米酒蛤蜊

[低醣飲食]蔬菜蛤蜊雞湯

蛤蠣雞湯絕對是冬天必喝的湯品，而且直接就是一鍋低碳餐，煮點麵條也是可以當凡人餐，如果家裡只有自己吃生低碳，孩子老公吃一般飲食，煮這...

食材：薑片、蒜瓣、高麗菜、土雞腿或半雞、蘿蔔切塊、蛤蠣、鴻禧菇(菇類都可)、蔥段、九層塔(可省略)、米酒、鹽

酒蒸蛤蜊（懶人烤箱料理）

用烤箱做酒蒸蛤蜊，真是懶煮婦的好幫手！食材處理好直接送入烤箱，等烤箱時間到就完成囉~~ 烤箱烘烤過程讓煮婦們有更多時間做別的菜，時...

食材：蛤蜊、薑片、蔥花、辣椒、米酒、水、胡椒鹽

牛肉海鮮炒烏龍麵

喜歡的料都可以加進來的好好吃炒烏龍麵😀

食材：牛肉片、白蝦、醬油、蔬菜、糖、米酒、味霖、蛤蜊、蛋、烏龍麵、水

海鮮炒麵

分享媽媽的拿手好菜，是我孩提記憶中的好滋味，烏龍麵拌裹海鮮的Q香甜鮮，每一口都有大大滿足

食材：烏龍麵、蚵仔、醬油、蛤蜊、糖、水、白蝦、雞胸肉(切絲)、小白菜、鰹魚味素、蔥(切段)、米酒、蒜頭、黑胡椒粉

海鮮豆腐煲

海鮮豆腐煲是我最愛的料理， 整鍋的鮮味十足，超讚❤️ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：雞蛋豆腐、花椰菜、鹽巴、蝦子、白胡椒粉、醬油、透抽、米酒、雞湯塊、蛤蜊、鯛魚片、香油、蒜頭、薑、太白粉水、水

蒜香蛤蠣雞湯

寒冷的冬天❄️來上一碗熱湯是多幸福的一件事， 今天要來介紹零失敗料理，只要三種食材就可以做出一碗超鮮甜的雞湯🐔 蒜頭本身有可助消化...

食材：雞肉、蛤蠣、米酒、蒜頭、鹽、薑

台式海鮮粥

寒流侵襲的日子 晚上就想來點熱呼呼的餐點 暖身暖心 當然阿目也不想洗一堆鍋碗瓢盆 所以煮粥就是我的首選啦❤️ 而且豐富的海鮮配...

食材：過夜冷凍白飯、透抽、白蝦仁、生干貝、蛤蜊、豬絞肉、吻仔魚、芹菜、蒜頭、生薑、米酒、水

九層塔炒蛤蠣

最近的蔬菜價格低、CP值高，用鮮嫩的九層塔炒肥美的蛤蠣，口味清爽鮮甜，作為悶熱的夏季晚餐，再合適不過了! 完整食譜: http:/...

食材：蛤蠣、九層塔、蒜頭、嫩薑、辣椒、醬油、米酒、橄欖油

電磁爐料理-蛤蜊蒜頭雞湯

外租好夥伴，電磁爐料理-蛤蜊蒜頭雞湯 在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用，前陣子室友買了一大包蒜頭，原本想煮蒜頭雞，但本身不愛...

食材：雞腿、蛤蜊、薑、蒜、九層塔、米酒

酸菜白肉鍋

真正第一次吃到酸菜白肉鍋是在北市和平東路上的某北平料理店吃的。一吃就驚為天人，酸香又脆口的酸白菜，解了我最愛的五花肉的膩。加上特製...

食材：酸白菜、豬五花火鍋肉片、豬脊椎骨、自製川丸子、雞骨架、蝦子、洋蔥、蛤蠣、青蔥、玉米筍、薑、花椰菜、米酒、鴻喜菇

苦茶油絲瓜蛤蜊

這道絲瓜蛤蜊，看似清淡，可是味道鮮甜且湯汁濃厚，也是家中常出現的一道菜色，用苦茶油是因為婆婆的胃不好，所以家裡習慣用苦茶油來做菜。...

食材：苦茶油、薑片、絲瓜、米酒、水、蛤蜊、鹽

豬肉蛤蠣味增湯

食材：洋蔥絲、豬五花肉片、米酒、板豆腐、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、蛤蠣、開水、青花菜、味增、蔥花

露營趣_蒜香蛤蜊豬肉麵

冬季露營總是需要一碗暖暖的料理。 露營時溫差較大，孩子白天流汗耗費體力，戶外晚間的涼意侵襲，可別感冒囉~ 露營午餐時刻，就準備能增...

食材：豬腰內肉、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾香菇、小白菜、橄欖油、米酒、白胡椒、鹽、水或高湯

花椰菜蛤蜊蒸蛋

滑嫩營養的蒸蛋

食材：雞蛋、牛奶、蛤蜊、蔥、花椰菜、鹽、米酒

【一鍋到底】蛤蜊絲瓜

中午想吃點清淡，又不想太麻煩，看老公有做過一鍋到底絲瓜蛤蜊，中午就來吃這蛤蜊鮮甜美味。 蛤蜊絲瓜：https://icook.t...

食材：絲瓜、蛤蜊、米酒、飲用水、薑絲、蒜瓣、九層塔

酒蒸蕃茄蛤蜊

以蛤蜊的鮮甜再搭上蕃茄釋放的茄紅素而成的海鮮清湯，不僅簡單而且營養，真心推薦這道湯品。

食材：蛤蜊、小蕃茄、昆布、米酒、水、薑絲

塔香冬瓜蛤蜊雞湯

以前上班附近的某雞肉飯店 除了排骨酥湯 還有清淡的塔香蛤蜊雞湯 一口雞肉飯後配上清淡的湯 真是幸福💕💕💕 想念的時候 食材都是全聯...

食材：雞腿肉（或其他部位）、蛤蜊、冬瓜、水、鹽、米酒、九層塔、薑