細砂糖

杏仁瓦片

作法很簡單，很容易就有成就感的甜點！大人小孩都喜歡。我的食譜有稍微減一點糖，但吃起來一樣美味喔！ 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 ...

食材：低筋麵粉、杏仁薄片、細砂糖、蛋白、無鹽奶油

口袋餅

口袋餅pita是一種中東地區的扁型麵包，它的外皮軟中略帶嚼勁，這種麵包烘烤時中間會膨起，對切之後，形成一個袋子的樣子。可當作佐餐用...

食材：高筋麵粉、細砂糖、速發酵母、鹽、水、沙拉油

火龍果雪球米餅乾

把原味雪球餅乾換個食材，加入“在來米粉”和新鮮紅火龍果果肉製作，外觀烤出淺淺的粉色，口感酥鬆，入口即化，品嚐時會感覺有淡淡果酸甜味...

食材：發酵奶油、細砂糖、在來米粉、杏仁粉、海鹽、火龍果果肉泥、防潮糖粉(裝飾用)

水果舒芙蕾

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、細砂糖、泡打粉、香草精、奇異果、香蕉、藍莓、草莓果乾

巧克力草莓麵包【麥典實作工坊】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、蛋黃、動物性鮮奶油、水、可可粉、奶油

草莓果醬

食材：草莓、細砂糖、檸檬汁

玫瑰蘋果派

作法簡單送禮不失禮🥰❤️

食材：蘋果、檸檬汁、細砂糖、酥皮、果醬、肉桂粉

巧克力杏仁花生【麥典實作工坊】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、蛋黃、動物性鮮奶油、水、可可粉、奶油

氣炸鮮奶吐司

原來。湯種 真的很重要‼️ 趴兔。

食材：牛奶、細砂糖、鹽、雞蛋、湯種麵糊、高筋麵粉、酵母、奶油、巧克力醬、肉鬆

肉鬆小方

軟綿蛋糕+美乃滋+肉鬆=無敵😆

食材：蛋黃、蛋白、肉鬆、植物油、美乃滋、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉

《韓式料理》泡菜豆腐鍋

食材：嫩豆腐(半盒)、泡菜、蒜末、五花肉／絞肉、生抽、蔥白、鹽巴、沙拉油、砂糖、雞蛋、牛肉粉、蔥綠、韓國細辣椒粉、洋蔥(切塊)、白麻油、起司片(可略)、泡菜汁、水

冰皮月餅（地瓜餡）v1.0

金山地瓜買太多拿來試做冰皮月餅地瓜版～成品不會太甜，單顆份量也不大，皮Q不膩。（使用不太甜的金山紅地瓜） 🔶材料完成品約16～17...

食材：糯米粉、糯米粉（炒熟撒外皮用）、在來米粉、澄粉、細砂糖、牛奶、食用油、地瓜泥

芋泥肉鬆三明治/芋泥草莓球

突然覺得滿街都是芋泥的蹤跡，來做個芋泥料理解饞吧

食材：芋頭、無鹽奶油、細砂糖、鮮奶

綠豆糕

這幾天天氣實在太熱了！🥵所以就想來點降火氣的甜點“綠豆糕”，特別還做了巧克力跟抹茶的口味來耍花樣。😂

食材：剝皮綠豆仁、無鹽奶油、奶粉、細砂糖、蜂蜜、抹茶粉、無糖黑巧克力粉

生吐司

水份含量高 但非常好吃😅兩條12量配方 （水份預留50慢慢加）

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油、高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母、雞蛋

芋泥球

基隆很夯的團購甜品美食 是道簡易好上手的甜品 DIY手作 個人喜愛的口感 保留了點小小的芋頭塊 鮮奶油加量芋泥濃稠綿密 ...

食材：芋頭 1顆、白細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油

綜合小披薩_麗克特麵包機

披薩自製很有趣，很適合親子一起動手做。披薩餅皮使用麵包機功能來揉製，自製過程變得更簡單更省力。鋪上喜愛的餡料，多種口味一次享用♪ ...

食材：水、橄欖油、鮪魚玉米罐頭、高筋麵粉、洋蔥細丁、蝦仁丁、低筋麵粉、美乃滋、透抽丁、牛小排火鍋肉片、細砂糖、黑胡椒粉、蟹肉條、韓式泡菜小丁、鳳梨罐頭、鹽巴、熟毛豆、蒜末、火腿片切丁、速發酵母粉、[肉片醃料]黑胡椒粉、蟹肉條切丁、[肉片醃料]太白粉