素便當菜

炸咖哩雞

孩子們討論晚餐要吃鹽酥雞還是韓式炸雞，舉棋不定，靈機一動，那就來嚐嚐「咖哩」新口味，使用「S&B純素中辣咖哩」醬料醃過，不...

食材：去骨雞腿肉、雞蛋、S＆B純素中辣咖哩、地瓜粉、開水、S&B CURRY咖哩粉、米酒

涼拌秋葵

秋葵的黏液有豐富的果膠,可以保護腸胃道,纖維則能幫助消化,有預防便秘功用在煮秋葵的時候要上下翻轉一下,讓整支秋葵都能受熱平均,不敢...

食材：秋葵、鹽、蒜頭、紅辣椒、香菇素蠔油、砂糖、冷開水、香油

涼拌米血杏鮑菇（香菜保鮮28天分享）

「香菜」香氣很特別 喜歡的人有畫龍點睛之美 討厭他的人聞之色變🤣🤣 涼拌菜製作簡單有香菜助攻 瞬間升級～

食材：北港米血糕、大根杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、香菜、素蠔油、香油、白胡椒粉

涼拌秋葵豆腐

通常涼拌豆腐多數都是加皮蛋、蔥花和柴魚片。今天來點微嗆的口味，但又吃得到蔬菜-秋葵。秋葵有助消化、益腸胃、常吃秋葵可提高耐缺氧能力...

食材：盒裝豆腐、秋葵、素蠔油、枸杞、開水、芥末醬、二砂糖

醬醋燒雞 / 家常菜

戒糖烹調用果醋的甜替代砂糖，有果香甜醇滋味燒雞腿絕妙好吃。

食材：無骨雞腿排、蒜瓣、白胡椒粉、甜橙（盤飾可省略）、黑胡椒粒、天時野櫻莓果醋、五香粉、素蠔油、淨水（冷開水）

(減醣)酸辣涼拌金針菇

酸辣涼拌金針菇,爽口好吃,簡單好料理,低熱量纖維多多~很適合夏天清淡飲食唷

食材：金針菇、紅蘿蔔絲、白醋 /醬油 / 香油、辣椒粉

九層塔肉末咖哩香

家人很愛吃泰式料理的打拋豬肉燴飯，小孩不吃辣，因此我將醬料改成以咖哩塊為主，利用肉末本身的油脂帶出菇類的甜味，最後再以九層塔增添香...

食材：豬肉末、九層塔、S&B金牌咖哩塊素的中辣、洋蔥、蒜頭、菇類、醬油、糖

馬鈴薯燒肉

混合了瘦肉、帶點油脂的，甚至有點皮的肉一起燒。買豬肉送了豬肝也一起下鍋，把燒肉又多了個香氣，台式料理常常藏了無名英雄。 最後加了馬...

食材：豬肉、豬肝、馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、糖、水、蒜頭、檸檬葉

芋頭燒雞腿 / 家常菜

當季食材五香好吃家常菜 芋香、香菇香、蒜香、醬香、肉香 跟新社小農買的自種芋頭好鬆好綿，新社肥厚乾香菇香氣十足，用來燉無骨雞腿肉...

食材：新社芋頭、無骨雞腿排、白胡椒粉、新社乾香菇、五香粉、蒜瓣、黑胡椒粒、素蠔油、香菇水或水、油

藍家小館-洋蔥醬雞腿

食材：去骨雞腿、洋蔥、壺底油、米酒（雞腿去腥用）、素蠔油、二砂、水

蔥燒菱角

食材：菱角、杏鮑菇、二砂、洋蔥、香菇素蠔油、青蔥、胡麻油、米酒

花雕雞（簡易版）

每次煮這道白飯都秒殺，超級下飯的一道菜

食材：去骨大雞腿切塊、蔥段、鹽巴、芹菜管、白胡椒粉、豆瓣醬、辣椒、米酒、醬油、蒜頭、素蠔油、薑片、花雕酒、冰糖、水

印尼咖哩鮮蔬(五辛素)

Acar Kuning，五彩鮮蔬佐以南洋香料，並添加超級食物薑黃，茹素的朋友一定要試試

食材：蒜頭、紅蔥頭、白花椰菜、老薑、小黃瓜、南薑、甜椒(紅)、香茅、四季豆、石栗、紅蘿蔔、月桂葉、鹽、薑黃粉、糖、芫荽籽粉、白醋、白胡椒粉

真素食豚骨拉麵🌿全素

完全以植物性食材熬製的湯頭，燕麥奶為湯底，巧妙的搭配味噌、豆腐乳調味，濃郁順口，讓你喝出健康與美味，Q彈的麵條、微焦的素火腿、超豐...

食材：拉麵、大鮮香菇、純素火腿、秋葵、雨來菇、玉米粒、芹菜、芝麻、海苔、味噌、豆腐乳、醬油、燕麥奶、水

左宗棠雞 / 家常菜

「左宗棠雞」是酸甜辣下飯的料理，無骨雞腿不用油炸煎香搭配酸辣醬汁就能完成，做法簡單值得試試，記得飯多煮一點。

食材：無骨雞腿排、蒜頭、玉米筍、辣椒、甜豆、素蠔油或醬油、油、太白粉或玉米粉、烏醋、白胡椒粉、番茄醬、米酒、赤藻糖醇 (或砂糖)

家常菜🥗蒜香蘆筍炒雞蛋

蘆筍營養豐富，做法百變但百吃不厭😋做法還簡單👍一起來試試吧😃 🥰蘆筍炒蛋送給我第65位粉絲😘感謝你的關注和支持，希望你會喜歡💕

食材：鮮蘆筍、雞蛋、紅蘿蔔、杞子、調味：素雞粉、蒜頭

麵腸四季豆 / 銅板家常菜

蠔油麵腸不賴，蒜炒四季豆也好吃，兩個組合非常不錯，可以試試。

食材：麵腸、四季豆、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、油、鹽巴、素蠔油