粗粒黑胡椒粒

【厚生廚房】油醋冷拌麵

不想做飯就來道「油醋冷拌麵」，夏日創新吃！ 清清爽爽的拌麵，開胃又好吃，輕鬆做好菜，美食當前暑氣全消！ 厚生食材看這裡：https...

食材：雞胸丁、小番茄、橄欖油、小黃瓜、橄欖醋、斜管麵、鹽、蒜頭、粗黑胡椒粒

在家烤肉DIY~~清爽泰式烤肉高麗菜沙拉

秋節快到了、但可惜的是今年疫情真的在雙北很緊張, 所以政府要限制大家今年中秋少烤肉、少群聚。那我覺得以現在的狀況還是待在家裡少出門...

食材：豬狹心肉、豬里肌肉排、米酒頭、高麗菜切細絲、黑胡椒粗粒、泰式青木瓜沙拉醬、裝飾用香菜、泰式魚露、牛番茄切丁、泰式甜雞醬、白蔭油、香菜根部拍扁切成末

番茄羅勒鹹派

吃膩了甜滋滋的蛋糕，來一塊番茄羅勒鹹派 番茄、羅勒和切達起司完美結合！ 簡單的美味食材通通融合在一起～ 讓人得到大大的滿足 詳細...

食材：小番茄、橄欖油、馬鈴薯絲、蛋液、鹽、羅勒葉、粗粒黑胡椒、液態鮮奶油、切達起司絲

自製鹹豬肉（氣炸鍋料理）

作法很簡單，只需將豬肉醃3天， 再用你喜歡的烹調方式料理即可😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://...

食材：五花肉2條、米酒、鹽巴、黑胡椒（粗粒）、五香粉、花椒粉、蒜末

香烤紫茄豆腐豬五花

下班趕時間可迅速完成的簡單料理，花10幾分鐘備好料就可以進烤箱了，方便快速而又營養均衡。

食材：帶皮豬五花肉條、板豆腐、茄子（圓胖款）、蒜仁、米酒、醬油、粗粒黑胡椒、黑糖、七味唐辛子

蘋果燉豬肉

當家裡有吃不完的蘋果，就可以煮這道一鍋到底的蘋果燉豬肉。它的做法非常簡單，用鑄鐵鍋來煮還可以無水烹調。利用蘋果和洋蔥煮出鮮甜的湯汁...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯（小）、蘋果、鹹豬肉或五花肉塊、白酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、紅胡椒粒（可省略）

迷迭香酥雞腿排佐蒜味清炒義大利麵

香酥雞腿排外酥內多汁，有迷迭香的提味讓雞肉更加鮮甜，配上蒜味清炒義大利麵的主食搭配，讓人吃飽又吃好！

食材：去骨雞腿、義大利麵、大蒜、辣椒、水、小磨坊精選迷迭香葉、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、太白粉

１０分鐘便當菜－椒鹽櫻花蝦雞蛋豆腐丁

豆腐價格低廉熱量也低，又含有豐富蛋白質，簡單調味後就很好吃呢。

食材：雞蛋豆腐、櫻花蝦、白胡椒粉、蒜末、海鹽、蔥末、五香粉、辣椒、粗粒黑胡椒

切達起司醬燒雞

食材：雞腿、洋蔥、杏鮑菇、蒜逃、米酒、椒鹽、粗黑胡椒粒、鮮奶油（鮮奶）、切達起司醬

Copy陶板屋烤杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、義式綜合香料、黑胡椒粗粒、無鹽奶油、七味唐辛子

【黑胡椒鐵板豬里肌】新手3步驟完成

這次分享的是超簡單的黑胡椒鐵板系列，翻了很多食譜整理出一個我覺得很好上手的方式，香氣十足的黑胡椒醬用基本的調味料也能調出來！ 這...

食材：豬里肌（腰內肉）、杏鮑菇、醬油、紅椒、米酒、粗粒黑胡椒、黃椒、太白粉、奶油、水、蠔油、烏醋、糖

防疫宅料理~~滿滿海瓜子蔬菜濃湯

今天又是豪邁的煮了一鍋滿滿的海瓜子蔬菜濃湯, 因為這幾週WFH下來連續煮了好幾次的白醬之後, 果然越來越熟練了, 雖然還是有些顆粒...

食材：去殼熟海瓜子肉、(醃海瓜子)米酒頭、喜馬拉雅岩鹽、(醃海瓜子)黑胡椒粗粒、葵花油、奶油、洋蔥切末、鮮奶、金針菇切成三段撥開、低筋麵粉、馬鈴薯切小塊、胡蘿蔔切小丁、栗子南瓜切丁、大蒜拍扁切末、冷水

牛蒡濃湯

牛蒡的膳食纖維含量是蔬菜之冠，能促進腸道蠕動，預防便秘和肥胖。 使用果汁機，以及湯鍋，簡單的一道料理，適合下班得回家煮飯的人~

食材：牛蒡、洋蔥、鹽巴、水、粗粒黑胡椒、牛奶

晚餐系列04

#蔥油雞胸肉 #紅蘿蔔炒蛋 #胡麻小白菜 #蘋果氣泡水 ~1000大卡以內/餐 晚餐系列代表18:00到家-19:00上菜

食材：雞胸肉一副、大蔥1把、黑胡椒粗粒、紅蘿蔔半條、食鹽、雞蛋、蔥油（蒜油+蔥爆香)、小白菜1包、胡麻醬、100%蘋果汁、白芝麻、無糖氣泡水

香煎鯛魚佐泰式莎莎醬

因為天氣比較熱又有剩下一些食材: 鯛魚片, 小洋蔥, 香菜, 黃檸檬, 小蕃茄, 朝天椒, 所以就來作一個清爽的泰式口味莎莎醬, ...

食材：鯛魚排、清酒、喜馬拉雅岩鹽、香菜切碎、黑胡椒粗粒、小洋蔥切碎末、黃檸檬切片、小蕃茄切碎、小黃瓜切片、大蒜切末、生菜葉或大陸妹、朝天椒切末: [可省略]、綠檸檬擠汁、上白糖

牛肉起司漢堡

這是一道簡單既美味的漢堡，3塊漢堡排+2顆蛋+2片起司=大飽滿足，陽光的迎接嶄新的一天

食材：漢堡、漢堡排、蛋、起司片、無鹽奶油、蘿蔓、牛番茄、小黃瓜、洋蔥、番茄醬、粗粒黑胡椒

黑胡椒洋蔥炒蛋佐鮪魚罐頭

食材：洋蔥、雞蛋、鮪魚罐頭、油、鹽、粗粒黑胡椒