紅椒粉

奶油鮮蔬螺旋義大利麵【完美絕配義式饗宴】

簡單的使用奶油來炒蔬菜，加上香料的調味，就能讓義大利麵條美味加倍，想嘗美味的螺旋義大利麵就不能錯過這一道。

食材：百味來螺旋義大利麵、水、鹽巴、無鹽奶油、洋葱、香菇、蒜頭、黑胡椒粒、起司條、美式香草粉、匈牙利紅椒粉

蘇黎世小牛肉

Zürcher Geschnetzeltes，這是來自瑞士德語區的家常菜，作法多變，常與煎馬鈴薯餅一起享用，除了美味，料理方式也非...

食材：牛肉/豬肉/雞肉（擇一）、洋蔥、黑胡椒、新鮮蘑菇、咖喱粉（可略）、白葡萄酒、紅椒粉（可略）、牛奶/鮮奶油、鹽巴、月桂葉、油、太白粉（可略）

玫瑰花煎餃［58度金門高粱酒］

吃膩了水餃元寶型的模樣，不如就變化一下，變成玫瑰花型的水餃，可煎可蒸亦可煮，一朵美麗的玫瑰花餃，賣相佳，飽足感夠，更是新手容易動手...

食材：臺酒58度金門高粱酒、水餃皮（1朵5張）、豬絞肉、鹽巴、醬油、麻油、蒜頭、玄米油、匈牙利紅椒粉

脆皮豬五花

一旦學會就忍不住一做再做，除了做法簡單之外;那咬下去爽脆豬皮和噴汁的夾層肉,在炎炎的夏日裡配上冰涼的啤酒真是一大享受 詳細的做法請...

食材：帶皮豬五花一條、粗鹽、五香粉、生菜、二砂糖、海鹽、辣紅椒粉

辣味培根義大利麵🍝

香香辣辣ㄧ餐五分鍾快炒輕鬆完成😋 悶熱天氣簡單料理🍴

食材：義大利麵、小蕃茄、黑胡椒、培根、紅椒粉、蒜末、起司粉、鹽

五色彩虹沙拉~低卡低醣優酪料理

紅黃綠白黑，五色上菜。 紅黃彩椒、豆苗及豆腐，都是健康低醣又低卡的食材。切一切排一排，養眼又健康的五色沙拉加上芝麻優酪沙拉醬，就...

食材：豌豆苗、豆腐丁(板豆腐嫩豆腐皆可)、福樂自然零無加糖優酪、紅黃彩椒切條，寬約0.5cm、無糖芝麻粉、鰹魚粉、法式黃芥末醬

Fish &chips 炸魚和烤薯條

炸魚+烤薯條一次搞定！配點塔塔和蕃茄醬，快速搞定兩個人的晚餐！ 酥脆的炸魚和烤的內部鬆軟的薯條實在是最佳拍檔啊！！ 也歡迎到我的臉...

食材：市售塔塔醬、蕃茄醬、白肉魚菲利、生菜、蛋、馬玲薯（小）、檸檬、麵粉或木薯粉、鹽、麵包粉、黑胡椒粉、紅椒粉、黑胡椒粗粒、橄欖油

簡易西班牙海鮮飯

用家裡的不沾鍋也可以煮西班牙海鮮飯哦，有肉、有海鮮、有蔬菜，鍋底還有香香的鍋巴哦。家裡小朋友可是一口接一口呢~ 歡迎加入【微風島嶼...

食材：大蝦、蛤蜊、黃薑粉、透抽(大)、紅椒粉、雞腿肉、鹽、白米、黑胡椒、洋蔥、蕃茄(中)、甜椒、白酒、檸檬、橄欖油、高湯或清水

麻辣番茄燉牛肉

天氣漸漸涼了，是時候燉煮一鍋熱騰騰的番茄牛肉，淋上自己煸的花椒辣油，香辣開胃一不小心就多扒了一碗飯！！ 小日子食堂粉絲頁https...

