940 道「絞肉豬」食譜
[減醣]肉末炒泡菜
[減醣]肉末炒泡菜 瀚霓媽咪小小廚房
1人份 醣: 8.7g 熱量:482.8g 蛋白質:40.3g 脂肪:30.4g

食材:豬絞肉(細)、泡菜、米酒、蔥花、無添加醬油、香油、白醋

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讓人食指大動的美味香菇肉燥飯
讓人食指大動的美味香菇肉燥飯 只愛美食的小琪
香菇香味四溢,簡單做又非常下飯,保證聞到讓人立刻食指大動。

食材:香菇、絞肉、油蔥酥、高湯、醬油、糖、胡椒鹽、醬油膏、青蔥

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泰式打拋肉
泰式打拋肉 Angela

食材:豬絞肉、九層塔、蠔油、蒜片、淡醬油、辣椒、魚露、糖、泰式黑醬油、水

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影片◆沖繩塔可飯◆零失敗◆含太陽蛋作法
影片◆沖繩塔可飯◆零失敗◆含太陽蛋作法 心心 Xinxin
坊間塔可飯多半包含肉醬、生菜、番茄、起司、白飯這幾樣,細看之下除了白飯以外果然都是Taco餅裡面會有的食材,有些版本還會出現酸奶(...

食材:牛絞肉、洋蔥、美生菜、小番茄、起司絲、蛋、米、蕃茄醬、辣椒醬(可忽略)

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鹹蛋玉米蒸肉
鹹蛋玉米蒸肉 JU YU CHEN
鹹蛋蒸肉不稀奇,玉米蒸肉太普通,但你有吃過鹹蛋玉米蒸肉嗎?鹹蛋的香氣加上玉米的清甜,鹹鹹甜甜好唰嘴!😁

食材:絞肉、鹹蛋、蒜末、玉米、薑末、米酒、醬油、胡椒粉

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香菇肉燥
香菇肉燥 羽妃
一道簡單又可口好配飯的香菇肉燥

食材:絞肉、香菇、洋蔥、醬油、香菇水、白胡椒、糖

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珍珠丸子
珍珠丸子 啵啵君
好吃又健康的糯米丸子

食材:長糯米、豬絞肉、香油、鹽、胡椒粉、香菇、蔥、姜

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茶香滷肉飯
茶香滷肉飯 少年Aの廚房
自行研發把茶入菜,不油膩的滷肉飯,健康無負擔,可以喝的滷肉汁,湯汁還會回甘,非常下飯。

食材:豬絞肉、蒜頭、八角、冰糖、坪林包種茶、醬油、紅蔥頭酥、白胡椒粉、水、乾香菇、米酒、鹽

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蓮藕味噌炒絞肉
蓮藕味噌炒絞肉 野犬
20分鐘料理,配飯下酒都宜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:豬絞肉、蓮藕、太白粉、鹽、胡椒、味噌、米酒、味醂、糖、醬油、豆瓣醬、薑末、芝麻油、白芝麻

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上海生煎包
上海生煎包 cooking瑪瑪
這次的豬肉內餡有比之前包水餃更花時間打出黏性,所以咬下去的生煎包內餡多汁麵皮又鬆軟(✨請看步驟圖6~7),底部還有點焦脆的口感,真...

食材:麵粉、乾酵母、豬絞肉、砂糖、蔥花、鹽、薑泥、醬油、米酒、白胡椒、麻油、橄欖油

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珍珠丸子│珍珠肉丸子 飽滿不掉米的訣竅
珍珠丸子│珍珠肉丸子 飽滿不掉米的訣竅 爸爸煮什麼
要做出好吃又好看的珍珠肉丸子真的很簡單,肉要好吃,得出筋,米要不掉落,得輕壓,我們家很常做珍珠肉丸子,一顆一顆的很方便小孩們吃,沾...

食材:糯米、豬絞肉、鹽、糖、白胡椒粉、薑末、蔥花、太白粉、香油

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彩豚焗豆腐
彩豚焗豆腐 Blaze&Lisa
中義混搭的創意料理,靈感來自於我先生單烤乳酪絲當餅乾吃,既然他這麼愛吃脆脆起司香,不如把冰箱剩下的食材煮一煮之後,灑上乳酪絲放入烤...

食材:豬絞肉、大蒜、鹽巴(可略)、黃紅椒、醬油、雞蛋豆腐、義大利香料、紅椒粉、大蒜粉、乳酪絲

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梅乾菜蒸肉-客家菜
梅乾菜蒸肉-客家菜 咪兒的小廚房
梅干菜是客家人特有的農產品,用新鮮的芥菜鹽醃曬乾至完全沒有水份,可以貯藏保存很久,梅干菜可以做很多不同的料理,像是梅干扣肉,今天拿...

食材:豬絞肉(五花肉)、梅乾菜、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、玉米粉(太白粉)

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【厚生廚房】氣炸蓮藕肉餅
【厚生廚房】氣炸蓮藕肉餅 厚生市集
當季必吃爽脆美味,氣炸蓮藕肉餅 口感豐富,香嫩可口,細細咀嚼,能品嚐出肉末香氣還有蓮藕脆脆的甘香清甜。簡單易上手,全家都愛吃喔! ...

食材:蓮藕、絞肉、白胡椒粉、青蔥、糖、蒜頭、醬油

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酢醬
酢醬 林淑瑜

食材:豬絞肉(粗粒)、豆干丁、毛豆、辣豆瓣醬、甜麵醬、糖、米酒

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糯米椒炒肉末(不錯)
糯米椒炒肉末(不錯) Bigeyes的常失敗廚房記錄
覺得糯米椒蠻好吃的但沒有自己做過,家裡剛好有絞肉,於是找了這個食譜來試做。 口味不錯糯米椒也好吃,但有一點油膩,怎麼樣才可以做得...

食材:絞肉、糯米椒、豆豉、大蒜、米酒、濃醬油、清醬油、糖

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豆腐漢堡排【盛(剩)食料理】
豆腐漢堡排【盛(剩)食料理】 人妻廚房日誌-Mandy
讓剩食變盛食的料理,冰箱前幾天煮麵加的火鍋豆腐剩下半塊、炒菜的爆香洋蔥🧅剩下1/4顆、澳洲紅蘿蔔🥕都發芽了,要怎麼清冰箱剩下的食材...

食材:豬絞肉(粗)、洋蔥、醬油-豆油伯、澳洲紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、雞蛋、白胡椒粉、豆腐、太白粉

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豆腐豬肉漢堡排
豆腐豬肉漢堡排 蘋果花花花
豆腐豬肉漢堡排 自己做沒有添加物 安心食用~是忙碌時冰箱的常備食材

食材:豬絞肉( 細)、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、薑、糖、醬油、雞蛋

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