紅甜椒黃甜椒

白玉鮮蝦迎新年［全聯料理王大賽］

新鮮的蝦子口感鮮甜，大人小孩都喜歡的好味道，過年團圓桌上來道免剝殼的好料理。食材都是圓的象徵喜氣圓滿。

食材：新鮮帶殼的蝦子、全聯雞蛋豆腐、米酒、柳丁、鹽、紅黃甜椒、香菜葉、綠青蔥

豉椒炆雞配菜飯

心情好要吃飯，心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話，就會把餸菜放得漂亮一點XD

食材：切件冰鮮雞、黃椒、青椒、豆豉、指天椒、蒜頭、小棠菜、紅米飯、豉油、糖、胡椒粉、麻油、生粉

ψ 炒甜椒白菜菇菇 ψ

本次完成度：★★★ (味道略顯不足) --- 5:完美。經典 4:色香味俱全 3:C3取2 2:C3取1 1:完全失敗

食材：雪白菇、黃甜椒、紅甜椒、小白菜、沙拉油、香蒜粒、鹽、胡椒粉、檸檬椒鹽

義大利焗烤通心麵

心血來潮第一次做了焗烤通心麵，小孩都說好吃❤️

食材：通心麵、豬絞肉（全聯）、香菇、彩椒（紅+黃）全聯、聖雷蒙麵醬（番茄羅勒）全聯、花椰菜（全聯）、鹽、蒜末、乳酪絲（全聯）

泰式綠咖哩椰汁雞❤️

濃郁的椰汁加入自己喜愛的蔬菜和雞腿肉配上辣辣的綠咖哩整個讓人忍不住多吃一碗飯😋😋

食材：去骨雞腿肉、菇、茄子、紅黃甜椒、椰漿、綠咖哩醬、水、黑胡椒、魚露、糖

糖醋雞丁(不加油不炸)

食材：雞丁、紅黃甜椒、洋蔥、蕃茄醬、砂糖、白醋、太白粉

番紅花西班牙海鮮飯

番紅花是世上最昂貴的香料，海鮮燉飯的米心帶有嚼勁，而且吸飽了高湯精華，辛香氣息濃郁，好喜歡！

食材：高湯、Bomba米、西班牙辣腸、帶骨雞肉、蛤蠣、草蝦、花枝、紅甜椒、青豆、洋蔥、蒜頭、番茄糊、番紅花、黃檸檬

A&H幸福手做料理-泰式涼拌花枝

泰式料理一點都不困難喔!這道涼拌花枝,在炎炎夏季的時候，可是非常開胃的涼拌菜喔~

食材：花枝、洋蔥、魚露、紅、黃甜椒、檸檬、香菜、香油、辣椒、砂糖、芹菜

西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯令人期待的不只是滿滿的配料，還有鍋底的些微鍋巴，為生活增添一些恰到好處的驚喜。 《@cooking愛料理享樂誌》創刊...

食材：橄欖油、蒜片、洋蔥丁、白米、草蝦、中卷、蛤蜊、牛番茄切丁、紅、黃甜椒切丁、雞高湯、番紅花、黃檸檬、九層塔

【小磨坊】豬肋排佐咖哩奶油燉飯

吃點不一樣的米飯吧!!!!帶點硬又點軟的金黃色泰國米，咀嚼時，飯中帶有菇類的香氣，還有淡淡的義大利香料味及鮮奶味，還有聞到香濃蔥燒...

食材：豬肋排、泰國米、小磨坊-蒜風味油、香菇、小磨坊-蔥燒醬汁、鴻禧菇、小磨坊-日式照燒醬、金針菇、小磨坊-義大利香料、甜豆、小磨坊-薑黃粉、蒜苗、小磨坊-粗粒黑胡椒、動物鮮奶油、鹽、青花菜、黃甜椒、紅甜椒、紅辣椒、奶油

梅漿素雞佐莎莎醬(自然好油×茶籽堂)

苦茶籽油、溫潤暖胃、在坐月子時天天用、沿襲傳統營養連結美好回憶~ 色味俱全、淡淡苦茶薑油香氛、再起風沉悶的季節~健康油+自製紫蘇梅...

食材：素(豆)雞、紅彩椒、黃彩椒、牛番茄、青花椰梗、蘿勒、紫蘇梅汁、萊姆、紫蘇梅、海鹽、苦茶薑油

【加拿大美食】鮮鮭搭穀物沙拉及馬鈴薯鬆餅

食材：鮭魚切片、檸檬香蒜迷迭香調味粉、紅藜麥、海鹽、白藜麥、馬鈴薯、白胡椒、野米、全麥鬆餅粉、橄欖油、紅甜椒、雞蛋、黃甜椒、水果啤酒、小黃瓜、薄荷葉、檸檬汁

剝皮辣椒雞披薩

剝皮辣椒除了煮湯還能做什麼呢？那就來個創意料理吧！ 中式剝皮辣椒雞配上西式披薩,激盪出奇妙的美味

食材：高筋麵粉、糖、蕃茄醬、鹽、剝皮辣椒、速發酵母粉、雞肉、牛奶、紅黃椒、植物油、乳酪絲

洋蔥彩椒紅燒魚

簡單下飯好料理.準備食材也容易.搭配彩椒的清脆感.好媽媽紅燒魚罐頭.也讓您輕鬆做一道桌上美味佳餚.

食材：紅燒魚、洋蔥絲、蒜末、紅黃甜椒、西洋芹片

菲姐私房菜-鮮蔬湯咖哩

今天做一道變化款的湯咖哩，可以吃到咖哩的風味又有蔬菜的營養，湯頭因為洋蔥而顯得鮮甜。喜歡吃什麼蔬菜就加入甚麼蔬菜，只煮一道菜就可以...

食材：豬肉片、紅彩椒、黃彩椒、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜末、蔥花、辣椒、咖哩粉、鹽、醬油、糖

XO醬炒碧玉雙鮮

這是利用為了找干貝，去頂好超市買的解凍干貝，和干貝XO醬，降價大黃瓜做盤飾，把吃的宴客菜味道回家試做，雖跟現場味道有差，但口感有鹹...

食材：解凍干貝6粒裝、干貝XO醬、紅黃椒丁、豬腳筋、蒜末、蔥珠、得意一天頂級橄欖油

千紅萬紫財運蔬通

豐盛的年菜中，來盤生菜沙拉開胃，各式果香、堅果風味的醬料讓大家可以依個人的喜好選擇。

食材：蘿蔓生菜、紅黃彩椒、玉米筍、蘋果、乾海帶芽、奇異果、杏鮑菇、小蕃茄、蘑菇、小黃瓜、苦茶油