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素食

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桂圓紅棗糯米粥
園藝享活家～愛媽(Candy)
簡單的糯米粥中，加入紅棗、桂圓和紅糖不但粥品的色香味俱全，而且營養功效發揮到極致。盛上一碗，舀起一勺，入口滑滑的、甜甜的、香香的…...

食材：圓糯米、桂圓、紅棗、當歸、米酒、鹽、黑糖
- 30 讚

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「素食」小知識

素食主義（英語：vegetarianism），又稱蔬食主義，素食，蔬食（英語：plant-based food）等，是一種有關飲食的文化，主張不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體，也就是肉類，實踐這種飲食文化的人被稱為素食主義者（vegetarian），只食用五穀、蔬菜和水果等植物及其製品。世界各國或不同文化中的素食主義有所不同，有些素食主義者食用蜂蜜、奶類和蛋類等不殺害動物也能取得的動物產出品，純素食主義者不食用包括蛋類、奶製品在內的任何與動物有關的食品，有些宗教也主張不食用具有強烈刺激性的植物，如五辛。

資料來源：維基百科