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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單下廚^^
食材:鮮奶、糖、吉利丁
運用果汁機將鬆餅材料打成麵糊, 原汁原味, 不加ㄧ滴水及任何的蓬鬆劑, 做法簡單, 輕輕鬆鬆就能品嚐到香濃美味的香蕉鬆餅。 . ...
食材:雞蛋、香蕉、低筋麵粉、牛奶、鹽、番茄、燙紅蘿蔔丁
蜜地瓜滿滿的香氣,夾雜在軟綿的蛋糕中,純天然的食材,美妙的滋味~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快...
食材:蛋黃(中型蛋)、蜜地瓜丁(市售)、蛋白、牛奶、糖、6吋活動模、沙拉油、低筋麵粉(過篩)
包著滿滿紅豆餡的台式甜麵包是小時候就很喜歡吃的一種點心或早餐, 其實這個甜麵包可以用來變化出許多不同口味的好吃麵包喔,無論是起司,...
食材:黑芝麻、紅豆內餡、高筋麵粉、全蛋液、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了臉與月同圓~介紹ㄧ道美麗可口,香糯...
食材:小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、蜜紅豆、砂糖、棕櫚糖或二砂、牛奶(原味保久乳)、冷開水、水磨糯米粉
九層塔特殊的香氣加上鹹淡得宜的馬鈴薯泥真是絕配,讓人一口接著一口愛不釋手....
食材:高筋麵粉(洽發卡美里亞)、九層塔、馬鈴薯、鮮奶、塩、蛋液水、糖、義式香料或黑胡椒(可省略)、奶油、白玫瑰速發酵母
清爽的口感,淡淡的乳酪香,冰涼後更好吃!
食材:乳酪奶油、鮮奶、蛋白、蛋黃、砂糖、7寸蛋糕模、低筋麵粉、檸檬汁
少油少糖的裸麥麵包外酥內軟 口感豐富充滿麥香 低卡又健康非常適合全家人喔
食材:高筋麵粉、裸麥麵粉、鹽巴、細砂糖、速發酵母、冰水、橄欖油、核桃
熟透的香蕉 與果仁燕麥片一起烘烤成蛋糕 不但香氣十足營養更提升
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、沙拉油、熟香蕉(中型)、燕麥
這款戚風蛋糕,我真的好愛,除了備材簡易,蛋糕主體細緻又濕潤,超好吃der。。。
食材:6吋活動戚風模、蛋黃(大顆)、柳橙汁(市售瓶裝)、蛋白、植物油、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁
天氣涼爽適合來玩麵團,小人兒說要吃薯條,阿木就變薯條給他,還指定上面要有「m」符號喔!外觀有趣偽薯條饅頭,連不愛吃饅頭的孩子都會一...
食材:中筋麵粉、鮮奶、糖、玄米油、酵母粉、薑黃粉、紅麴粉
單吃水果太無聊 把它變成蒟蒻果凍來吃 但做的過程中不想浪費食材 所以又蹦出香吉士果汁 (口感能依自己喜好,來改變比例...
食材:香吉士、打出來的汁、博古蒟蒻果凍粉、水、糖/蜂蜜
香氣四溢的起司餅乾,吃起來鹹香刷嘴,做法很簡單,當茶點非常適合! 小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~ ❤ ...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、奶粉、三溫糖(細砂糖可代替)、帕馬森起司(Parmesan)
用南瓜泥、牛奶做司康,顏色美麗又美味!
食材:南瓜泥、低筋麵粉、鹽、糖、泡打粉、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油(冰)、肉桂粉(可不加)
新鮮的卡士達綜合水果塔超療癒 色彩繽紛華麗猶如甜點界的小公主 塔皮酥鬆而不乾硬 卡士達內餡滑順又充滿濃濃奶香味 口感甜而不膩豐富又...
食材:塔皮食材、低筋麵粉、鮮乳、全蛋、藍莓、無鹽奶油、細砂糖、奇異果、鹽巴、蘋果、蛋黃、動物性鮮奶油、香吉士、玉米粉、莓果乾、薄荷葉、糖粉
用水合法做了牛角造型的鹽可頌,底層酥鬆加上麵包的組織軟中帶勁,非常吸引人,讓人吃了還想再吃! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、有鹽奶油@4g (内餡)、牛奶、奶油或植物油(刷表面)、糖、玫瑰鹽(撒表面)、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
電鍋版蛋糕~第一次用電鍋烘烤蛋糕成品比想像中美多了,烘烤出爐的蛋糕非常軟嫩、氣孔綿密細緻,口感非常好!!! →適合對食材無過敏寶...
食材:【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】南瓜泥、【蛋黃麵糊】水、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖
【純鮮奶】這是一個在家也可以輕鬆做的食譜,150g~180g的液體使用一片吉利丁,吉利丁的多寡在於成品的軟硬度,太硬口感會不佳,太...
食材:鮮奶、細砂糖、吉利丁、濾網(可有可無)