歐式紅酒核桃蔓越莓麵包
千千開飯La~高溫烤的麵包皮脆脆的而且有梅納反應的香味 紅酒做麵包吃起來有股淡淡的紅酒味，本來以為會酸結果完全不會，還很香哦！咬下去的紅酒味讓我...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、速發酵母粉、紅酒、核桃.雜糧、蔓越莓乾
紅酒麵包
25 道食譜-
看看「紅酒麵包」的零失敗食譜
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紅酒葡萄乾歐式麵包
雙胞胎留學去!前一陣子看了一部卡通叫烘焙王，其中有一次比賽的課題是要做出不會發霉的麵包。卡通人物河內利用酒精抑制雜菌的生長，成功做出了不會發霉的...
食材：紅酒、葡萄乾、中筋麵粉、蜂蜜、速發酵母粉、鹽、水、葡萄籽油、牛奶、亞麻仁籽
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免揉紅酒桂圓歐式麵包
玩麵粉的日子很適合在冷冷的冬天裡來上一口的麵包，配上熱咖啡或熱紅茶都非常適合！
食材：桂圓乾、紅酒、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油
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紅酒蔓越莓麵包【歐式麵包-烘焙匠心手札】
心好感小廚房蔓越莓的酸甜伴隨著紅酒，口感扎實,強調小麥香味的歐式麵包，在午後烘烤瀰漫著天然的麥香！ . 這次使用 #專業烘焙級 「奇美43L專...
食材：酒漬蔓越莓、酒漬葡萄乾、高筋麵粉、碎核桃、冷藏液麵種、鹽、細砂糖、乾酵母、水
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紅酒無花果核桃【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊「紅酒無花果核桃」運用黑糖、核桃、酒漬無花果的搭配，讓麵包不僅美味更具底蘊，麵包不僅是麵包，更是一種美好的生活體驗與享受。現在就跟...
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、黑糖、奶油、鹽、核桃、即發乾酵母、見步驟9、牛奶、蛋
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法國麵包拌麵【紅酒帕式達】
Libby愛食兩者我比較喜歡這款【紅酒帕式達】，番茄肉醬的香味搭配紅酒，味道更加濃郁些。 嘗試用法國麵包來代替大亨堡的麵包，不過口感硬多了😅 但...
食材：法國長棍、紅酒帕式達
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義大利麵麵包【紅酒帕式達】
Kima紅酒帕式達的番茄肉醬相當夠味，而且另外附上紅酒包香氣濃郁更讓整體層次更鮮明。
食材：紅酒帕式達、蘿蔓葉、大餐包
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菠蘿肉醬麵包【紅酒帕式達】
翔筑媽咪菠蘿麵包裡面夾著紅酒帕式達麵條的香氣。
食材：紅酒帕式達、菠蘿麵包、水
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起司蕃茄肉醬蛋包義麵【紅酒帕式達】
Feng Lin要吃義大利麵~現在有方便調理的料理包囉！由台酒獨家所創的茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒義大利麵，可以直接依其說明料理，就像泡麵一樣...
食材：台酒紅酒帕式達、起司片、雞蛋、米酒、羅勒(九層塔)或熟疏菜、鹽、太白粉、水
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麵包拌麵［紅酒帕式達］
許愛玉日本小吃有個麵包炒麵，使用台酒紅酒帕式達簡單料理，配上麵包的香氣，二種食材互相結合，讓料理變得特別美味
食材：麵包、海苔片、台酒紅酒帕式達、燙熟青花菜、熱水
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台式麵包炒麵［紅酒帕式達］
MZ炒麵麵包一直是小丸子營養午餐裡的靈魂人物，從小到大總是對它有著特別的情感。 這次使用台酒的紅酒帕式達（番茄肉醬）雖然說是泡麵但是...
食材：紅酒帕式達（番茄肉醬）、水煮蛋（可改為煎蛋）、生菜（片）、洋蔥、番茄（小顆）、起司片、黃芥末醬
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培根紅醬蛋包麵［紅酒帕式達］
芯慧的簡單料理💕再一道簡單的創意料理，用蛋包飯的想法把飯改成麵也滿搭的。 台酒又有大突破。獨家茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒，有如意大利麵餐廳多層...
食材：紅酒帕式達麵、雞蛋
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不知道從何下手？看看「紅酒麵包」的零失敗食譜
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炒麵麵包[紅酒帕式達][
潘潘的手作料理廚房聞名台中炒麵麵包，卻無法吃到，自己動手做吧！快速又方便
食材：大亨堡、香腸、紅酒帕式達
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紅酒桂圓核桃麵包
Abby Feng浸泡過紅酒的桂圓香氣和麵團裡淡淡的紅酒香，加上堅果的口感，皮脆內軟，讓人口齒留香～
食材：紅酒、桂圓龍眼乾、水、高筋麵粉、黑糖、鹽、橄欖油、新鮮酵母(或酵母粉)、核桃
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紅酒燉牛肉/薯泥+歐式香料麵包
卡比莉亞蔬菜的份量可以按自己喜好斟酌 放在裡面一起燉煮都蠻適合的 (聽說隔夜更好吃) 紅酒燉牛肉:一鍋到底，煮約一小時 使用全聯加購的W...
食材：牛肋條、麵粉、馬鈴薯、牛番茄、奶油(小抹醬盒)、高筋麵粉、洋蔥、巴西里、鮮奶、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、西洋芹、二砂、紅蘿蔔、義大利香料、紅酒、速發酵母粉、高湯(用雞湯塊一塊)、南瓜子、義大利香料/月桂葉
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紅酒桂圓堅果麵包
Beth下重本用紅酒泡桂圓及和麵糰，加上堅果，烤好的麵包香氣十足，口感紮實。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、鹽、糖、紅酒、桂圓、杏仁、腰果碎、橄欖油
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歐式紅酒堅果麵包
Du's kitchen這款麵包吃不出什麼甜味和鹹味，有麵粉的麥香和紅酒淡淡的清香加上養身的綜合堅果，所以是個適合大人的口味～
食材：老麵麵糰、高筋麵粉、全麥麵粉、水、砂糖、酵母粉、鹽巴、橄欖油、煮沸後冷卻的紅酒、冰水、兩三種綜合堅果
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紅酒葡萄乾核桃麵包
Judy 烘焙亂亂玩天氣漸涼 來點「酒類」麵包暖暖胃吧! 這次麵包採用了老麵+湯種的手法 因為考慮到有些人「老麵」不常使用 所以換算出了單次老麵的材料量…
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、滾熱開水、葡萄乾、水、細砂糖、無糖紅酒、新鮮酵母、核桃、泡過葡萄乾的紅酒+水、發酵奶油
![炒麵麵包[紅酒帕式達][](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F214004%2F811c3b77014ab49a.jpg&width=200)
