紅蘿蔔丁

打拋豬肉水晶餃

把泰國打拋豬肉包進水晶皮，好吃！

食材：豬肉、白肥肉、蕃薯粉、洋蔥丁、太白粉、香菇丁、糯米粉、胡蘿蔔丁、泰式甜辣醬、檸檬、蠔油、味精、胡椒粉、香油

多彩繽紛回鍋肉

這次把家人送的中式五香五花肉煮熟了切片、把吃剩下留在第二餐的部分切成薄片準備來炒回鍋肉、也把在菜市場買的各種蔬菜都全部一起拿來炒、...

食材：吃剩的五花肉或鹹豬肉切片、各種彩椒切丁、味霖、韭菜切3~4公分、甜麵醬、舞菇用手撕斷、素蠔油、紅蘿蔔切絲、葵花油、薑切片、高麗菜切小塊、[裝飾]市售椒麻花生

寶寶版牛肉羅宋湯燉飯

食材：米飯、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、洋蔥、糖、薑、白胡椒粉、蔥、鹽、蒜末、牛肉片切丁、番茄丁、菇類、青花菜

韓式冬粉鮮蚵蓋帽

冰箱還剩泡菜，晚餐利用市場買回家鮮蚵炒冬粉加入韓式泡菜，用蛋皮蓋起來，一樣美味！

食材：冬粉、韭黃丁、梅林醬油、紅蘿蔔丁、韓式泡菜、乾香菇切丁、蒜末、鮮額、太白粉、雞蛋、美乃滋(蛋黃醬)

起司鮭魚藜麥炊飯

濃香起司與鮮甜鮭魚搭配，白胡椒提升鮭魚鮮味，黑胡椒融合所有食材更有層次感，滿滿的風味包覆在炊飯上，讓人好吃到會上癮！一鍋到底電鍋料...

食材：智利鮭魚切丁、紅蘿蔔、黑白玉菇、乾香菇、起司片、有機白米、有機紅藜麥、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊鮮磨黑胡椒、海鹽、水、米酒

菠菜雞肉菇菇炒泡麵/統一麵肉燥風味

從小到大吃不膩的統一麵肉燥風味，不論是直接捏碎了當點心、煮成湯麵都是吃了一包不夠還要第二包。 今天幫沒有配料的只有調味油包與調味...

食材：統一麵肉燥風味、熟雞里肌肉兩條切大丁、菠菜、紅蘿蔔片、鴻喜菇

醬爆雞丁

白飯殺手又默默出來了，這道料理吃的時候建議每一口都要有小黃瓜、紅蘿蔔及雞丁，一口咀嚼三種不同的食材，口感的層次會相當豐富

食材：雞胸肉切丁、小黃瓜去籽切丁、紅蘿蔔切丁、鹽巴、白胡椒粉、甜麵醬、蛋白、辣豆瓣醬、醬油、糖

蔬菜味噌湯 (露營OK)

將蔬菜以香油炒過，加一點點水悶煮至軟，然後加入高湯、磨入味噌，就完成一道超清爽清甜的蔬菜味噌湯了!

食材：香油、高麗菜 (切小塊)、馬鈴薯丁、紅蘿蔔 (切丁或小塊)、洋蔥丁、薑泥、高湯或水、味噌、蔥花

古早味之蘿蔔稀飯

食材：白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、鹽、里肌肉丁、味精、炸芋頭丁、太白粉、豆皮乾、芹菜末

紅藜番茄盅

食材：煮熟紅藜、大番茄、鹽、胡蘿蔔丁、糖、小黃瓜丁、胡椒粉、玉米粒、芋薺丁、松子

法式經典迷迭香燉肉

法式經典迷迭香燉肉是詢問度最高的料理，醬汁濃郁且肉質軟嫩，是容易且好吃的宴客料理。 Youtube完整食譜： https://b...

食材：羊肩肉、四季豆、櫻桃番茄、胡蘿蔔塊、胡蘿蔔丁(醬汁用)、馬鈴薯塊、洋蔥丁、麵粉、大蒜、奶油、迷迭香、香芹葉(裝飾用)

有玄機～嫩煎蔥花雙蛋豆腐🍳

之前在網路上有人分享過，調味有點忘記了，今天自個依喜好調味，希望家人們愛不釋手！😜 我阿母跟阿爸看到，立馬Order做給他們吃，我...

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、薄鹽醬油、蔥花、海鹽、冷凍紅蘿蔔丁、鮮味炒手

紅蘿蔔雞肉鹹派

紅蘿蔔可說是大部分孩子的天敵! 你家的孩子也是看到紅蘿蔔就拒吃嗎? 這道真的很可以，不喜歡紅蘿蔔的人也說好吃~ ★詳細步驟可參考影...

食材：冷凍派皮、雞肉丁、鮮奶油、紅蘿蔔丁、蛋、馬札瑞拉乳酪絲、蛋黃、橄欖油、鹽、黑胡椒

剩食變佳餚～椰香青醬燉飯

九層塔、檸檬羅勒在我家一年四季都盛產，而且傳宗接代生生不息，製作的青醬可部份冷凍冰磚隨時都可變化不同的料理，這回用過年剩的金華火腿...

食材：冷白飯、洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、金華火腿、豬肉丁、青江菜、橄欖油、椰醬、青醬

鹽漬鯖魚炒飯

自然鯖魚，秀珍菇蔬菜甜鹹，簡單的調味，吃出自然味，身體不負擔。

食材：全聯鹽漬鯖魚、蔥未、鹽、蒜未、味精、辣椒未、素蠔油、紅蘿蔔絲、炒蛋、白飯、秀珍菇丁

一鍋到底～豬肉油豆腐咖哩飯

油豆腐跟咖哩也很對味呢。 今天煮了豬肉咖哩飯，加入中華鹽滷油豆腐，更飽足也不膩。 冰箱常備一些中華鹽滷油豆腐，覺得食材不夠豐富就...

食材：義大利米型麵（可用白飯）、紅蘿蔔片、豬肉火鍋片、咖哩塊(兩人份、醬油（酌量添加）、中華鹽滷油豆腐、馬鈴薯切大丁、太白粉

小孩也愛吃的馬鈴薯燉肉（燉菜馬ㄟ賽喔

胃酸逆流嚴重甚至有咽喉炎的我， 發現馬鈴薯燉肉可以有很多變化， 對腸胃也不太刺激。 而且還可以加入山藥讓不喜歡吃山藥的朋友咕嚕咕嚕...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、昆布、洋蔥（可有可無）、柴魚片（可有可無）、山藥（可有可無）、紅蘿蔔皮（熬湯用）、鴻禧菇（可有可無）、洋蔥皮（熬湯用）、雪菇（可有可無）、馬鈴薯皮（熬湯用）、鰹魚露、鰹魚露（依個人口味喜好）、鹽、雞肉丁（豬、牛肉也可以）