🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
超清爽的日式紫蘇醃蘿蔔飯糰含有紫蘇、海苔、醃蘿蔔、米飯,口感軟嫩且充滿口感,富含澱粉質、纖維、礦物質和維生素。 Miss J平日...
食材:日本越光米、日本醃漬紫蘇、日式大根(醃蘿蔔)、有明海產海苔片、日本壽司醋、日本蕎麥茶
我家挑食的小惡魔👿,對於蔬菜🥬類只固定吃高麗菜、空心菜,其它菜菜總是愛吃不吃,不然就全部拒絕❌,但她最愛鰹魚風味的蒸蛋,今天把黑木...
食材:「烹大師」鰹魚風味、鹽、雞蛋、洋蔥丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁、青椒丁、黑木耳丁
俗話說「溫壺黃酒補秋天」,今天就用老酒來做這道清爽甘甜的絲瓜湯,鮮香美味又滋補😋
食材:稜角絲瓜(角瓜)、雞蛋、老薑、黃酒、枸杞、香油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、熱水
我早上吃~純素 99%是吃素吐司 以往都是買全聯的白吐司 今年6/18買了32公升電烤箱 就一直在找做純素吐司的資訊 終於被我找到...
食材:高筋麵粉、塩、速發酵母粉、細砂、冰水、沙拉油
簡單的海鹽調味就可以品嘗到蔬菜的香甜, 所以只要最後灑上義式香料鹽就可以了! Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省...
食材:櫛瓜、紅甜椒黃甜椒、義式綜合香料、玄米油或其他油、日本海鹽
鹹香的素食OmniPork新餐肉,加在花捲裡,讓花捲多了些滋味。 做的小小的,兩口一個,當點心、消夜、早餐都很棒喔! 吃蔬食的...
食材:中筋麵粉、水、糖、速發酵母粉、橄欖油、柴魚粉或鹽、鵝油、OmniPork新餐肉、蔥花
簡單的一道豆腐家常料理,只要將雞蛋豆腐煎至金黃,依序放入時蔬…一同與調好的醬汁中煨煮,醬汁中加入了「烹大師」干貝風味提鮮,讓這道料...
食材:雞蛋豆腐、金針菇、「烹大師」干貝風味、荷蘭豆、醬油、玉米筍、味醂、洋蔥、水
煮一鍋好吃的關東煮,湯頭要好喝是關鍵,僅使用「烹大師」昆布風味來調味湯底,放入多款蔬食熬煮,不但不搶食材本身的味道,還喝出蔬食融入...
食材:板豆腐、牛番茄(小)、「烹大師」昆布風味、娃娃菜、冷開水、海帶卷、有機香菇、金針菇、玉米、蒟蒻、胡蘿蔔、白蘿蔔
我覺得塔或派真的是一個很好變化料理的食物,可鹹可甜,千變萬化的美味,無論是早餐、早午餐或是派對、野餐點心都超級適合,既滿足又能填飽...
食材:紅椒、青椒、現成蛋塔殼、黃椒、全蛋、洋蔥、蛋黃、雪白菇、牛奶、紅蘿蔔、動物性鮮奶油、青花椰菜、「烹大師」干貝風味、生食級干貝、比薩絲、黑胡椒粒、鹽巴、黑胡椒鹽(灑在干貝上用)
今天繼續做懶人發麵餅,簡單又好吃,還不趕緊做起來! ※本食譜共可做8張餅子。
食材:中筋麵粉、速發酵母、砂糖、食鹽、薑黃粉、味精、熟黑芝麻、十三香、清水、白胡椒粉、香油
今天做個椒鹽芝麻味的發麵餅,不用揉麵、不用烤箱就能做,趕緊收藏起來唄! ※本食譜共可做8張餅子。
食材:中筋麵粉、速發酵母、砂糖、食鹽、黑芝麻、味精、白芝麻、五香粉、清水、白胡椒粉、植物油、香油
夏天就要吃脆爽的小醃菜,古法醃瓜仔超簡單,趕緊來試試吧! 🥒相關食譜:「醬醃脆瓜(五辛素)」、「雪碧小黃瓜(五辛素)」、「涼拌小...
食材:越瓜(淨重)、海鹽
Q彈爽滑口感超驚艷!! 每一口都充滿大蒜與芝麻香氣,還可以攝取到豐富微量元素呢~
食材:海帶芽、蒜頭、白米、芝麻油、昆布水、白芝麻、米酒、味醂、薄鹽醬油、鹽、黑胡椒粉
櫛瓜以無澱粉、低GI和高纖維的特點成為減重的最佳選擇。 盛產期主要在秋季9月至隔年4月。 做成麵餅有種瓜果的清香,非常解膩爽口。 ...
食材:櫛瓜、雞蛋、麵粉、橄欖油、鹽、香蔥
利用蘑菇而不是亞洲香菇因為蘑菇的口感像肉而且味道也不像亞洲香菇這麼重。 讓素食麻婆豆腐吃起來也很美味😋
食材:豆腐、蘑菇、薑、蒜、花椒、豆瓣醬、醬油、鹽、太白粉、水、蔥花、燙青菜
學生時代最愛吃乾拌麵,享受單純的蔥香、麵香、醬醋香;秘製辣椒渣更是一絕,咬下瞬間麻香、辣味在嘴裏迸發!學會了你也做給家人吃吧😊 ...
食材:掛麵/素麵/細拉麵、韭菜/青蔥/香菜、烏醋、辣椒油、香油、醬油、砂糖、高湯粉
今天分享「孜然椒鹽粉」作法,撒在燒烤、炸串上都特別香。 ※本食譜約可做7茶匙椒鹽粉。 🥦相關食譜:「乾煸四季豆(五辛素)」、「...
食材:四季豆、辣椒粉、孜然粉、熟白芝麻、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、味精、細砂糖
小時候很喜歡媽媽做的梅乾菜肉丸,但自從全家吃素之後,就跟這一道菜無緣了。 今天來試試用梅乾菜燒豆腐吧~
食材:梅乾菜(乾)、素火腿、醬油、中華板豆腐、素蠔油、辣椒、素食味霖、水