦仁、五花肉肥、絲瓜、蛋白、麵條、白胡椒粉、柴魚高湯、鹽、雞蛋、糖、薑末、太白粉、鹽巴、米酒、胡椒粉、香油

蛤蜊蒸絲瓜

食材：絲瓜、蛤蜊、主鍋、蔥段、十字刀頭/炒菜刀頭、薑絲、不鏽鋼蒸鍋組、高湯、米酒、鹽、水

麻油絲瓜

這是一道看起來濃郁，但吃起來清爽的麻油雞湯絲瓜。 麻油雞湯一大鍋喝到剩下一碗濃郁的湯，隔餐只剩下一碗湯，拿出半條絲瓜來一起煮。 ...

食材：麻油（雞）湯、絲瓜去皮切片

絲瓜蛤蜊湯

此道料理的營養成分 熱量 　 78 kcal 蛋白質 　4.5 g 脂質　　5.4 g 醣類　　5 g 鈉　　　301 mg 磷　...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、香油、鹽、水

透抽三

絲瓜切大塊直接放電鍋蒸，透抽整尾切段不要斷，水滾燙過放入冰塊水中。 絲瓜、透抽都吃冷的，加上些許韓國泡菜，聽著音樂，不知不覺中，自...

食材：透抽、絲瓜、排骨湯塊、韓國泡菜

家常湯品~絲瓜菇菇湯

料理方便營養美味，五分鐘上桌的家常湯品。

食材：絲瓜、鴻禧菇、香油、蛋、鹽、薑、蔥

絲瓜魚片湯

食材：絲瓜、鯛魚、鹽、蛋、胡椒粉、薑、米酒、蔥

絲瓜海鮮燉飯

食材：絲瓜、干貝、薑絲、蝦子、一風堂豬豚高湯、高湯、白飯

絲瓜(蛤蜊)湯💚

食材：絲瓜、蔥、蒜頭、蛤蜊

消暑好食☀️絲瓜麵線

古早味🔛 簡單又消暑的一道中餐 煮好依照各人喜好 包➕麵線➕日曬麵 都很搭

食材：絲瓜、雞蛋、鹽、乾干貝or蝦米、枸杞、薑絲

絲瓜南瓜湯

夏天沒胃口想喝清淡口味的湯，可以試煮解膩清爽的-絲瓜南瓜湯

食材：絲瓜、南瓜、高麗菜、柴魚粉（素食者可不放）、鹽、香油

絲瓜雞肉湯

食材：絲瓜、雞胸肉、鹽、豆皮、米酒、美白菇、薑片、枸杞

蘑菇絲瓜湯《營養師的日日好湯》美容減斑

有時候時間上無法慢火細熬，所以這道蘑菇絲瓜湯就成了最便利的湯品，5~10分鐘就可出鍋上菜。絲瓜是很好的食材，可以幫助皮膚變得白皙、...

食材：蘑菇、絲瓜、薑、蔥、鹽、胡椒粉