紫

雙檸香漬紫洋蔥

春天快到了 來淺漬幾瓶美麗的紫洋蔥 可以做沙拉或三明治 簡單方便又好用 冰箱中有一瓶 會很安心~ 詳盡內容請click...

食材：紫洋蔥、黃檸檬、青檸檬、白醋、溫開水、鹽、糖、檸檬汁

鳳梨蝦仁炒飯

今年的鳳梨便宜又好吃，拿來炒飯也是很棒的，留下鳳梨盅，裝入滿滿的鳳梨蝦仁炒飯，增添果香與膳食纖維，更有夏威夷風情的fu，視覺與味覺...

食材：鳳梨(小)、蝦仁(大)、醬油、洋蔥（紫洋蔥）、鹽、蛋、胡椒粉、青蔥、白飯

韓國醬燒牛排

最近因爲韓綜尹食堂2，把裡面的菜都做了一次，韓式牛排和一般牛排很不同，先醃入味後再煎，第一次吃到紫洋蔥，甜味十足，立馬愛上了

食材：丁骨牛排、紫洋蔥、水梨、蒜頭、韓式烤肉醬

達菲熊&雪莉玫冰盒餅乾

各位有聽過冰盒餅乾嗎? 就是一款不用模具, 只需要把麵團揉冰切就可以完成的餅乾 上一次我做的是美國隊長盾牌(已經2年前了) 這次我...

食材：無鹽牛油/奶油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋、草莓香油、可可粉、紫薯粉、皇室糖霜(黑,白,藍,啡)

孜然風味蔬菜牛肉串

以大火先將牛排肉快煎，封鎖住肉汁，再將洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、青椒拌炒熟成，最後再將其串起，撒上孜然風味，不用生烤也可快速就能享受串...

食材：肩里肌牛排(骰子牛排)、紫洋蔥(小)、黑胡椒粒、青椒(小)、鹽、竹籤、紅蘿蔔(小)、米酒、香蕉葉(可略)、玉米筍、小磨坊香蒜黑胡椒粒、小磨坊大漠孜然風味料

玫瑰花型饅頭

將饅頭造成玫瑰花型，好看又好吃🌹 紫薯粉只是調色用，吃不出味道哦！

食材：中筋麵粉、紫薯粉、水、糖、速發酵母、植物油

涼拌酸辣五花肉片

夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人，使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。

食材：五花肉片（長ㄧ片切成1/3）、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎（香菜更好）、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖（砂糖也可以）、水、萊姆汁

泰式涼拌鮮蝦

食材：蝦子、青蔥、紫洋蔥絲、蒜片、檸檬、魚露、酒、小番茄、檸檬汁、辣椒、椰糖、香菜、冷開水

洋蔥煎餅~超方便!蔬菜煎餅

簡單的料理可以飽足一餐，對有些不喜歡吃青菜的小孩們 煎個蔬菜餅也是不錯的選擇 這料理瓦斯爐或電磁爐都可以處理 材料方便採買、也便宜...

食材：CJ 韓式煎餅粉、紫洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔絲或青蔥(可省略)、油、水

暖暖燕麥紫米糕

冬天冷風一波波，這時滋補身子的米飯料理就非米糕莫屬了！如何吃的健康又養生～就讓我們一起來做【燕麥紫米糕】吧！燕麥粟與紫米完美的結合...

食材：紫米、有機燕麥粟、龍眼乾、料理用米酒、枸杞

花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凱薩醬

中午熱到沒辦法開火煮菜，來道切一切就能上菜的沙拉吧！ 用抗氧化的紫洋蔥及藍莓，補充大熱天流失的元氣。 紫色花青素怕熱，因此紫洋...

食材：紫洋蔥、藍莓、酸奶油、長豆、凱撒醬、小玉米、紅蘿蔔絲

紅豆紫晶米湯

濃小編到外用餐如果甜點有這個選項，就必點這道甜湯，這次將紅豆與紫米還有蒟蒻晶米一起結合，第一次做就上手了，濃郁的紅豆加上Ｑ軟的黑紫...

食材：蒟蒻晶米、紅豆、紫糯米、冰糖

泰式涼拌鮮蝦

把鮮蝦燙熟剝殼，加入一些水果及蔬菜，淋拌泰式甜辣醬汁，酸酸甜甜，微辣風味，非常清爽開胃，當沙拉前菜或主菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔～...

食材：白蝦、紫洋蔥、香吉士、牛蕃茄、長豆、小磨坊泰式甜辣醬

蕃薯愛綠豆湯

涼夏消暑聖品甜湯 綠豆湯當之無愧 這一次我加入蕃薯 三色蕃薯是三種不同品種的地瓜 增加了不同的口感 當然你還有更多喜歡的配料 ...

食材：綠豆、水、紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜、二砂、黑糖適量

紫薯糯米糍

紫薯抗氧化、穩血壓、預防疾病,最重要的就是它富含硒元素和花青素，具有預防高血壓、減輕肝機能障碍等功能，還有很好的抗癌功能。紫薯的顏...

食材：紫薯泥、糯米粉、糖粉、植物油、水、椰蓉、紅豆泥(內餡)

冰糖紫糯蓮藕

荷蓮ㄧ身寶，秋藕最補人～今日上菜冰糖紫糯蓮藕，雖然少了桂花醬，但確意外能品嚐到蓮藕的清香～費工耗時但值得～

食材：蓮藕、紫糯、冰糖、水

烤牛肉芒果沙拉佐花生沙拉醬

台灣吉比花生醬為最具有知名度的花生醬最受喜愛的花生醬最被推薦的花生醬。 而花生醬本身富含豐富的蛋白質，營養健康又美味。除了早餐、抹...

食材：肋眼牛排、紫洋蔥、SKIPPY顆粒花生醬、芒果、蒜碎、烤花生粒、薑末、花生油、萊姆皮屑、萊姆汁、萵苣/生菜、蜂蜜、鹽、胡椒