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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:麥典實作工坊麵包專用粉、低糖酵母、水、酵母、鹽、細砂糖、橄欖油
中秋佳節即將到來~這回用煉乳和其它食材一起做個免烤的冰皮月餅吃吧!Q軟的冰皮加上豆沙餡和煉乳夾心,口感冰冰涼涼軟軟糯糯的~超美味。...
食材:糯米粉、在來米粉、市售低糖紅豆沙餡、澄粉、市售低糖綠豆沙餡、原味煉乳、原味煉乳(夾心)、細白砂糖(or純糖粉)、草莓煉乳(夾心)、牛奶、無鹽奶油、熟糯米粉(手粉用)
Vegan植物五辛素(不含奶蛋)大蒜玉米麵包,使用低溫冷藏方式發酵麵糰,輕鬆省力。 麵糰可以自由變化餡料與造型,做出各式口味的麵包。
食材:玉米粒、美味大師大蒜麵包醬、高筋麵粉、黑胡椒碎(可省略)、酵母、糖、植物油、水、鹽(可省略)
好鍾意食海鮮,出街食又貴又唔方便,於是鍾意在家炒兩味 #簡易食譜 大家可以去我專頁一齊分享 https://www.faceboo...
食材:蟹(肉蟹或羔蟹)、姜、䓤、蠔油、生抽、粟粉、糖、鹽
色香味俱全家常炒米粉
食材:米粉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油膏、黑木耳、糖、杏鮑菇、鹽、豬肉片、胡椒粉、開水、鰹魚粉、蔥花或香菜(可省略)
費南雪的原配方參考自拿拿摳老師,把它做成我們全家都很喜歡的開心果口味! 費南雪最讓人驚喜的是,製作超級簡單,不用打發蛋白,也不需要...
食材:無鹽奶油、杏仁麵粉、低筋麵粉、泡打粉、糖粉、蛋白、開心果醬、蜂蜜、香草精、開心果
食材:無鹽奶油、糖粉、鳳梨餡、蛋黃、奶粉、低筋麵粉、鹽
大家好👋 今天要分享的是一款香檬口味的甜甜圈🍋🍋 加上蔓越莓果乾很清爽😊 有興趣的朋友可以試試看喔🥣 影片版本:https://...
食材:腰果泥、香檬汁、杏仁粉、赤藻糖醇/砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、蔓越莓果乾
用了大蒜、白胡椒粒、香茅和卡菲爾萊姆葉炒出來的香茅炒雞胸,香茅和卡菲爾萊姆葉特殊的香氣遇熱散發出來,互相融合,用李錦記舊庄特級蠔油...
食材:雞胸、大蒜、白胡椒粒、香茅、卡菲爾萊姆葉、乾辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、糖、魚露
我家寶貝好喜歡吃玉米, 所以我家的玉米粒罐頭都用好兇呢~ 我很常用玉米來作料理呢~ 這次的”綠巨人 生機無鹽玉米粒”源自法國純淨玉...
食材:綠巨人生機無鹽玉米粒罐頭、雞肉、白米、洋蔥、雪白菇、四季豆、葱、香菜、紅椒、奶油、料理米酒/胡椒粉/醬油/糖
將炒得香辣入味的豬五花與透抽,與黃豆芽、泡菜一起用生菜包起來,新鮮的生菜能中和辣度,增添爽脆口感,去油解膩,當下酒菜非常合適
食材:豬五花肉、透抽、李錦記桂林風味辣椒醬、洋蔥、李錦記頭道減鹽醬油、黃豆芽、辣椒粉、蒜頭、糖、蔥、生菜、泡菜
天氣實在太熱,想吃點清爽又不怕胖的料理嗎?夏日鯛魚海苔飯捲是口感清爽、低卡又營養豐富的料理,由富含蛋白質且低脂肪的鯛魚、綠色蔬菜和...
食材:鯛魚排、小黃瓜、蒜味黑胡椒鹽、紅蘿蔔、泰式甜辣醬、鹽、番茄、沙拉醬、糖、生菜葉、芝麻、白醋、酪梨、蒜頭切片、白飯、海苔片、米紙、檸檬汁
我們家算是男生宿舍,總嚷著要吃肉肉才有元氣,這道「茄汁舞菇燴豬扒」加入「好菇道舞菇」ㄧ起燉煮,讓料理多了一股獨特的香氣及爽脆的口感...
食材:好菇道舞菇、豬里肌肉排、番茄醬、洋蔥(切絲)、醬油、蒜末、糖、米酒、低筋麵粉、鹽、清水、胡椒粉、紅酒醋
簡單的涼拌菜,不愛香菜的話也可以換蔥花,這道菜的靈魂在醬汁,還有小黃瓜的處理,現拌現吃很方便,口感清爽,美味可口。 也歡迎到女漢子...
食材:皮蛋、小黃瓜、蒜頭、香菜或蔥、辣椒、鹽(洗小黃瓜用)、辣椒粉、優質橄欖油或耐熱油、醬油、蔭油或醬油膏、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、鹽、香油或辣油(也可不加)
食材:蒜苗、豬里肌肉片、豬五花肉、蛋白、鹽、白胡椒粉、壺底醬油、太白粉、糯米椒、長辣椒、薑、大蒜、雞粉、糖、蠔油、醬油
現有的食材, 以簡單的料理方式, 巧思讓早餐、點心, 變成浪漫的享受。
食材:中筋麵粉、地瓜粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、香蕉、糖粉或煉乳
沒想到用潤餅皮也可以輕鬆做出韭菜盒 不須又揉麵~口感依然很棒!! 清明包春捲剩下的春捲皮、蛋皮、豆干、蝦蝦都可以一起包進去!! ...
食材:潤餅皮、熟白蝦、韭菜、冬粉、雞蛋、蝦皮、豆干、鹽、雞粉、香油、醬油、糖、白胡椒粉、五香粉
酸中帶甜又有微微辣感的墨西哥風莎莎醬,也可以與蒟蒻雪麵碰撞出不同的火花! 再搭配上脆彈的鮮蝦,口感味蕾我給100分! 想要吃得健...
食材:名廚美饌 蒟蒻雪麵、美生菜、牛番茄、鮮蝦、洋蔥、檸檬、蒜頭、鹽、九層塔、糖、Tabasco辣椒、胡椒粒