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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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幾樣隨手可得的食材,攪一攪拌一拌 就是好吃方便的奶酥抹醬 抹在吐司上烤的微焦香酥 一口咬下奶香味十足ㄛ
食材:奶油、細砂糖、鹽巴、奶粉、蛋液(全蛋)
自己做醬,安全又美味。
食材:法國長棍麵包、大蒜、科克蘭美乃滋、安佳無鹽奶油、新鮮巴西里葉片、McCormick白胡椒
麵包抹醬通常使用奶油當基底,再加以調味,可以變成各種不同用途的抹醬,這裡分享一款加了羅勒、檸檬的蒜味醬。 相信很多人無法抗拒大蒜麵...
食材:有鹽奶油、羅勒、檸檬、黑胡椒、蒜頭(大)、麵包
藍莓加了紅酒熬出來的果醬沒有這麼濃稠, 反而較偏液體, 用來當淋醬最棒了, 酒紅的色澤誘發人食慾, 天然微酸解膩助開胃。無論是搭配...
食材:紅酒、藍莓、白砂糖、白醋、鹽、橄欖油
檸檬香草果醬塗抹在溫熱的麵包上,是滿口的檸檬清甜和淡淡香草香,天冷時還可以用溫熱水舀入少量的果醬泡來喝,身體也溫暖了起來
食材:黃檸檬、冷水、香草棒、白砂糖、薑末泥
又到了草莓季節了,為家人動手做個安心的果醬吧!
食材:草莓、細砂糖、檸檬汁
在鋁鉑小碗上烤的,像是絲瓜、金針菇,就可以拌上薑泥香蔥一起烤。有吃蔥蒜的朋友,都愛死這種吃法了!
食材:蔥花、【麻油薑泥】
小孩都愛煉乳,但總不放心牛奶來源, 還擔心添加物以及太甜。 看到網路上分享的煉乳作法似乎不難, 跟做果醬一樣,只是需要花時間熬煮至...
食材:鮮奶、鮮奶油、細砂糖、抹茶粉
Homemade Kumquat Marmalade Jam-自製金桔果醬❤! 家裡後院好開心長了些新鮮又甜美金桔.量並不多. ...
食材:金桔切細片、清水、紅二砂糖、檸檬汁、玻璃罐
煮果醬很簡單只是有點費時費工,善加利用手持攪拌棒的幫忙可以大幅縮短時間,而且香氣與風味一樣迷人喔! 更多食譜與料理故事歡迎來訪: ...
食材:(冷凍)蔓越莓、冰糖、檸檬(擠汁)
現代人追求健康,用好的植物油代替豬油,讓自己煮的美食,兼具健康與美味!
食材:紅蔥頭、玄米油(植物油)、胡椒粉
自製紅蔥酥 真是平凡中的美味 不輸給鵝油蔥酥啊
食材:紅蔥頭、葵花油
台南善化採草莓
食材:草莓、砂糖、檸檬
墨西哥餐廳必備的餐前小吃,在家做其實很容易。右手一包玉米脆片,左手一碗Salsa,不到一下子兩手就都空空了。
食材:番茄(大型)、番茄醬、洋蔥、香菜梗與香菜葉、墨西哥辣椒、鹽與胡椒、萊姆汁
青醬用途多多,除了做義大利麵,青醬可變身三明治抹醬、炸物沾醬、烤肉醬,與蔬菜、肉類甚至海鮮都很搭。冰箱要常備一瓶! ⊕部落格: ...
食材:九層塔葉、榛果(無鹽未烤)、帕馬森起司粉、蒜頭、檸檬汁、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒
從小吃眷村菜到大,辣椒是不可缺少的,滷菜切盤到乾麵...不論什麼食物沾點就對味!今天分享【自製辣椒醋】,加入白醋可促進食慾,80元...
食材:長的紅辣椒、綠的長辣椒、朝天小辣椒(吃超辣的加)、洋蔥(或香菜)、白醋、米酒(看喜好)、香油(看喜好)
檸檬醋 好久沒做檸檬醋了 買到今年最後一批有機無子檸檬 來做檸檬醋啦 檸檬醋的功效可多啦,美白、減肥,增強消化,預防感冒........
食材:檸檬、高粱醋、冰糖
外面買來的沙拉醬通常很甜、也不ㄧ定完全使用冷抽橄欖油製做。簡單幾樣食材與短時間內就可做出完全天然又美味的沙拉醬~ 部落格: ht...
食材:[A料]桃子、[A料]楓糖漿或紅糖、[A料]水、[B料]巴薩米克醋、[B料]冷抽橄欖油、[B料]海鹽與黑胡椒