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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱熱吃暖了胃,冷冷吃Q彈牙,跳脫一下傳統米糕,多了點香蕉葉香,台灣人真幸福。
食材:糯米、椰奶罐頭、椰粉、水、黑糖、砂糖、香蕉葉
食材:花椰菜、胡椒粉、蒜頭
冬至吃湯圓,就愛酒釀湯圓,甜甜香香最對冷冷的天氣。 但小孩不能喝有酒精的湯底,何不換上【米麴甘酒】,以天然米麴釀酵而成,無化學添加...
食材:三品種地瓜、木薯粉、二砂糖、米麴甘酒
想吃鍋的某一天,打開外送平台發現一鍋都要160起跳 決定自己煮比較省~
食材:高麗菜、南瓜、肉桂粉、胡瓜、月桂葉、冬粉、玉米、辣椒粉(顆粒)、金針菇、老薑、雪白菇、素食泡菜、鴻喜菇、紅棗、綠竹筍、麻辣醬、豆腐
傳統湯圓是用粿粹(生糯米)或糯米粉做的,我的鹹湯圓也承襲同樣做法。但做甜點時為了追求更佳的口感,建議摻入其它粉類。 🍡相關食譜:...
食材:糯米粉、在來米粉、溫水、日式蜜紅豆、開水
#生酮 #食材單純
食材:榛果、可可粉、無鹽黃油、植物油、赤藻糖醇
6顆
食材:中筋麵粉、糖、蔥、鹽、植物油:麻油、乾酵母、水/鮮奶、白胡椒粉、植物油
冬天就會想吃一顆紅豆麻糬,煮紅豆要煮的透又甜比較費工,每次想吃前一天就得先煮紅豆餡,不過這時間花的值得,做好內餡,搗麻糬就容易多了...
食材:雪花粉(糯米粉)、溫水、玉米粉、砂糖、液體油
蘆筍富含葉酸,是4食材中少有的微量營養,葉酸不耐高溫、不耐久煮,所以只能用快速的方式簡易烹調,讓食材裡的葉酸能夠完整保留,讓人體攝...
食材:白蘆筍、鹽巴、無鹽奶油、小磨坊鮮磨黑胡椒粒
炎熱季節,如果你想快速簡單的搞定一餐,可以試試這個食譜! 使用不到8種材料,用很少的準備,就能創造出充滿味道的一餐! 韓式辣醬本身...
食材:冷麵or意麵、韓式辣醬、蒜末、醬油、米醋、番茄醬、雞粉
清爽脆口的涼拌四季豆,我覺得比用炒的還好吃,所以現在大多用涼拌的比較多,冰涼涼的當小菜更好吃,全家都愛。
食材:四季豆、蒜頭、鹽巴、香油
用Panasonic可變壓力IH電子鍋輕鬆煮出軟綿的紅豆,搭配桂圓與紫米勾起我在這冬天暖暖的心,口感像極了小時候常吃的八寶粥。
食材:紫米、紅豆、水、紅棗、桂圓乾、糖
做法簡單,但需要層層堆疊香氣,所以費時較長,但上桌時真的好香好好吃!
食材:蒜片、蘑菇、馬鈴薯(去皮)、無鹽奶油、粗粒黑胡椒、鹽、小磨坊洋香菜葉(裝飾用)、橄欖油
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:蛋蛋、油、醬油
鹹鹹甜甜 口感豐富
食材:奶油、棉花糖、蔓越莓、黑芝麻粉、奇福餅乾
研究過不少生吐司的配方,雖然吐司可以非常柔軟,但是高油高糖高鹽的成分,並不適合成為天天吃的家常吐司。這款自創的棉花吐司,是我目前最...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、椰絲、鮮奶油、速發酵母粉、糖、鹽、微溫的水
簡單又好吃的巴斯克乳酪蛋糕真適合下午茶🍰
食材:蛋黃、全蛋、鮮奶油、砂糖、低筋、香草精(可加可不加)、奶油乳酪
「黑木耳」有植物性燕窩美名,也能清腸排毒補鈣跟鐵質,搭配煎香的麵腸簡單醬燒,好吃。
食材:麵腸、黑木耳、蒜頭、鹽巴、醬油、油