素早餐

早餐蛋吐司(奶蛋素)

超簡單清爽的早餐😊 🥪相關食譜：「早餐店豬肉蛋吐司」、「鮪魚玉米吐司」、「培根蛋吐司」、「香煎午餐肉吐司스팸토스트」、「經典法式...

食材：全麥吐司、雞蛋、鹽、小黃瓜、味精、美乃滋、五香粉、胡椒鹽、白胡椒粉

南瓜咖哩粥/素/早餐/10分鐘

非素食主義的我，在料理上總以為沒有肉就是素(笑)，殊不知素也分許多類型，但這項料理沒有大蒜、蛋等，僅就南瓜、玉米筍、香茹、豌豆、純...

食材：S&B金牌純素咖哩塊、小玉米、香菇、南瓜、白飯、豌豆、水、鹽巴

菠菜玉米燕麥粥/五辛素/早餐/5分鐘

即食燕麥片加入水、菠菜，水一滾加入鹽、白胡椒粉攪拌。熄火。再把玉米粒放上。簡單又快速。

食材：燕麥片、菠菜、玉米粒、鹽、白胡椒粉、蔥花、水

魚香茄子豬排蓋飯

那天做了魚香茄子之後， 就覺得這除了可以當便當菜， 感覺也是很適合做成蓋飯， 所以想再跟大家分享不同吃法。 剛好在市場買菜的時候，...

食材：茄子、蔥、蒜頭、薑、素蠔油、醬油、白胡椒粉、地瓜粉、白飯、早餐店里肌豬排、辣豆瓣醬

月見吐司

中秋節就快到了，來份酥香的月見吐司吧！ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：厚片吐司、雞蛋、起司絲、海鹽、黑胡椒

地瓜乳酪蛋捲

地瓜+乳酪 根本絕配😍 我的ig: https://instagram.com/can_eat_happier?r=namet...

食材：蛋、地瓜、燕麥奶、乳酪絲

北非蛋

吃北非蛋當早午餐好喜歡😍 非常適合搭配歐式麵包或法棍! 北非蛋英文很可愛叫Shakshuka 主要食材是蛋和番茄/茄汁 其他配料都...

食材：雞蛋、玉米筍、義大利麵醬、鴻禧菇、鹽、洋蔥、水、白花椰菜、黑胡椒

無麵粉燕麥蛋餅

完全無麵粉的燕麥蛋餅，吃起來飽足又健康！有貓料理影片＋起士蛋餅小撇步，請見龍哥的youtube 頻道：https://www.yo...

食材：燕麥、水、蛋、蔥花、鹽

豬肉米糕

上次看了蔡阿嘎的老婆：二伯的影片後決定來試試看，但因為影片內容並無標明材料份量，所以今天用最簡單的方式把食譜送給大家，一起試試看吧...

食材：糯米、香菇、豬肉片、醬油、醬油膏（外面早餐店小夾鏈袋）、鹽巴、味素or柴魚粉、薑（全聯一盒都有2塊）、麻油、水

可朗芙Croffle

可朗芙是可頌麵糰做成鬆餅外觀的麵包，搭配喜歡的內餡，有種吃漢堡的感覺，適合當早餐 Croffle = Croissant + W...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、橄欖油、鮮奶、無鹽奶油

古早味粉漿蛋餅

粉漿自己調，可以煮很多次，方便又快速。

食材：蛋(打散)、青蔥(切丁)、太白粉、鹽、中筋麵粉、冷水

簡易西班牙蛋餅

這種西班牙蛋餅不用花時間去炒馬鈴薯，用日式煎蛋器來煎出方形的蛋餅，搭上櫛瓜，也別有一番風味。 野犬的春夢： http://pwil...

食材：小馬鈴薯、櫛瓜、紅甜椒、洋蔥、大蒜、鹽、胡椒、七味粉、蛋

台式早餐古早味蛋餅 / 起司蛋餅

每次去台灣都必吃台式蛋餅當早餐 ! 加上自己喜歡的配料真的一直吃不膩:D 影片：https://youtu.be/Lg7kTHi-c1E

食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、蔥、鹽、玉米、芝士/起司

CP值高的純素漢堡

#在家也能吃到CP值很高的漢堡餐🍔 #這樣一餐弄起來很快之好吃到拍手喝采👏 今天的食材都是在不同地方買的，跑了很多地方也在腦子組裝...

食材：義美餐包、麻辣花生醬、蒸熟南瓜、羅美菜、生腰果、義美無糖四季春、蕃茄、紅蘿蔔、OATLY燕麥奶、純素光芒起司、香菇、純素蛋白粉、純素花枝圈、鷹記維他啤酒酵母、大磬純素漢堡肉（厚）、義式香料、紅椒粉、橄欖油、七味粉、奇異果、水、鹽

【水波蛋訣竅】牛油果(酪梨)水波蛋吐司

牛油果(酪梨)＋水波蛋真的是百吃不厭的組合！煮水波蛋的方法其實很簡單，前後不用10分鐘就能在家裡吃到一份牛油果水波蛋吐司♥️ 影片...

食材：白吐司、牛油果(酪梨)、雞蛋、鹽&黑胡椒

黃金薑黃椰奶燕麥粥早餐（素）

🇮🇳抗發炎、緩經痛，十分鐘古印度食療🇮🇳 薑黃是最近很受歡迎的養生食材，做成簡便的黃金牛奶（Golden Milk）是歐美最流行的...

食材：即食燕麥片、椰奶、椰子水或開水、薑黃粉、肉桂粉、薑粉或老薑泥、黑胡椒、蜂蜜或楓糖

早餐：天貝套餐

食材：天貝、雙色起士絲、黑木耳露、即時燕麥、新鮮藍莓、黃金奇異果

蛋沙拉三明治

簡單的蛋沙拉三明治，滿滿的日式美乃滋，在家也可以享受到日本經典美味可口的早餐😋 https://youtu.be/w-2qH_YVwSw

食材：白吐司、雞蛋、日式蛋黃醬（美乃滋）、鹽及胡椒