素便當菜

素炸醬麵

炸醬麵源自山東富有特色的小食，若大家跟我一樣愛嗑麵食類，不想吃太過油膩的肉肉可動手做美味的素炸醬→鹹甜微辣的醬香搭著杏鮑菇口感，還...

食材：杏鮑菇、小黃瓜、甜麵醬、青蔥、辣豆瓣醬、紅蔥頭、素蠔油、薑、米酒、辣椒、白糖、家常麵、水、香油

香鬆涼拌玉米筍

懶人料理~ 更適合夏天免顧爐火輕鬆上桌~ 最近玉米筍超甜的,不用水煮更甜喔!

食材：玉米筍、沙拉醬、香鬆

秋葵金針菇

這是日本人常吃的料理 調味金針菇外賣的很多添加物 自己做很健康

食材：金針菇、醬油、味淋、秋葵

涼拌牛雙響

涼拌菜是很隨性的料理，看家裡有什麼，只要屬性合拍，自行搭配，常常會碰撞出令人驚豔的味道。這次運用大賣場的熟食～牛腱、牛肚及加入ㄧ些...

食材：牛腱、牛肚、素蠔油、紅椒、淡醬油、黃椒、辣油、杏鮑菇、鎮江醋、大蒜、米霖、香菜、米酒、花生米（可省略）、檸檬、孜然粉、香油

彩椒嫩肉

健康又下飯

食材：青椒、紅椒、豬里肌片、黃椒、素蠔油、玉米筍、蓮藕粉、洋蔥、辣椒、蒜頭、黑木耳、紅蘿蔔

三杯米血杏鮑菇

食材：米血糕、杏鮑菇、玉米筍、紅蘿蔔、九層塔、薑、蒜頭、香菇素蠔油、麻油

椰漿秋葵綠咖哩佐藜麥 / 五辛素

有了現成的綠咖哩醬 一切變得很簡單 秋葵和茄子這兩種沾附著椰漿濃郁香氣與綠咖哩特有的酸香氣息 以藜麥代替米飯 讓人忍不住大口吃下一盤

食材：綠咖哩醬、椰漿、洋蔥、茄子、秋葵、糖、乾燥檸檬葉、紅辣椒、水

南瓜咖哩

把南瓜打成泥融入到咖哩裡面，咖哩金黃顏色讓人察覺不到自己正在吃南瓜呢！吃不到南瓜可是吃到有滿滿的營養。孩子，我們來吃（南瓜）咖哩吧！

食材：南瓜、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、水、高麗菜、菇類、咖哩塊（咖哩粉）

義大利餃，時尚「Prego 義大利麵醬」

『Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味』 味道不單單很多層次， 番茄的味道好濃郁， 原本以為羅勒會搶走他的風采， 但這款醬汁每...

食材：Prego 義大利麵醬、素蠔油、黑胡椒粉、甜椒、玉米筍、洋蔥、水餃皮、豬絞肉、九層塔

番茄秋葵涼拌

夏天到，氣溫不斷飆高。雖然很少有食慾不振的問題，但有時候，還是抵擋不了悶熱造成的食慾不佳.... 這時候簡單的涼拌，除了可以減緩...

食材：秋葵、牛番茄、鹽巴、醬油

花椰菜炒木耳花枝「味之素品牌」高鮮味精

花椰菜維生素C含量豐富，能有效預防感冒，提高免疫力；所含維生素B1的含量也比其他蔬菜來得高， 可消除疲勞，維生素B2可促進消化，改...

食材：花椰菜、黑木耳、花枝、蒜末、米酒、「味之素品牌」高鮮味精、鹽巴、香油

薯泥烤蛋（美味三步驟）

薯泥是樣多變的食材，可以冷的當沙拉、熱的做焗烤，不僅軟綿滑順適合各個年齡層，作法與備料更是唾手可得，加些自己的巧思做變化，專屬的薯...

食材：馬鈴薯、雞蛋、海鹽、黑胡椒、義式香料、焗烤乳酪絲

醬燒黑木耳杏鮑菇

黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、醣類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛...

食材：黑木耳、杏鮑菇、素蠔油、薑片、砂糖、麻油

蔬菜炒麵～全素

食材：油麵、乾香菇（泡軟切絲）、紅蘿蔔絲、木耳絲、高麗菜絲、大白菜絲、芹菜、昆布粉、鹽、香菇素蠔油、黑胡椒粉、黑胡椒粒、香菇水或水、油、金針菇或菇類

冷熱兩吃~韓式醬煮甜椒馬鈴薯

韓國朋友交作的韓式家常小菜~ 可以剛煮好熱熱的吃，也可以放涼之後擺到冰箱裡，冰過後當開胃小菜吃~ 網誌版: http://mic...

食材：馬鈴薯、甜椒、醬油、糖、白芝麻油、水、白芝麻

馬鈴薯沙拉＠Selina Wu

買了八個可愛的小馬鈴薯，分別做成兩道料理，一個是極好吃但是熱量偏高的馬鈴薯焗烤盅，另一道則是馬鈴薯沙拉。有別一般的馬鈴薯沙拉，這是...

食材：小馬鈴薯、小黃瓜、鹽、蛋、綜合胡椒粒、紅蘿蔔、鮮奶

秋葵蒸蛋

雖然表面不光滑，但是吃起來水嫩又滑順比較重要對吧:)

食材：秋葵、蛋、水、鹽