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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一家滷肉萬家香,滷肉要滷的香真的是經驗換來的,有人滷的太鹹,甚至有肉腥味,肉太硬等,就是不到味儿, 蜜兒我的滷肉可是媽媽的手路菜從...
食材:五花肉、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、薑片、紹興酒、砂糖、辣椒、八角、五香粉、月桂葉
簡單的醬油、糖、米酒、水就可以煮出美味可口下飯的紅燒肉。 這個就是娘家媽媽教的,是我最喜歡吃的料理,每次回娘家都會跟媽媽點這一道菜。
食材:五花肉、蒜頭、醬油、蔥花、糖、水、米酒
紅燒豬五花 滷味幾樣 高麗菜
食材:五花肉、薑片、大蒜(拍一下)、杏鮑菇、米酒、豆乾、醬油、洋蔥、冰糖
我小時候很喜歡吃肥豬肉,每次有紅燒豬五花,我就會用筷子把肥肉剁到白飯裡,澆了湯汁唏哩呼嚕超下飯~ 以前長輩會說「老滷」是紅燒肉的...
食材:豬五花、蔥、老薑、大蒜去皮、醬油、冰糖、高湯、豆干
肉熟了沒?用筷子從最厚的地方戳下去,從抽出來的手勁就知道軟爛程度了 先幫豬肉去角質再過水川燙,軟嫩肉味才不會有腥羶味喔!
食材:五花肉一條約4斤重、蒜頭、薑、月桂葉、五香滷包、冰糖、醬油
因應疫情漸緩後, 如何消滅家中囤積的罐頭?
食材:五花肉、紅燒小管罐頭、醬油、海帶結、米酒、蒜頭
屏東的大鍋菜 一大鍋滷好 一鍋白飯 大家都滿足
食材:米血、水煮蛋、貢丸、筊白筍、杏鮑菇、油豆腐、豆皮、五花肉、紅燒藥包、醬油、冰糖a、植物油、蠔油、鹽巴、冰糖b、水
一餐四菜的示範只是想跟大家分享能在短時間內也能快速上菜,讓大家能得到些許靈感,變出自己更多好吃的家常菜!🥰 🌹幸福餐桌👉👉http...
食材:莧菜、鮭魚片(小)、紅燒魚用(醬油,酒,糖,醋)、雞蛋豆腐、莧菜用(蒜頭,鹽)、五花火鍋肉片、煎櫛瓜蛋用(鹽,蛋醬油)、蛋、洋蔥炒五花肉片用(韓國烤肉醬)、櫛瓜(切條)、熟紅蘿蔔末、蔥末,香菜末
不得不說...酪梨跟醬油真的很搭
食材:三層薄片肉、酪梨、日式醬油(可用無添加醬油)、水
盛一碗熱騰騰白飯,淋上醬汁,咬上一大口滷得入味的五花肉,再配上口感Q彈的豬皮,哇!!簡直人間美味、油香下飯,真的非常下飯又好吃,還...
食材:五花肉、豬皮、黑糖、薑塊、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、水、黑胡椒、滷包
花枝和五花肉配起來很香、紅燒過後的肉及花枝,都融和了相互的味道、有醬香有肉香和海味,會不知不覺扒了很多飯喔!
食材:五花肉、花枝、薑絲、米酒、冰糖、醬油、開水
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/02/blog-post_10.html
食材:五花肉、醬油、蔥、薑、紅甜椒、鹽、砂糖、清水
香Q軟嫩的口感.令人食指大動
食材:五花肉<超市購買>、蔥<切段>、味霖、醬油膏、醬油、米酒、水
五花肉經過小火乾煎後 將多餘的油脂逼出來 燉煮後肥肉的部分比較Q彈 吃起來也比較不會油膩 不過這道料理最值得一提的是: 經過燉煮...
食材:五花肉、原味生的腰果、醬油、青蔥、米酒、無磺八角、原味黑糖粉、花椒
身為客家人,客家小封是餐桌上常出現的一道肉料理, 從小吃到大,再平常不過。 但在離家獨自生活時總想念起那醬油肉香, 巴不得立馬舀上...
食材:豬五花肉、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽、八角
自己滷一鍋紅燒五花肉,不但簡單到新手也不易失敗,且可以較少油健康又美味。順便加進一些豆干跟滷蛋進去,就有自家滷味小菜可搭配。記憶中...
食材:豬五花肉、雞蛋、豆干、醬油、糖、滷包、水、蒜頭、青蔥、薑、辣椒
吃過的人都說從來沒有吃過這麼好吃的滷肉飯!!超濃郁、超入味、超香醇,賣相、顏色、味道都是第一名,端上桌每人先嗑三大碗飯! . 歡迎...
食材:帶皮五花肉、豬皮一片、米酒、紅蔥頭、一般醬油、大蒜、紅燒醬油、青蔥、老抽、薑片、冰糖、鹽
無油料理也能香噴噴,只需一匙醬油,滷出美色美味非常下飯的紅燒肉料理。
食材:五花肉、八角、醬油、紅冰糖、米酒、水、辣椒片、蔥花