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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我是一個十足的奶油狂熱者, 各式各樣的奶油我都很愛. 這款純素奶油更是我的心頭好, 腰果的綿密與椰子油充分乳化, 加上營養酵母的錦...
食材:生腰果、無味椰子油(Refined)、酪梨油、清水、檸檬汁、營養酵母、甜味劑(我用甜菊糖粉)、鹽
影音食譜👉https://youtu.be/YBQlZc-zOrU
食材:乾香菇、太白粉、鹽、素蠔油、糖、黑胡椒粒、五香粉
使用的素絞肉品牌是松珍的,本身有調味,因此不需要加入醬油、糖等調味料。
食材:松珍素絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、蒜頭、紅蔥頭、水、太白粉、蔥
#終於做出酥脆口感的健康餅乾了 做了一陣子,終於讓我做出酥脆口感的燕麥餅乾了,之前吃起來都偏向軟餅乾口感,本想說以健康為出發的食材...
食材:詳步驟
雖然蠻耗時的 2小時,但是過程好玩,好吃健康,全家都喜歡
食材:紅蘿蔔、韓國海苔、梅花豬0.2切薄片、蛋皮、節瓜、小黃瓜、廣達香素鬆、黑壕菇、小蕃茄、韓國含糙米的米紙、韓國QQ冬粉、香油、胡麻醬、醬油水白醋加糖 (台版沾醬)
全素甜醬油炒天貝,烹調過程稍微費時,但非常適合多做一些,作為冰箱常備菜。
食材:天貝、植物油、甜醬油、香菇素蠔油、八角、鹽、味精
很多人喜歡傳統麻油燒酒香的料理,其中迷人的香氣還伴隨著淡淡的中藥香。 體質燥熱的人,其實不適合食用麻油、酒,所以今天來分享一個偽...
食材:新鮮猴頭菇、金針菇、高麗菜(小型的)、正安藥房 燉魚料(燉包)、醬油、鹽巴、糖、清水(高湯/米酒)
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:義大利米、杏鮑菇、月桂葉、松菇、松露醬、鮮奶油、水、無鹽奶油、鹽巴、起司粉
很愛麻婆豆腐從分享食譜篇數誠實呈現,其中最愛用黃豆香氣飽滿的板豆腐,今天分享用十三香跟花雕酒幫整道菜餚香氣升級,簡單討喜下飯好滋味...
食材:豬絞肉、板豆腐、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭素蠔油、蒜瓣、味旅十三香、花雕酒、米酒、水
在這種大熱天裡胃口相對比較差,就用素腰花和上重口味的醬汁,開胃又下飯
食材:素腰花、蒜頭、鹽巴(份量外)、辣椒、素蠔油、香菜、醬油、蔥、糖、食用油、味霖、鹽巴、黑胡椒(中顆粒)、香油
熱炒店必點之一
食材:雞蛋、九層塔、鮮蚵、蒜末、醬油、素蠔油、糖、米酒、太白粉
金黃色的湯頭,藏著抗氧化、高纖、低卡的超級食物—南瓜,濃密豐富的口感,讓你回味無窮,加入蔬菜及菇類等食材,絕對是養生最佳火鍋,快跟...
食材:南瓜、蔬菜高湯或水、月桂葉、牛番茄、鹽、砂糖
其實滿謝謝大家來這裡捧場逛逛的, 我有時吃外面一般大眾口味,會發現自己在家煮慣的口味真的有點清淡,但你們還願意一瞥,真感謝! 這...
食材:切塊雞肉、昆布、小魚乾、蒜、蔥、味增、無糖豆漿、玉米、蠔油、豆皮、麵條
麻辣濃郁的湯底,吃得出中藥草的香氣,爽口、鮮香的湯底,一入口就感覺到溫暖,放入健康、喜愛的食材,現燙現吃的美味 !!一定要跟好朋友...
食材:水或蔬菜高湯、牛番茄、素食麻辣醬、泰式冬蔭功醬
雙冬就是冬筍和冬菇,與烤麩一樣都是江浙名菜。清脆可口的冬筍加上台灣本土香菇,具高纖低脂的營養價值,滋味鮮甜,是下酒佐粥的好搭配。
食材:新鮮冬筍或任何新鮮筍、冬菇、醬油、素蠔油、冰糖、油、水、酒
因為太愛吃素羊肉(香菇頭),所以就自己煮,微辣的紅燒湯頭很過癮,喜歡加什麼料就放好放滿唄!
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、花椒粒、小白菜、八角、香菇(可省略)、白胡椒粉、薑、醬油、番茄、番茄醬、素羊肉、冰糖、水
從胃暖到心裡了 濃稠有咬勁的口感夾帶著燕麥鮮甜, 入口的醇厚中,透出一粒粒米飯與植物肉的清爽食材原味。 燕麥奶取代白醬,野菇燉飯原...
食材:全植絞肉、鴻禧菇 洋菇 秀珍菇、洋蔥、蔬菜高湯、燕麥奶、白米、鹽、胡椒
茄子是有些人抗拒的食材,不過如果用以三杯作法料理,會非常入味。搭配九層塔香氣十足,超下飯!
食材:茄子、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、醬油、米酒、糖、水