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一鍋到底家常飯菜-肉排飯
Amy's Kitchen一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣，先備好料依食材特性入鍋，省心優哉輕鬆完成，配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排，免錘就...
食材：豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽
米酒料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「米酒料理」的零失敗食譜
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火辣爆炒蝦
浦維老師的料理廚房【火辣爆炒蝦】 最近超多運動賽事的，棒球、籃球、網球、還有接下來的奧運 大家有沒有準備好一起挺台灣了啊⋯⋯💪 影音食譜：http...
食材：白蝦、蒜頭、乾辣椒、蔥段、香菜、豆瓣醬、醬油、米酒
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港式咖喱牛腩煲
灶頭鑊尾今天做這咖喱牛腩太是那個了，慢火煲至軟爛入味的牛肉、香濃咖喱醬汁，還有軟糯的薯仔，做成黏黏糊糊的拌飯老香了！
食材：牛肋條(牛腩)、馬鈴薯、八角、胡蘿蔔、青蔥、洋蔥、老薑、蒜頭、醬油、植物油、米酒、咖喱粉、熱水、食鹽、砂糖、雞粉
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醬燒茄子
萍萍料理初心者第一次燒茄子，又是一道容易上手又好吃的菜色，為我的餐桌帶來不同的配色。
食材：茄子、米酒、醬油、糖、蔥段、香菜、蒜末
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水蓮炒豆芽｜水蓮爽脆口感升級作法
鍋寶好食光鍋寶年度最大檔優惠 [搶優惠去] https://cookpot.tw/w1o2L/水蓮炒豆芽 【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 熱...
食材：水蓮、豆芽菜、鹽、鮮香菇、白胡椒粉、薑絲、米酒、辣椒、香油、植物油
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電鍋料理－清香茶葉蛋
Claire 今今近期蛋價下降⬇️ 來做優質蛋白質早餐最適合👍🏼
食材：雞蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、醬油、米酒、砂糖
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蒜香胡椒蝦～
Erika 台灣人在日本超簡單蝦子料理🦐 5分鐘輕鬆上桌~
食材：去頭蝦子、蒜頭、黑胡椒、米酒、青蔥
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三杯杏鮑菇
🍬Candy🍬加入麻油超香、超下飯，快來試試看唷！😚
食材：麻油、蒜油、薑片、玉米筍、杏鮑菇、九層塔、醬油、冰糖、米酒
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陝北韭花醬(五辛素)
灶頭鑊尾猛香嘞！自家釀的韭花辣子醬，夾饃饃、拌掛麵、拌米飯都特別美。 ☘️相關食譜：「薑薑四重奏」、「泰式辣醬三重奏」、「香菜沾醬三重奏...
食材：韭菜花*、老薑、青辣椒、米酒、食鹽*、砂糖、味精
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柴魚昆布鬆
貝拉嚕那“柴魚昆布高湯”熬完後，剩下的“柴魚”和“昆布”怎麼辦？！ 不要丟掉喔！！留著我們來做成下飯的『柴魚昆布鬆』 無論是拌粥或帶便當、...
食材：柴魚、熟昆布、醬油、油、味醂、白芝麻、米酒、糖
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客家酸菜排骨湯
灶頭鑊尾家人們誰懂啊？酸菜燉大骨頭、泡點紅薯粉條或大米飯，真的老香嘞！ ☘️相關食譜：「客家酸菜肉散湯」、「東北酸菜燉粉條」、「酸菜豆腐...
食材：豬軟排(軟骨)、客家酸菜、豬油、老薑、米酒、寬粉條、鹽、香菜、砂糖、熱水、雞粉、白胡椒粉、香油
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龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬｜薑汁什錦肉
Panda利用家中簡單的食材~不用花太多的心力，再利用龜甲萬的萬用醬汁，就能做出比外面賣的好吃的什錦肉，健康美味的料理一定要試試看！
食材：梅花豬肉（切片）、洋蔥(切絲)、米酒、薑片、醬油、薑汁燒肉、蒜頭(切碎)、味霖、高麗菜(切絲)、蔥段(、黑胡椒粒
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🇨🇳麻婆豆腐
🍅蕃茄廚房～寵老婆的男人輕料理「麻婆豆腐」是一道源自四川的經典川菜，以其麻辣鮮香的風味而聞名。傳統上，這道菜使用嫩豆腐和絞肉，搭配特有的豆瓣醬、花椒和辣椒油調味...
食材：滑豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、蔥花、生抽、米酒、生粉
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台式香菇瘦肉粥
做便當給迪爾桑吃冷冷的天或下雨天，就會想來碗熱呼呼的粥品；一般粥品是將生的食材，加入粥中直接煮熟，而台式香菇瘦肉粥是將炒好的香菇肉絲拌入粥中，這樣...
食材：米、新鮮香菇、豬肉絲、蒜末、油蔥酥、蔥白、米酒、醬油、芹菜末或蔥花、胡椒粉、鹽
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泰式塔香辣炒牛肉
灶頭鑊尾วันนี้แชร์สูตรเนื้อผัดใบโหระพาค่ะ เผ็ดแซ่บถึงใจ กลิ่นหอมของใบโหระ...
食材：牛肉片、蒜頭、米酒、紅辣椒、醬油、乾辣椒、魚露、白胡椒粉、九層塔、砂糖、太白粉、味精、植物油、冷水
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《白飯好朋友》宮保雞丁（自製辣椒乾）
主婦CC什麼？！ 連辣椒都要自己做成辣椒乾？！ 我家附近買不到辣椒乾⋯ 只好出動氣炸鍋自己烘吧！ 溫尪說我的宮保雞丁應該叫宮保雞塊 我就...
食材：雞里肌、蔥、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、薑、白胡椒粉、糖、辣椒或辣椒乾、太白粉、市售含花椒的麻辣花生、白醋、植物油或香油
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糖醋南瓜豬肉
松子酸酸甜甜又作法簡單的糖醋料理，搭配上南瓜的甜味與豬肉，是一款富含南瓜提供的β-胡蘿蔔素及豬肉的蛋白質，且口感酸甜可口的料理。
食材：南瓜、豬肉、白醋、蒜頭、砂糖、洋蔥、番茄醬、米酒、水
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榴蓮雞湯
Leon天地這道榴蓮雞湯是以新鮮香甜的榴蓮果肉及囊和鮮嫩的雞肉熬煮而成，口感豐富，有淡淡的榴蓮香氣和濃郁的雞湯味道。榴蓮含有豐富的維生素C和多...
食材：雞肉、榴蓮白囊、榴蓮肉、紅棗、鹽、米酒、薑片
