結瓜

老虎醬拌菜

夏天開胃，配白饅頭也好吃。

食材：小型蓮藕、節瓜（黃瓜）、辣豆瓣醬、紅黃椒、味噌、香油、糖、辣油、開水

法式烤節瓜與番茄

食材：大洋蔥、大蒜、橄欖油、番茄、節瓜、普羅旺斯香草、帕馬森起士

普羅旺斯義大利麵

🍽普羅旺斯義大利麵 . 櫛瓜、茄子、牛蕃、甜椒利用鹽與胡椒引出的自然蔬果甜味再與新鮮刺蝦的鮮味結合，「爽口不油膩」的全新體驗❤️ ...

食材：節瓜、茄子、甜椒、牛蕃茄、海刺蝦、鹽、黑胡椒粒、白酒、巴西里

普羅旺斯燉菜 │ 餐桌上的南法

色彩繽紛的普羅旺斯燉菜有多樣蔬菜的鮮甜，還散發出濃濃的番茄香氣！

食材：牛番茄、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、黑胡椒、綠櫛瓜、鹽、黃櫛瓜、綜合香料、茄子、迷迭香、藜麥、肉桂粉、月桂葉、橄欖油

健康新選擇 清炒海鮮蕃茄義大利麵

食材：義大利麵、海鮮（蛤蜊 魚片 蝦仁）、蕃茄、洋蔥、節瓜 紅蘿蔔 或其他蔬菜、四季豆（可不加）

Poke Bowl 夏威夷飯

Poke Bowl 在荷蘭已流行一陣子了。是來自夏威夷的一種沙拉飯，主要把一些生食配料放在飯上，有菜有魚有飯，只要準備好配料擺在飯...

食材：白飯、醬油、糖、芒果丁、香油、毛豆、三島香鬆（可無）、薑末、炒蘑菇、黑白芝麻、米酒或白酒、炒節瓜、檸檬汁或醋（白酒醋也可）、酪梨、鹽巴、韓式泡菜、鮭魚、甜椒、洋蔥絲

焗烤節瓜花枝堡

餡料多準備一些，可以變化不同的料理方式，焗烤、煎餅或酥炸都可以！ http://lcn0819.pixnet.net/blog...

食材：豬絞肉、花干枝漿、節瓜、洋蔥、麵包粉、塩、義大利綜合香料、洋香菜、蘆筍、紫色洋蔥、大陸妹、葵果醬、起司絲

韓式辣炒魷魚豬五花

辣呼呼的魷魚脆又有嚼勁，五花肉香辣豐腴，咬感十足，底下的豆芽菜與辣醬汁也很搭，這一盆除了很下飯，還非常適合配啤酒喔！(乾杯)

食材：五花肉、魷魚、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、大蒜、芝麻油、辣椒、砂糖、青蔥、蒜末、櫛瓜、薑末、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、米酒、豆芽、白醋、鹽、白胡椒、白芝麻

감자탕

醒酒湯(非正統版）

食材：豬排骨、洋蔥、된장、韓式魚露、高麗菜、醬油、泡菜、櫛瓜、韓式辣椒粉、黑胡椒、菇類、鹽、蒜泥

[Serena上菜]香料烤羊腿配夏季蔬菜

羔羊腿常在西式料理中出現, 用新鮮香料醃製後過夜,煎至金黃色後再放入烤箱中烤, 就是一道好吃又好看的美食了。宴客自用兩相宜。 ...

食材：羔羊腿、新鮮巴西利、鹽、蒜頭、黑胡椒、羅勒、義大利香料、綠櫛瓜、匈牙利紅椒粉（可省略）、牛番茄、橄欖油、白酒 or 紅酒

簡單蔬食! 茄汁羅勒燉蔬菜~

秋天到了最適合吃些溫暖的料理， 趁著周末燉了一鍋茄汁綜合蔬菜們~ 搭配白飯.義大利麵和麵包都ok! 網誌版: http://mic...

食材：牛番茄、番茄罐頭、高湯、洋蔥、胡蘿蔔、櫛瓜、西洋芹、玉米罐頭、奶油、新鮮羅勒、義式綜合香料.鹽

櫛瓜蔬菜溫沙拉

櫛瓜 = 夏南瓜 = 西葫蘆 = Zucchini 可生食，烹調時不適合久煮； 西方國家除了當沙拉吃外還常用燒烤的方式處理。 燒...

食材：櫛瓜、黃甜椒、紅甜椒、橘甜椒、橄欖油、鹽、粗黑胡椒末、義式綜合香料

普羅旺斯香草燉雞

去朋友的素食餐廳吃燉菜，覺得少了甚麼；並非無肉不歡，但沒有蒜與洋蔥的燉菜令人悵然。 聖誕節邀請學姊到家中聚餐、拍照，想到的菜單就是...

食材：雞腿排、西芹、鹽、紅蘿蔔(大)、白胡椒粉、洋蔥、百里香(或乾義大利香料)、牛番茄(小)、櫛瓜、月桂葉、黑橄欖、大蒜、紅蔥頭

된장 찌게韓式味增湯

吃韓式烤肉必點湯

食材：三層肉片、板豆腐、大蒜切碎、蔥切小段、韓式辣醬、菇類、韓式辣椒粉、櫛瓜切片、韓式味增、白糖

法式普羅旺斯燉菜(貢丸創意料理)

看過卡通「#料理鼠王」朋友，一定知道這道法式名菜「#普羅旺斯燉菜(又稱雜菜煲)」上頭使用五顏六色蔬菜擺盤，非常漂亮，這次將我最愛的...

食材：紅麴摃丸、包餡魚丸、洋蔥、黃櫛瓜、小蕃茄(或牛蕃茄1顆）、鹽巴、綠櫛瓜、蒜頭、胡椒、茄子、義大利香料、橄欖油

地中海式紙包蔬菜烤魚

紙包魚是法式的傳統料理，不只能夠保留魚和蔬菜的鮮甜，端上餐桌也美得讓人驚呼不斷。紙包魚看似複雜其實簡單，是道方便又美味的料理。 ...

食材：多利魚片、洋蔥、紅甜椒、紅蔥頭、黃甜椒、綠櫛瓜、青花菜、櫻桃番茄、鹽、白酒、初榨橄欖油、奧勒岡香料

香煎馬鈴薯時蔬

滿滿的蔬菜，營養好吃無負擔。喜歡櫛瓜的口感的人一定要試試看呀!

食材：馬鈴薯、櫛瓜、橄欖油、番茄、黑胡椒、九層塔、鹽、義大利香料