紅蘿蔔小黃瓜

火腿雞絲麻醬涼麵

夏天就是吃涼麵的季節呀！這樣熱昏頭的氣候，能簡單的搞定一餐才是王道。所以能一鍋煮到底的，能簡單備料組合的，有現成即食食材可加以利用...

食材：涼麵、榛食本位~煙燻火腿、榛食本位~手工煙燻香草雞胸、白芝麻醬、小黃瓜絲、蒜泥、蛋絲、冷開水、紅蘿蔔絲、醬油、醋、味醂、細白砂或二砂糖、辣油(不吃辣可不加)

鮮蝦彩蔬捲【白酒帕式達】

夏天好愛做無油煙料理，因為做菜不再汗流浹背，做完菜仍可優雅現身。 清爽的【鮮蝦彩蔬捲】沾濃郁的【白酒奶油培根醬】，一口咬下，脆口...

食材：白酒帕式達、小黃瓜、紅蘿蔔、豌豆苗、結球萵苣、蝦仁、白胡椒粉、米紙（越南春捲皮）

馬鈴雞蛋沙拉

食材：馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、沙拉醬、黑楜椒粉（或黑楜椒）、鹽

奶油白醬泡麵壽司【白酒帕式達】

白酒風味的培根奶油白醬，搭上微酸的醋飯和蔬菜們，其實還蠻配的呢! 一般的壽司都有加美乃滋讓口感滑順，我則是用了沾滿白醬的泡麵當作滑...

食材：白酒帕式達、秋葵、白米、紅蘿蔔、水(內鍋)、小黃瓜、壽司醋、海苔、外鍋水

台式涼麵

還是3月天, 天氣漸漸變熱了, 有時味口差, 做點簡單涼麵來吃!

食材：細涼麵、小黃瓜絲、白芝麻醬、紅蘿蔔絲、花生醬、沙拉油 (或用冰水)、蒜味花生、鎮江白醋、雞蛋、醬油、香油、辣油、蒜泥、薑泥、鹽、二砂糖、冷開水

芝麻雞絲涼麵~

夏天就愛這一味~冰涼又清爽 在家DIY很簡易不用外食(大腸桿菌超標)

食材：雞胸肉一副、油麵、小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、蛋皮絲、芝麻涼麵醬

豬肉高麗菜捲

清甜的高麗菜加上豬肉，真是絕配啊！

食材：豬絞肉、高麗菜、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、糊椒粉、鹽、米酒、太白粉

夏日開胃小菜之涼拌雞絲

天氣越來越熱,這時候最適時吃點涼拌的開胃菜了!順便清冰箱,一舉二得!

食材：雞胸肉、小黃瓜、塩、紅蘿蔔、糖、蒜頭、糥米醋、白芝麻、香油

【日式副菜】醋漬三色蔬菜

睡前將三色蔬菜棒切成等長， 用醋、蜂蜜、鹽和糖抓一抓醃一晚， 早上就變成好吃、入味、又美的涼拌蔬菜了！ 好適合夏天喔～

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、糯米醋或水果醋、白蘿蔔、糖、鹽、蜂蜜

好多蔬菜的炒飯

其實是炒完才發現忘了加肉絲 😆 另外發現，美國生菜的裡面包心菜拿來煮湯好甜！

食材：隔夜飯、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、小玉米、洋蔥、醬油拌水

千絲萬縷

黃豆芽拿來涼拌真的是連連到天邊 所以稱它是千絲萬縷 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceb...

食材：黃豆芽、煙燻豬頭皮、小黃瓜、紅蘿蔔絲、蒜末、辣椒絲、香油、白醬油

沙茶炒三蔬

簡單不費力的食材 色香味具全喔

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、沙茶醬、玉米筍、鹽巴、蒜頭、高湯粉（烹大師）、梅花肉片、水

南瓜雞肉咖哩飯

夏日炎炎 一鍋咖哩 搞定全家 營養又美味喔

食材：小南瓜、雞里肌、米酒、白胡椒粉、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米筍、洋蔥、義大利香料、黑胡椒粉、咖哩塊

馬鈴薯燴玉米

鬆軟的馬鈴薯，香甜的玉米，加上脆口的小黃瓜，湯汁鮮甜滑順，簡單的家常菜，拌飯也很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：馬鈴薯、愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、辣椒、水、鹽、日本太白粉、香菜或蔥花(可略)、香油

韓式辣炒章魚

食材：洋蔥、小黃瓜、韓國辣醬、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、高麗菜、醬油、蔥、糖、薑、味醂、蒜球、麻油、辣椒、白芝麻、小章魚

茄汁杏鮑菇鑲肉［台糖安心䐁］

台糖安心豚是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品；本次使用豬絞肉來料理，其是以腿肉為主，脂肪含量約25%，非常適合...

食材：台糖豬絞肉、杏鮑菇(中)、醬油、小黃瓜、米酒、蕃茄醬、洋蔥、糖、紅蘿蔔、香油、蒜頭、胡椒粉、水、青蔥/辣椒(可略)、太白粉

牛肉咖喱飯夕食

牛肉咖喱飯.涼拌小黃瓜.蔬果馬鈴薯蛋沙拉.檸檬冬瓜茶 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?...

食材：白飯、牛肉咖喱、牛梅花、涼拌小黃瓜、洋蔥、小黃瓜、蔬果馬鈴薯蛋沙拉、紅蘿蔔、蒜末.辣椒.糯米醋.糖、蕃茄.香菜.鮭魚鬆、馬鈴薯、蘋果、檸檬冬瓜茶、佛蒙特咖喱塊、蒜末.米酒.醬油膏.玉米粉、水煮蛋、沙拉醬