🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
最近很流行的韓式爆漿香蒜麵包, 又稱八蒜包, 趁著青蔥最近很便宜來作, 味道香濃又好吃。不過因為我作的尺寸比較小, 所以只有切成6...
食材:高筋麵粉、細砂糖/上白糖、無鹽奶油、速發乾酵母、青蔥切成蔥花、奶油乳酪、雞蛋中型、鮮奶油、喜馬拉雅岩鹽、蒜泥15克、細砂糖、水、味好美加州風味蒜味胡椒粉
超好吃!而且有種焦糖餅乾感! 我是用太妃糖口味的MM烤完有點爆開 但是還是口感很好😝😝🤎
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、細砂糖、黑糖、MM巧克力豆、蛋
動機很簡單,只因為今天是假日,而且有網友發問!所以我做了。防疫期間,大家都喜歡動手做。希望這個食譜對大家有幫助,畢竟家裡應該都會囤...
食材:中筋麵粉、地爪泥、過濾水、速發乾酵母、細砂糖、食用油
天氣冷冷的適合來點高熱量的甜點再來杯熱茶。 用黑巧克力加營養滿點的堅果做成的巧克力布朗尼,連不愛吃甜點的家人也一口一個,連吃好幾...
食材:苦甜巧克力片、特黑無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、雞蛋、蘭姆酒、低筋麵粉、胡桃、瓜地馬拉夏威夷豆、細砂糖
外酥內軟很香,很純樸的手工餅的味道
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、萊姆葡萄乾、細砂糖、黑糖
酥脆、圓滾滾、香噴噴、可愛的小泡芙,免灌餡就好吃 入口瞬間嚼碎,蛋香和巧克力甜甜的滋味令人一口接一口~
食材:中筋麵粉、水、白巧克力、全蛋、抹茶粉、無水奶油、黑巧克力、細砂糖、中雙糖或珍珠糖、鹽、糖粉
吃一口,滿嘴充滿焙茶的香,還可以感受到滑順細緻的口感! 喜歡手作的心理師:https://www.facebook.com/cos...
食材:室溫奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、焙茶粉、低筋麵粉或玉米粉
滿滿濃郁的芝麻香氣 紮實的芝麻乳酪內餡加上酥脆的塔皮,完美的口感一口接一口停不下來的好滋味 此配方為減糖唷! 喜歡芝麻香,又不喜...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、芝初黑芝麻、杏仁粉、無鹽奶油、安佳奶油乳酪、芝麻粉、細白砂糖、無糖優格、上白糖、糖粉、雞蛋、雞蛋全蛋、鹽巴
昨天看旅遊美食節目時,有介紹火雞肉飯,瞬間害我超級想吃,所以,今天起個大早去大菜市場買雞肉飯食材,做法簡單,大家一起來試試吧!
食材:帶皮雞胸肉、小黃瓜(中型)、鹽巴、紅蔥頭、細砂糖、橄欖油、青蔥、白醋、醬油、薑片、蠔油、白飯、米酒、白胡椒粉、煮雞肉的湯汁
喜歡杯子蛋糕拿著吃的方便性,只要多準備兩種粉類,就可烘烤出獨一無二的個性蛋糕,因為隨意舀入的麵糊,讓每個杯子蛋糕都有不一樣的紋路,...
食材:雞蛋、牛奶、細砂糖(蛋黃用)、低筋麵粉、植物油、細砂糖(蛋白用)、無糖可可粉、抹茶粉、12連模馬芬盤烤模、蛋糕紙
總覺得聖代有種復古風格,喜歡她營造出的各色層次,還有冰涼的冰淇淋、鮮奶油,以及酸甜的水果。 煮了帶著粉紅色的潘趣酒,放在最底層,擠...
食材:蘋果、奇異果、香吉士、細砂糖、抹茶粉、打發鮮奶油、檸檬汁、牛奶、水、煉乳、鮮奶油
口感輕盈,柔軟帶彈性的可可風味蛋糕捲, 其實是之前小四卷的變奏版,因為有太多網友詢問製作成可可風味該怎麼修改?? 所以Sidney...
食材:蛋黃、煮菜油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
雞腿肉去骨,連皮切大丁塊,必須大小剛好,再以醬油、太白粉全蛋液醃漬 。必須將醃過的雞腿肉在適當油溫下炸至「外乾內嫩」 ,然後以蒜、...
食材:去骨土機雞腿、香油、醬油、辣椒、全蛋液、香菇素蠔油、白醋、太白粉、番茄醬、沙拉油、米酒、細砂糖、蒜末
這款木材麵包吃起來軟硬適中 喜歡這種口感的話 一定要試試看
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、細砂糖、酵母粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、鹽、葡萄乾
隨著天氣燜熱,來杯高人氣的海鹽奶蓋烏龍,滑嫩順口順口奶味搭配茶飲,雙重口感互相襯托,喝起來濃郁又帶著清爽,十分討喜。自己做奶蓋,其...
食材:法國動物性鮮奶油、高脂鮮奶、細砂糖、海鹽、烏龍茶包、熱開水、冰塊、檸檬皮
第一次做時 完全被麵團的高黏性嚇到 後來才知道這是正常的~ 一起試試這個少油少糖的硬脆餅乾吧~ 成品約10片 若需多或少做可按比例增減
食材:無鹽奶油、室溫雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、黑咖啡粉、即溶咖啡粉、堅果、蔓越莓乾
如果有去過泰國曼谷的人, 對於在路邊或是它們BTS捷運站處處有的泰式奶茶應該都印象深刻, 尤其是泰式手牌茶葉泡出來的奶茶再搭配上煉...
食材:高筋麵粉、糯米粉、速發乾酵母、細砂糖、溫水(大概40度)、鹽巴、水(混合泰式茶葉)、泰式手牌茶葉、(內餡) 義美奶茶湯圓、無鹽奶油
這個🍪🍪棉花糖軟餅乾🍪🍪超罪惡的啦!但是它真的好好吃,尤其在還溫熱的時候,棉花糖會牽絲~ 烤焙只要12分鐘,是一款很好做又省時的餅...
食材:無鹽奶油、黑糖、細砂糖、鹽、蛋、中筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、50%耐烤巧克力豆、大顆棉花糖