糖味料理

瓜仔雞

配飯料理

食材：薑片、雞肉、愛之味條瓜、米酒、水、糖、醬油

蘿蔔絞肉芹菜煲

超級簡單的下飯菜，快速15分鐘上菜。拌飯好吃

食材：白蘿蔔、豬絞肉、耗油、芹菜末、醬油、味霖、胡椒粉、糖（提味用）、鹽、味素（可不加）、水、太白粉

巧克力烤燕麥

簡單用燕麥、乳清蛋白、牛奶混合，製成的巧克力烤燕麥口感，有豐富膳食纖維跟蛋白，加上一點堅果增加好油脂！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞...

食材：燕麥粉、燕麥片、乳清蛋白（巧克力味）、豆漿/牛奶、泡打粉、無糖可可粉、黑巧克力豆、堅果

生酮食譜|酪梨蛋塔|生酮蛋塔麥麩皮無麵粉

利用簡單的食材就可以讓生酮蛋塔吃起來更有變化，上層的優格加上酪梨滑順口感，搭配底部麥麩皮餅皮和蛋香，吃起來有飽足感，口感也很順口，...

食材：米林香|原味蛋塔|麥麩皮|生酮、無糖優格、赤藻糖醇、酪梨

古早味甜燒餅 (糖鼓酥餅）

小時候燒餅店裡那個有著薄薄硬殼的甜燒餅，是對於童年的回憶。

食材：中筋麵粉、沙拉油(豬油)、糖、熱水

菇菇炒肉

食材：豬肉片、蒜頭、蔥、生抽醬油、鴻禧菇、米酒、味霖或少糖、水

涼拌木耳腐皮

食材：川耳或黑木耳、腐皮、嫩薑絲、白醋、烏醋、糖、鹽、味琳、醬油、香油、辣椒粉

S&B四川風辣油~~川味麻辣花生牛軋糖

2021年跨年的那一天恰巧遇到了霸王級寒流,當時我人正在進行三天兩夜的阿里山溪頭縱走,那天凌晨在水漾森林的帳篷時溫度只有零下-5度...

食材：棉花糖、麻辣花生、無鹽奶油、S&B四川風辣油、奶粉、白巧克力[厄瓜多70%]

托斯卡尼蕃茄麵包濃湯

🇮🇹隔夜麵包的美味消滅術🇮🇹 這道Pappa al pomodoro是托斯卡尼在地的惜福料理，乍看之下很美好，但我老實跟你縮剌～它...

食材：橄欖油、大蒜、牛蕃茄、原味歐式麵包、無加糖蕃茄汁、九層塔或羅勒、糖、鹽、胡椒

奶酥抹醬(原味)

自製的奶酥醬可以用來做各式小點心

食材：原味煉乳、全脂奶粉、糖粉、無鹽奶油

咖哩優格醬燒豬

豬肉切0.5公分肉片，使用優格去軟化肉質，醬汁煮法偏美式醬汁，不浪費原有的咖哩優格醃醬，再加入其他的調味去做出醬汁的濃稠。

食材：豬里肌肉片厚度0.5公分、蔥綠末、咖哩塊、奶油、熱水、牛奶、無糖希臘式優格、蔬菜油、紅椒粉、味霖、米酒、鹽、糖

蠔香鮮蔬親子丼飯/李錦記舊庄特級蠔油

親子丼飯是一道日式滑蛋燴飯，身為超愛燴飯的愛吃族，三不五時就會煮來大快朵頤一番。 今天晚餐的雞腿蔬菜親子丼飯，加入『李錦記舊庄特...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉排、雞蛋、太白粉、花椰菜、紅蘿蔔片、玉米筍、洋蔥、油、醬油、糖、鰹魚高湯粉、味霖、水

煉乳大蛋撻（烘烤式）

深受大眾喜歡的蛋撻 下午茶來杯咖啡或奶茶配蛋撻 簡直是人生的一大享受~

食材：全蛋、蛋黃、飛燕原味煉乳、飛燕全能煉乳、飛燕無糖煉乳

燉肉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、牛腱/豬肉、糖、高湯

日式味增燉蘿蔔

簡單的蘿蔔料理，撒點七味粉更好吃！

食材：白蘿蔔、味增、米酒、糖、日式醬油

豆腐漢堡排+鹹甜紅酒醬

手工漢堡排怎麼吃都是比外面早餐店的好吃一些。這份量做起來有6顆，多的可以先冷凍起來日後再拿出來加熱。加了豆腐高蛋白又減醣喔:)

食材：絞肉（細）、板豆腐 300g、醬油、雞蛋、味霖、洋蔥、糖、紅酒、開水

平底鍋也能做出超香的日式烤飯糰

只要用平底鍋在家也能吃到小孩都無法抗拒的日式烤飯糰。 可以當成野餐小點、或是自行包料在裡面當作小孩早餐，都很方便健康唷~

食材：煮熟的米、味島香鬆、味噌、糖、味醂