171 道「素點心」食譜
【入口即化】蘇格蘭奶油酥餅
【入口即化】蘇格蘭奶油酥餅 Mrs P's Kitchen

這個源自蘇格蘭的奶油酥餅(shortbread), 在蘇格蘭、英國隨處可見。充滿著超香濃的奶油味,入口即化,微微的金黃色,超美味,令...

食材:無鹽奶油、糖、中筋麵粉、太白粉

  • 33 說讚
自製純米蘿蔔糕(素)
自製純米蘿蔔糕(素) 長毛職場小筆記

純米蘿蔔糕味道有別於市售 完全沒有粉味 米香跟蘿蔔香氣很重 用料也十分單純無添加 吃的完全沒有負擔

食材:白蘿蔔、在來米、清水、鹽巴、胡椒粉

  • 14 說讚
【全素】簡單快速不用揉的香脆洋香菜小圓餅
【全素】簡單快速不用揉的香脆洋香菜小圓餅 紅荳

想不到素的、無蛋、做法又非常簡單快速,也可以這麼酥脆好吃~ 灑上海鹽,讓餅乾吃起來鹹甜鹹甜的口感,很容易讓人……一口接一口!😋 做...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、無糖豆漿、洋香菜葉、無鋁泡打粉(可加可不加)、海鹽or一般鹽

  • 33 說讚
【全素】肉桂奶油乳酪方塊餅乾(無蛋)
【全素】肉桂奶油乳酪方塊餅乾(無蛋) 紅荳

自從上次奶油乳酪方塊餅乾大受好評,這次也來研究個全素版本(無蛋)的做法,讓吃素的婆婆也能嚐一嚐美味奶香的餅乾。 加了肉桂,風味更讚喔!

食材:奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、肉桂粉

  • 21 說讚
堅果麵包(全素)
堅果麵包(全素) 陳妙妙

利用簡單的素材做出素食麵包

食材:麵粉、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、水、橄欖油、酵母粉、黑糖、鹽、堅果

  • 10 說讚
全素香蕉胡桃蛋糕
全素香蕉胡桃蛋糕 Sue Liu

烤個全素的蛋糕,跟吃素的親友一起享用飯後甜點~

食材:低筋麵粉、熟軟香蕉、檸檬汁(可省略)、豆漿、玄米油、糖、鹽、無鋁泡打粉、胡桃、胡桃(可省略)

  • 39 說讚
蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕
蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕 呸姊廚房🤘

今年過年來點另類年糕! 外酥內軟 夾層起司別有風味

食材:糯米粉、糖粉、蛋、椰子油、泡打粉(可省)、豆奶、莫札瑞拉起司片(可省)、胡桃/堅果(可省)

  • 14 說讚
藍莓瑪芬蛋糕
藍莓瑪芬蛋糕 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46995844 藍莓富含維生素C及花青素, ...

食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、細砂糖、沙拉醬、水、冷凍野生藍莓

  • 301 說讚
  • 1 跟著做
全素果仁月餅
全素果仁月餅 愛吃上班族🤩

食材:中筋麵粉、轉化糖漿/金獅糖漿、核桃、花生油、腰果、蛋黃、梘水、杏仁、水、白芝麻、糖冬瓜、提子乾、椰絲、糖、油、白酒/玫瑰酒、熟糯米粉

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奇亞籽全麥司康(純素)
奇亞籽全麥司康(純素) H.Cookie 手作廚房

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食材:低筋麵粉、全麥麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、泡打粉、鹽、葵花油、豆漿、奇亞籽

  • 130 說讚
全素❤蔓越莓司康/巧克力豆司康
全素❤蔓越莓司康/巧克力豆司康 邱意涵

全素的蔓越莓司康 非素的巧克力司康 滿足所有愛吃scone的人喲 🎉 媽媽總想給寶寶最好的❤ 學著自己做做看,大人小孩都能吃得健康...

食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、植物性奶油(非素改為無鹽奶油)、全素椰奶(非素可改為牛奶)、鹽、細砂糖、蔓越莓切片、烘焙用巧克力豆

  • 79 說讚
葡萄乾司康(純素)
葡萄乾司康(純素) H.Cookie 手作廚房

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食材:低筋麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、無鋁泡打粉、鹽、葵花油、非基改豆漿、葡萄乾 (需先泡軟)

  • 121 說讚
胡蘿蔔堅果可可蛋糕
胡蘿蔔堅果可可蛋糕 梅奧佮槑㕭

梅奧:Wer sind meinen guten Freunde? Natürlich, Kuchen!!! 啥人是我的好朋友? 當...

食材:堅果粉、低筋麵粉、二號砂糖、泡打粉、香草糖,可剔除、肉桂粉、鹽、甜味或苦味可可粉、無鹽奶油,液化、豆漿、黑咖啡、胡蘿蔔,刨成絲

  • 127 說讚
耶誕限定🎄 許願聖誕樹鬆餅【純素】
耶誕限定🎄 許願聖誕樹鬆餅【純素】 全植食尚

食材:燕麥粉、不黏稠豆漿、石榴子、中型香蕉、生可可仁、小蘇打粉、椰蓉或椰粉、抹茶粉或螺旋藻粉、楓糖漿、椰糖、椰子油

  • 369 說讚
【純素食譜】無蛋奶杯子旦糕
【純素食譜】無蛋奶杯子旦糕 全植食尚

食材:麵粉、可可粉、發酵粉、糖/糖漿、香草精、植物奶(豆漿)、花生醬/堅果醬

  • 623 說讚
  • 2 跟著做
【純素食譜】零膽固醇的檸檬卡仕達派
【純素食譜】零膽固醇的檸檬卡仕達派 全植食尚

食材:堅果(腰果、杏仁、核桃)、杏仁粉、中筋麵粉、椰棗、玉米粉、鹽、洋菜粉、椰子油、板豆腐、檸檬汁、檸檬皮屑、白砂糖、水

  • 876 說讚
蘿蔔糕~全素
蘿蔔糕~全素 簡單就好

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔(可不放)、再來米、白胡椒粉、昆布粉、鹽、太白粉(可不加)、水、油

  • 233 說讚
可愛甜甜圈(全素可)
可愛甜甜圈(全素可) flora

食材:低粉、無鋁泡打粉、砂糖、蜂蜜、橄欖油、鮮奶

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  • 18 跟著做

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