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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做麻辣鮮香的無骨雞柳條,上鍋煎一下就能吃,倆下就完活,老省事了!用神秘小調料醃好的雞肉老嫩乎了,賊彈、賊拉絲! ※食譜改編自...
食材:雞里肌(雞柳條)、太白粉、蒜泥、冷水、植物油、王守義麻辣鮮/海底撈乾碟、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、白胡椒粉、小蘇打粉、青麻粉(青花椒粉)
做法在以下連結: https://youtube.com/shorts/IDJ7PmMtZbc?si=dryetYLemxLH ...
食材:厚切豬扒、叉燒醬、米酒、紅麴粉、蜜糖
今天來做個征服黃仁勳胃口的蒼蠅頭,很多人不知道什麼是蒼蠅頭,這可是道道地地的台灣菜:韭菜花、絞肉加上台菜靈魂~豆豉,絕對是白飯殺手...
食材:豬絞肉、韭菜花、赤藻糖、豆豉、白胡椒粉、紅辣椒末、香油、蒜末、米酒、鹽
又一下酒菜!😋😋😋 我第一次炒臘肉,成果非常好! 臘肉軟嫩配上嗆辣的葱蒜,特別下飯也下酒!🤤🤤🤤
食材:(老)臘肉、糖/塩、大葱、紅辣椒、花椒、蒜頭、油、白胡椒粉、料酒
牛肉拉麵此湯濃郁香醇,加入了嫩滑牛肉和彈牙拉麵,是一道美味可口的中式料理。牛肉富含蛋白質和鐵質,能夠幫助增強體質,提供能量,有利於...
食材:拉麵、牛肉、山芹菜、若雞高湯、海帶芽、醬油膏、雞蛋、蔥、米酒、鹽、紅辣椒、味霖、醬油、砂糖、油、黑胡椒
這款利用墨西哥餅皮製作的美食近來在網路上相當火紅,我為它取名為「網紅墨西哥捲捲餅」。居家防疫期間,食材的選擇不免受到限制,聰明的煮...
食材:墨西哥捲餅皮、美式炒蛋、市售罐頭肉醬、牛蕃茄(切片)、生菜、雙色乳酪絲
我心中有一道在路上看到就想走進去吃的菜品:海南雞飯。在台北各家有名的雞飯我都有踩點過。海南雞飯當中若雞肉軟嫩很好,但每每最讓我念念...
食材:雞腿(減脂用雞胸也行啦)、米酒、米、紅蔥頭、醬油、蒜頭、老抽、蔥、薑、水、辣椒、鹽、糖、食用油、檸檬汁、白胡椒、玉米粉(勾芡用)
簡單上手的年菜料理「 蒜蓉蒸蝦 」。 好吃好看有面子的蒜蓉蒸蝦,因應孩子口味略做改良讓蒜頭味道不那麼重。 如果喜歡蒜味再重一些,蒜...
食材:大蝦、中華嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、辣椒、糖、紅蔥頭、熱水、蒜頭、油(炸紅蔥酥、淋辛香料使用)
今天做一盤清爽開胃的千島醬沙拉,真的好好吃😋 🥗相關食譜:「義大利麵沙拉」、「美式炒蛋佐生菜沙拉(五辛素)」、「日式馬鈴薯蛋沙拉...
食材:紅-小番茄、橙-胡蘿蔔、美乃滋(沙拉醬)、黃-甜玉米、番茄醬、黃-水煮蛋、食鹽、綠-蘿蔓萵苣、奧勒岡葉、紫-紫甘藍、煙燻紅椒粉、白-洋蔥、黑胡椒粉
菠菜能消水腫抗氧化保護眼睛心血管等等 清炒簡單快速又好吃~
食材:菠菜、蒜頭(紅蔥頭也可以)、辣椒、鹽巴
搭配"炸"的臭豆腐絕配 🫰🫰🫰
食材:高麗菜、胡蘿蔔絲、無碘海塩、糯米醋、二砂、蒜頭 (拍壓碎)、紅辣椒 (去仔)
紅非洲/金鳳魚是淡水魚,最怕土味。 用新鮮的魚,加上醬汁蒸,保存魚的鮮度,以醬味取代土味,是道下飯的菜。
食材:金鳳魚、米酒、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、味啉、水
網紅徐姥姥做老式東北辣醬的視頻刷到好幾次了,我尋思得空也給家裏人做點。 其實東北辣椒醬也不是一個作法,有放牛肉大醬的,也有放西紅...
食材:線椒(紅辣椒)、小米辣(指天椒)、辣豆瓣醬、青椒、醬油、花椒、水梨、砂糖、八角、老薑、白醋、豆油(色拉油)、蒜頭、味精
用鬆餅粉來蒸發糕,金木水火土,巧用五行開運顏色來製作,不僅融合了五行的元素,還能帶來多層次的口感,每一口都能品嚐到不同的風味!口感...
食材:市售鬆餅粉、上白糖或細砂糖、仙人掌粉或紅麴粉、溫牛奶(40°c)、抹茶粉、耐蒸器皿、南瓜粉、防油紙杯、可可粉
更多食譜:https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...
食材:娃娃菜、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜仁、細砂糖、紅辣椒、辣油、乾辣椒、鹽、白胡椒、醬油、水
超市羊骨特價
食材:羊大骨、羊排、桂皮、白蘿蔔、八角、鹽、玉米、香葉、白胡椒粉、辣豆腐乳、薑片、青花椒、米酒、青辣椒、紅花椒、香油、糖
油亮油亮的👍👍👍 色香味俱全😋😋😋 市場專門賣滷味的~ 滷牛肚、滷豆干 都是秤重在賣 價錢不算便宜 自己做成本低 且簡單又衛生 ...
食材:豆干、素雞、八角、沙拉油、甘草、冰糖、桂皮、醬油、月桂葉、紅辣椒(可不放)
紅鳳菜帶獨特香氣.喜歡的喜歡,討厭的就討厭. 配樹子煮不僅溫和此香氣,多提鮮甜.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:紅鳳菜、蒜碎、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