糖蛋

鮮蝦台式涼麵

所謂的台式涼麵醬料就是以麻醬為主外加酸酸甜甜的調味及蒜泥的香味所組合而成，這樣的味道在夏天真的讓人胃口大開阿  大家快來嘗試看看吧😆

食材：油麵、草蝦開背、小黃瓜切絲、義香芝麻醬、蛋皮切絲、糖、冰水、醬油、蔥切段、白醋、薑、冰開水、米酒、蒜頭磨成泥、鹽巴

聖誕杏仁玻璃餅乾曲奇 家常烘焙🌲玻璃心

玻璃餅乾就是很配合濃濃的聖誕節氣氛，只要購買到適合的果汁糖果，做法一點都不難。而煮婦在家裡只尋到心形的餅乾壓模，只好來個玻璃心的餅...

食材：高筋粉、低筋粉、太白粉、糖粉、杏仁粉、蛋、奶油

港式蛋塔

https://m.facebook.com/pastrydaily/videos/1548001931941298/ 呂昇達老師

食材：蛋、糖、白美娜奶水、鮮奶油、水、香草醬

藍莓馬芬blueberry muffin

只需30分鐘就能完成的藍莓muffin，十分容易而且零失敗！藍莓也可以換作其他水果例如紅莓、蔓越莓⋯做成不同口味的muffin。當...

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋(室溫)、牛奶(室溫)、植物油、藍莓

滴雞精親子丼

滴雞精還可以如何變化呢？ 用滴雞精加入親子丼，讓平凡增添多層次風味， 今天的晚餐就吃這道吧！ 「跟著農農媽一起做，讓美味SO ...

食材：雞胸肉、蛋、味霖、香菇、醬油、青蔥、冷開水(備用)、洋蔥、農純鄉滴雞精(60ml)、米酒、糖

什錦肉羹

清冰箱的好料理！煮起來也很簡單！

食材：豬肉、筍絲(蔬菜的部分皆可有可無)、醬油、紅蘿蔔、米酒、香菇、胡椒、醋、洋蔥、糖、蒜、太白粉或樹薯粉、雞粉、高麗菜或白菜、蛋(可有可無)

鮭魚威靈頓

馬上的聖誕節即將到來，這一道老少咸宜的魚料理，非常適合節慶聚餐的日子，配上派皮的飽足感，再加些配菜就會很均衡喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：鮭魚菲利、鹽、波菜、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯（配菜）、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔（配菜）、起司片、美國四季豆（配菜）、溫水（手指觸碰溫溫的）、蒜頭（配菜）、雞粉或糖、全蛋或蛋黃（抹派皮用）

親子丼

食譜不是我的我只是試作，原食譜請參考以下連結: https://icook.tw/recipes/282029 做的結果很成功，小...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、水、白飯、醬油、蛋、米酒、柴魚片、糖

蔥花麵包【氣炸鍋版】

經典的蔥花麵包，簡樸迷人，從小吃到大都不膩。手揉的蔥花麵包口感鬆軟，用飛利浦氣炸鍋烤麵包時能保持麵包水份，吃起來不會乾乾的。打開氣...

食材：高筋麵粉、酵母、蛋、鹽、糖、油、鮮奶、水

檸檬貝殼蛋糕

👀到一位韓國的youtuber在她的影片做，看起來很好吃，而且她的做法跟網路上的有點不一樣，不知道是因為模子是便宜貨，所以沾黏的很...

食材：低筋麵粉、三溫糖、泡打粉、無鹽奶油、鹽巴、蛋、檸檬汁

低醣堅果布朗尼

食材：無鹽奶油、85%巧克力、赤藻糖、全蛋、杏仁粉、無糖可可粉、泡打粉、鹽、堅果、杏仁片

氣炸鍋料理-法式吐司

外酥內軟的口感，散發出淡淡的奶香，又是一道一上桌就被孩子秒殺的早餐

食材：厚片吐司、全蛋、鮮奶、防潮糖粉、鮮奶油、莓果醬、細砂糖

美式蘋果派

食材：中筋麵粉、奶油、冷凍蔓越莓、蛋、糖、蘋果、鹽、檸檬、砂糖、肉桂粉

粉碎哈尼球(2020，R203)

油炸粉色小麵團裹上一層香甜蜂蜜，疊成山丘的樣子，加上色彩鮮艷的水果和五顏六色的糖珠，馬上令人垂涎三尺

食材：中筋麵粉、細砂糖、白&黑巧克力、鹽巴、白糖珠、速發酵母粉、珍珠糖、冷奶油、糖粉、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、檸檬、柳橙、粉紅色素、蜂蜜

南瓜蓮藕肉餅

外酥內軟

食材：蓮藕、豬絞肉、醬油、南瓜、米酒、蒜頭、太白粉、薑、糖、蛋

玫瑰檸檬塔

流行很久的玫瑰檸檬塔，在家自己做一點也不難！ 冰箱裡的檸檬越來越多，趕緊拿來做些檸檬塔🍋，當作夏季午後茶點再適合不過了！

食材：直徑約7公分圓塔模、無塩奶油、糖粉、檸檬汁、塩、檸檬皮屑、蛋白、全蛋液、細砂糖、香草精、全蛋、中筋麵粉、杏仁粉、吉利丁片

紅龍果炸肉（偽紅糟肉）

我知道它看起來很像紅糟肉，不過真的只是看起來！這是用了1/4顆紅龍果汁所醃出來的假紅糟肉，吃起來多了果香，梅花豬肉的軟彈口感真的很...

食材：梅花豬、地瓜粉或木薯粉、紅龍果1/4顆取果汁、胡椒鹽、蒜泥、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、五香粉、米酒、蔬果醋或味醂、全蛋