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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做這個班戟不下三十次,不斷改良食譜及做法,終於做到令我滿意的版本,拍了短片跟大家分享小秘訣,希望大家可以零失敗在家做甜品啦😍. 專...
食材:中筋麵粉、吉士粉、蛋黃、乳酪、蛋白、他他粉、糖霜
紅玉奶酥餅,結合了紅玉紅茶淡淡的薄荷肉桂清香與奶酥餅的酥脆口感,是一道相當文青風的茶點餅乾。 📌完整食譜: bit.ly/3f1D9zq
食材:軟化無鹽奶油、細砂糖、中筋麵粉、玉米粉、紅玉紅茶、紅玉紅茶(裝飾用)
香醇濃郁的紅茶一直以來都是我最喜歡的茶品。伯爵茶所散發出的迷人柑橘香氣,更是討人喜歡。這款蛋糕捲的戚風蛋糕體有著濃郁的茶香,連內餡...
食材:熱水、伯爵茶包、冰蛋白、蛋黃、白醋、有鹽奶油、細白糖、糖粉、鹽、伯爵茶、植物油、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、細砂糖、糖、蛋白、鹽、橄欖油、番茄乾、酵母粉
不用大烤箱❌簡單易上手✔️ 送禮自用好選擇🎁 蔓越莓和果仁的比例、種類都可以自由調配 也可以只放蔓越莓不放果仁 配上一杯無糖茶飲,...
食材:棉花糖、奶油、奶粉、奇福餅乾、綜合果仁、蔓越莓(水果乾)
其實他是蚯蚓造型的巧克力餅乾,香脆好吃!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、鮮奶、可可粉
食材:蜜紅豆、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、細砂糖、無鹽奶油、全脂鮮奶、速發酵母
淡淡斑蘭味,蛋糕十分鬆軟
食材:蛋、糖、低筋麵粉、椰奶、植物油 (淡味)、斑蘭香油
簡單5種材料即可輕鬆做出酥脆的伯爵紅茶餅乾。烘烤時,隔著烤箱散發出來的紅茶香氣濃郁芬芳,多做一些冰起來冷凍,拿出解凍切片就可烤來享用喔!
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、伯爵紅茶包(2g/包)、低筋麵粉
低醣版的戚風蛋糕無麵粉、無糖,加入同樣醣份底的藍莓,味道更加香甜。一整個6吋蛋糕淨碳水化合物只有約40公克,吃起來更沒有負擔!只要...
食材:蛋、新鮮藍莓、無糖優格、玄米油、羅漢果糖、烘焙用杏仁粉
健康好吃又簡單的歐式麵包食譜 適合懶人的歐式麵包
食材:水、橄欖油、鹽、糖、酵母、高筋麵粉
棗泥核桃瑪德蓮(6顆) 模具:日式胖貝殼瑪德蓮蛋糕模 Youtube 影片教學:https://youtu.be/g-Irg...
食材:無鹽奶油、蛋、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、泡打粉、蜂蜜
不甜膩的下午茶 也很適合小朋友
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、無糖可可粉、鈕扣巧克力
年後家中餅乾零食這邊剩一點那邊剩一些,集中起來做份雪花酥,大人小孩都嚼得動!香濃好吃不黏牙!
食材:無鹽奶油、棉花糖、餅乾、花生、南瓜子、草莓干、奶粉
山形吐司、角形吐司有什麼差別?
食材:12兩吐司模(附蓋子)、日製凱薩琳小麥麵粉、冷水、鮮奶、細砂糖、速發酵母、塩、無塩奶油
超夯的人氣下午茶!輕飄飄、軟綿綿的仙女系甜點,不用出門排隊,在家也可以享受優雅的午後時光。 舒芙蕾粉這裡買 https://sh...
食材:蛋黃、沙拉油、水、Tommy's舒芙蕾粉、蛋白、砂糖
做菜時切下來的菜頭、菜尾,或是快要凋萎的蔬果,可不要隨手將它們丟進廚餘桶喔! 隨意揀來要廢棄的蔬果頭尾,在佛卡夏表面自由創作,一幅...
食材:高筋麵粉、快速酵母、橄欖油1、鹽、剩下的紅黃甜椒、水、義大利綜合香料、剩下的紫洋蔥、橄欖油、橄欖油2、紅莧菜、剩下的小番茄、快蔫的芹菜
魯邦風味微酸 不易脹氣胃酸 法國麵包的口感 🌹魯邦原種與魯邦酵種的配方做法 是學習“賴毓宏老師“ 魯邦種的奧義~慢酵工法一書 ...
食材:全麥麵粉、裸麥、鳥越鐵塔法印、水、海藻糖膠、魯邦原種、魯邦酵種、鹽