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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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疫情期間宅在家動手做看看吧! 自己做最安心🥰
食材:中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、常溫水、紅蘿蔔、油、豆乾、香油、乾香菇、素蠔油、冬粉、白胡椒、鹽、糖
洋蔥和紅蘿蔔是甜味來源,蘑菇、金針菇是香氣來源。用十穀飯和其他蔬菜一起完成的美味燉飯,口味比較偏向中式,但一樣很好吃😋
食材:十穀飯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、金針菇、玉米筍、花椰菜、鹽巴、黑胡椒
把番茄、杏鮑菇先炒香作為湯底,再加入其他蔬菜煮成清爽的湯頭。加入水餃就是飽足營養的一餐。
食材:杏鮑菇(大)、番茄、鹽巴、高麗菜、義式香料、素水餃、黑胡椒、水、白醋、糖
冬季是菜心的產季,粉嫩脆口的菜心除了煮湯之外,拿來做涼拌菜也是不錯的選擇,搭配無油炸豆皮和黑木耳來涼拌,每一口都能咀嚼到豆皮的鮮香...
食材:菜心、無油炸豆皮、黑木耳、鹽巴、砂糖、白醋、瑞春醬油膏、麻油、白芝麻
以豆芽菜為底做出簡單又簡單料理,好吃又下飯,可以一起來做做看 #素食料理 #TodayCof
食材:豆芽菜(全聯買的)、維力素食炸醬、紅蘿蔔、水、鹽
兩樣健康的食材,就是簡單的素炒。
食材:芹菜、板豆腐、白胡椒粉、老薑片、鹽、酪梨油、黑胡椒粒
健康又美味,超簡單的懶人料理來囉~
食材:各種喜歡的蔬菜、義大利綜合香料、橄欖油、鹽巴、黑胡椒
用中華鹽滷油豆腐做做看麻婆豆腐冷面
食材:中華鹽滷油豆腐、辛拉麵、青椒、秋葵、花生醬、檸檬、鮮香菇、辣油、紅蘿蔔、辛拉麵蔬菜包、和風醬油、麻辣醬、鴻喜菇、白胡椒粉、花椒粉、鹽
之所以會將這道菜取名為日式是因為它的口味偏甜,跟之前做過的蔥燒豆腐比起來,在調味和豆腐的口感上都有點區別,不過兩道都很好吃!對蔥燒...
食材:板豆腐、洋蔥、泰式甜醬油、醬油、水、鹽巴、香油、蒜末、米酒
熬煮過的蔬菜湯配上煎過的素食獅子頭 十分美味又健康
食材:豆腐、芹菜、蘋果、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、蛋、泡水過的香菇、低筋面粉、玉米、醬油、白菜梗、麻油、素食雞湯塊、五香粉、鹽、水、糖、玉米粉 /太白粉-勾芡用
下班回家要快速上菜,這道料理絕對要學起來,煮婦做了素食香菇麻油炊飯,好香好Q軟的糯米飯,吃的到酒香和麻油香,吃了暖呼呼又有飽足感!
食材:長糯米、水、薑片、枸杞、乾香菇、調味料、麻油、淡醬油、米酒、香菇精
白蘿蔔盛產的季節,來作泡菜最棒了。作好放在罐中冰在冰箱,想吃隨時都可以吃。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜、白糖、糯米醋、辣椒、冰梅
中午天氣炎熱煮清爽餐無肉的料理~~
食材:嫩豆腐、紅甜椒、素食蠔油、黃甜椒、素食沙茶醬、小黃瓜、糖、薑絲、太白粉、水
煸的焦香有彈性的杏鮑菇,搭配清脆的西洋芹一起炒,吃起來清香爽口,口感很有層次喔!
食材:西洋芹(去粗皮,切斜段)、杏鮑菇(切條狀)、紅蘿蔔(切絲,配色用可不放)、蒜末、鹽、糖、胡椒粉、水
很果凍感,很ㄉㄨㄞ~
食材:水蜜桃紅茶包、糖、吉利T(素食)、水
我媽教我的涼拌四季豆,清甜脆爽,香而不膩,夏天放冰箱也不愛壞,趕緊做起來試試吧!
食材:四季豆、沙拉油、香油、食鹽、黑胡椒粉、砂糖、白胡椒粉、熱水、味精
上桌就光盤的素食麵線羹,真的好吃到犯規!! 🍜相關食譜:「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「台式酸辣湯(家常版)」、「素食...
食材:紅麵線、乾香菇、蒜頭、乾木耳、香菜、油蔥酥、金針菇、烏醋、醬油、白蘿蔔、辣椒醬、香油、胡蘿蔔、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、地瓜粉、素食高湯
接近中秋,來試試自製綠豆糕吧!簡單無添加,自己吃或是送給親友都適合,如果家裡有小孩,一起動手做更是一大樂趣!
食材:綠豆仁、椰奶、糖、葡萄籽油、月餅模具、抹茶粉(可省略)