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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單、美味的苦瓜炒蛋,含有豐富營養,而且不會很苦喔! 🥚相關食譜:「木耳炒雞蛋(五辛素)」、「韭菜炒雞蛋(五辛素)」、「番茄炒蛋...
食材:白玉苦瓜、雞蛋、蔥、植物油、鹽、砂糖、香油、香菇粉、白胡椒粉
上回分享蔬菜高湯的做法,可用於各式清湯或火鍋。 🥬相關食譜:「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」、「青蔬豆腐湯」、「陽春麵(五辛素)」...
食材:小白菜、豆腐、蔥、蔬菜高湯、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油
食材:鴻禧菇、玉米筍、彩椒、隔夜飯、黑胡椒、鹽
五顏六色繽紛輕食,吸晴宴客佳餚,視覺饗宴同時滿足味蕾,在滿桌澎湃年菜中毫不遜色,吃得到新鮮蔬菜鮮滋味兒,是一道高纖健康的料理。
食材:油、鹽、冬菜料理粉、水、老薑片、乾香菇、紅椒、黃椒、蘆筍、白山藥、紫山藥、新鮮香菇、青花菜
濕冷雨天吃著熱騰騰的手工包子,蓬鬆暄軟、素餡清香,太享受了!喜歡竹筍、木耳、麵輪等都可以自由添加。 🥟相關食譜:「韭菜水煎包」、...
食材:中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、砂糖、乾香菇、植物油、胡蘿蔔、溫水、冬粉、香油、素蠔油、白胡椒粉、老薑粉、鹽
蔬食崛起,無肉也歡 彈性蔬食也逐漸成為環保愛護地球的潮流之一 優格鮮蔬素鬆手捲適合做為清爽開胃的餐食 多層次爽脆的口感回饋 包覆著...
食材:新東陽素⾁鬆、壽司海苔、⾼麗菜、蘆筍、苜蓿芽、希臘優格、蘋果、⽟⽶筍
重乳酪蛋糕 氣炸鍋或烤箱都能做! 同場加映OREO版本! [New York Cheesecake] 作法詳看: https://...
食材:消化餅乾(或OREO)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(室溫)、細砂糖、無糖原味優格、鹽巴、鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、酸奶、檸檬汁、香草精、蛋(室溫)、檸檬皮屑、吉利丁(素食者可不加)
涼薯、豆薯、 洋地瓜(稱呼它的名字很多元) 網路文章 : 豆薯又名涼薯、田薯、地蘿蔔和洋地瓜等,原產於墨西哥、中國及北美洲,印尼...
食材:豆薯、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽巴、紅蘿蔔、香油
將所有材料切好、炒香,與粉漿拌在一起,入鍋蒸好就能香煎了,是不是很簡單呢?趕快來試試吧!
食材:白蘿蔔、素火腿、在來米粉、香菇、澄粉 (無筋麵粉)、鹽、金針菇、玉米粉、香菇粉、薑末、冷開水、糖、香油、橄欖油、胡椒粉
聽說用素蠔油炒飯很好吃,今天就來試試! 🍚相關食譜:「古味醬油炒飯(五辛素)」、「印尼蔬食炒飯(五辛素)」、「生菜咖哩炒飯(五辛...
食材:熱飯、雞蛋、蔥、胡蘿蔔、植物油、香菇素蠔油、鹽、香菇粉、白胡椒粉
小黃瓜切粗絲拌入煙燻味十足的素肚 善用調味醬來提味 零廚藝 好上手 就可完成這盤開胃的小菜 在酷熱的夏天 料理涼拌菜 下廚不用動爐...
食材:煙燻素肚、小黃瓜、香油、香菜、辣椒醬
我很怕外面賣素食的東西會有素味,自己做得東西,最安心了!
食材:高麗菜、木耳、豆乾、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、香油、白胡椒粉、水餃皮
在家也可以做出日本飯店自助早餐的炒蛋喔~~
食材:蛋、水、不沾鍋、鹽、長竹筷
簡簡單單就能做出好吃的蔬菜~味道有點像披薩
食材:牛蕃茄、小黃瓜、橄欖油、青椒、鹽巴、杏鮑菇、義大利香料、雪白菇
茄子難道只有紅燒和醬炒嗎? 試試茄子素燥吧!
食材:香菇、素火腿、醬油、茄子、蔭油、大豆素絞肉、蔭瓜罐、鹽、冰糖
加了古早味醃瓜,使苦瓜多了一分甘甜滋味和懷舊香氣。 🥒相關食譜:「醬醃脆瓜(五辛素)」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(...
食材:苦瓜、乾香菇、薑、蒜頭、乾辣椒、醬瓜/蔭瓜、醃瓜汁、素蠔油、植物油、鹽、味精、香菇水
南部蚵嗲的做法為用黃豆粉,再來米粉及麵粉調成粉漿,餡料為韭菜,高麗菜及蚵仔。在湯杓放麵糊,餡料,再淋上麵糊,下鍋油炸。 我把它簡...
食材:豆渣、低筋麵粉、再來米粉、韭菜丁、高麗菜絲、中型洋蔥、冰水、鹽、味精(可省)
市售油蔥醬多半使用豬油或鵝油,有時也會買到香氣很差的油蔥,因此今天分享在家自製素食蔥油。 🧄相關食譜:「蒜頭/紅蔥頭處理」、「炸...
食材:紅蔥頭(淨重)、芥花油/葵花油