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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款木材麵包吃起來軟硬適中 喜歡這種口感的話 一定要試試看
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、細砂糖、酵母粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、鹽、葡萄乾
聽說做炒碼麵時最好要用大火炒炒炒才會香!
食材:牛肉/ 豬肉、蝦、韓國辣椒粉(細)、花枝、韓國芝麻油、麵條、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蠔油、高麗菜、糖、蔥、鹽、香菇、黑胡椒、蒜末、薑末、豆芽、雞高湯
只要一支平底鍋也能做出網紅甜點喔! 送禮自用倆相宜 喜歡什麼口味還能自由變化 趕快跟著一起動手做
食材:牛奶、雞蛋、糖粉、全蛋液、鹽巴、細砂糖、融化無鹽奶油、無鹽奶油、低粉、玉米粉、市售紅豆餡
如果有去過泰國曼谷的人, 對於在路邊或是它們BTS捷運站處處有的泰式奶茶應該都印象深刻, 尤其是泰式手牌茶葉泡出來的奶茶再搭配上煉...
食材:高筋麵粉、糯米粉、速發乾酵母、細砂糖、溫水(大概40度)、鹽巴、水(混合泰式茶葉)、泰式手牌茶葉、(內餡) 義美奶茶湯圓、無鹽奶油
好久無法在餐館中食大餐??? 不用怕~~~ 今次就在家中做一道餐館菜, 在家中也能食得過癮~~~ 成品: 2 - 3人 烹調時間...
食材:斧頭扒、牛油、龍蒿A、蒜瓣、細葉芹A / 英芫茜A、蛋黃、百里香、紅蔥頭、第戎芥末醬、鹽 和 黑椒、白酒醋、澄清牛油、白酒、白酒醋濃縮液、黑椒粒、龍蒿B、細葉芹B / 英芫茜B、鹽 和 黑椒粉
一直很嚮往做這款蛋糕 ,遲遲沒做的原因是因為淋在蛋糕上面爆漿的部分,程序太繁瑣😅, 但是實在太美味了 ,濃濃的伯爵茶香戚風蛋糕或者...
食材:牛奶、伯爵茶包、蛋白(要冰的)、蛋黃、細砂糖、鮮奶、玉米油、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、糖粉
簡單快速的手揉黑芝麻饅頭,麵團只要有正確排氣,一定可以做出表面光滑的饅頭
食材:中筋麵粉(水手牌)、黑芝麻粉、細砂糖、牛奶、速發酵母、植物油(無氣味)
很高興終於寫出食譜,讓麵糰不太黏手也能輕鬆手揉,做出美味鬆軟的吐司。用磅蛋糕模製作小片吐司,份量少,容易手揉,而且迷你可愛,小孩子...
食材:高筋麵粉、冰鮮奶、雞蛋(中型)、細砂糖、鹽、速發乾酵母粉、無鹽奶油
一般大家熟悉的荷葉餅、單餅、春餅基本上都是一樣的東西,都是大圓型的薄餅,而這食譜裡長得像刈包的也叫荷葉餅或稱荷葉饃,做法和口感都與...
食材:中筋麵粉、冷水、速發酵母粉、細白砂糖、油
教大家用嘉南羊乳的椰漿調味羊乳做雪花糕,步驟超簡單,幾乎不會失敗!
食材:嘉南椰漿調味羊乳、玉米粉、細砂糖、椰子粉
宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求,不如就想想這一個簡易版碟頭飯! ...
食材:雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜
鬆軟的麵包口感 搭配濃郁的肉桂楓糖奶油餡 表面淋上楓糖奶油核桃醬 又香又濃郁的肉桂捲 一吃就愛上
食材:溫水、乾酵母、細砂糖、高筋麵粉、楓糖漿、無鹽奶油、黑糖、動物性鮮奶油、肉桂粉、鹽、香草莢醬、鮮奶、熟核桃、雞蛋
這是一款椰蓉控肯定會愛的“非常椰蓉”香酥餅乾,個人覺得比純粹的椰子球餅乾更美味喔!😋 《我的廚房~其他餅乾食譜》 https:/...
食材:椰子粉(椰蓉)、低筋麵粉、全脂奶粉、無鹽奶油、細白砂糖、全蛋兩顆(帶殼)、椰蓉(沾裹用)
將一碗安靜的白米飯溫柔地捏成飯團, 用月餅模具壓實,再在外面刷上味道鮮美的醬汁(還可以包入餡料), 然後用烤箱或者鍋子煎烤至外層酥...
食材:剩米飯、芝麻油、醬油、黑胡椒、蠔油、熟芝麻粒、細砂糖、海苔碎、大蒜粉(可略)、蔥花、肉鬆
去韓式餐廳,最喜歡吃的小菜之一就是「涼拌黃豆芽」。炎炎夏日,沒什麼胃口,可以自己在家一次完成大份量。隨時備好涼拌菜,想吃的時候,從...
食材:黃豆芽、鹽、韓式辣椒醬、蒜末、香油、青蔥、細砂糖、白芝麻粒、韓式辣椒粉(粗)
自己手作刈包皮和內餡~~好吃😋
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、細砂糖、沙拉油
這次來挑戰從頭開始做叉燒包 原本以為做起來會很難 沒想到其實沒有想像中的難 做出來也是滿可愛的~❤️ 不論是從內餡、外⽪到最後...
食材:⽜奶、即溶酵⺟、叉燒⾁、細砂糖、⽔、白米、中筋麵粉、糖、臘肉、雞蛋、⽟米油、⽟米粉、主鍋、黃⾊、紅⾊、⿊⾊⾊粉、鹽、豬⾁、一字刀頭、蠔油、醬油、不鏽鋼蒸鍋組、太⽩粉、油
經典的日式起司蛋糕風味 口感鬆軟 入口即化 淡淡的抹茶香也非常療癒🌱 食譜及教學影片: https://www.youtube....
食材:奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、全脂奶、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、鹽