食材：牛腩/牛腱、紅洋蔥、煙燻紅椒粉、番茄、茴香籽、花椒粒、馬鈴薯、紅辣椒片、油、大蒜、黑胡椒、辣豆瓣醬、薑、肉桂粉、海鹽、米酒

Paella 西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯可以說是一道家喻戶曉的西班牙美食代表之一。 做法其實不難，只是主角「番紅花」

食材：雞肉丁、洋蔥、西班牙辣腸、蒜頭、紅甜椒、義大利米、煙燻紅椒粉、去皮蕃茄罐頭、雞高湯、番紅花、蝦、透抽、扇貝、貽貝、青豆、檸檬、鹽、黑胡椒、海鮮鍋26公分

西班牙馬鈴薯烘蛋

食材：雞蛋、馬鈴薯、洋蔥、紫洋蔥絲、豬絞肉、培根或火腿、Mozzarella起司、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、鹽巴、羅勒葉、玉米粒、牛奶

拿鐵炙豬肉

用牛奶來燉煮豬肉是浪漫十足的義大利菜，雖然過程稍微費工，但作法其實簡單，烹煮過程卻不斷聞著流溢出來的迷人香氣，是一道很令人愉快幸福...

食材：豬梅花肉（或豬大里肌）、全脂牛奶、迷迭香、大蒜帶皮拍破、洋蔥、月桂葉、奶油、橄欖油、鹽 、 匈牙利紅椒粉

豬肉香腸酥皮卷

酥皮肉卷是一道很經典的西式料理，酥皮裡可以包著豬肉、牛肉、羊肉或其他喜歡的肉餡。作法簡單，端上桌卻又很吸引人，是一道很好的前菜料理...

食材：粗豬絞肉、生香腸、義大利香菜、檸檬皮屑、麵包粉、匈牙利紅椒粉、胡椒、 鹽、千層酥皮、牛奶+蛋汁（塗抹酥皮）

愛戀（鍊）海鮮燉飯（By R9)

超「減速」料理。女兒三年級参加作文比賽時，「最難忘的料理」寫了我煮的海鮮燉飯。感動之下，又讓塵封的鑄鐵鍋重見天日⋯⋯配合海鮮指南，...

食材：草蝦（黃燈，也可考慮綠燈龍蝦）、鮭魚（黃燈，也可用綠燈台灣鯛、洋蔥、魷魚（綠燈）、胡蘿蔔、洋蔥丁、文蛤（綠燈）、牛番茄、胡蘿蔔丁、酒（米酒，清酒，威士忌）蒸蛤用、香菇、甜椒丁、玫瑰鹽、蘋果、油（橄欖油或茶油）、魚片（提味）、蒜末、番茄糊或番茄麵醬、柴魚片、白酒（燉飯用）、匈牙利紅椒粉

【便當】青椒肉絲義大利炒麵+白菜滷

[星期天的實驗料理] 貫穿了日劇《○○人的末路》劇情中心的義大利炒麵，是日本新瀉的改編料理，日本總是會想把外國料理變化為自己的口...

食材：義大利麵、青椒、大白菜、豬肉絲、香菇、蒜、薑、油、雞粉、醬油、素蠔油、米酒、鹽

鷹嘴豆肉末咖哩

這是簡單好做的另類咖哩，蔬菜多營養豐富，也很好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：牛絞肉、豬絞肉、煮熟鷹嘴豆、洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、薑末、蒜末、番茄粒罐、咖哩粉、辣椒粉、紅酒、鷹嘴豆汁、伍斯特辣醬、鹽、胡椒

奶油醬汁燉雞腿

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/08/3d.html

食材：雞腿肉、洋蔥、中筋麵粉、無鹽奶油、鹽、胡椒粉、紅椒粉、大蒜、雞高湯、全脂牛奶、葵花油、香菜