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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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配飯好幫手 也可以加一點乾香菇、或油豆腐切小塊、或鵪鶉蛋一起滷也很棒
食材:豬絞肉、脆瓜、香菇素蠔油、米酒、胡椒、水
只要有一個小快煮鍋,插電就能夠料理。
食材:白蝦或草蝦、蔥段(蔥白)、蒜仁、菠菜、米酒、鹽、芥花籽油菜油
今天要製作料理是麻油雞炒飯,調味的部分使用的是李錦記舊庄特級蠔油,炒出來的飯甘醇濃香且味道很好,有興趣的夥伴也可以一起試試看喔!
食材:隔夜飯、雞胸肉、小黃瓜、胡蘿蔔絲、蒜頭、薑片、麻油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞蛋、沙拉油
鍋寶年度最大檔優惠 https://cookpot.tw/w1o2L/手切滷肉飯 【小林食堂_小林師傅上菜】 國民經典美食「手切...
食材:豬皮、三層肉、米酒、紅蔥頭(碎)、黑糖、蒜(碎)、醬油、薑末、醬油膏、蔥花、鹽巴、五香粉、白胡椒粉、冰糖、水
糖醋魚的味道酸甜可口,炸魚的酥脆口感。
食材:魚、米酒、蒜末、炸油、蔥末、辣椒、糖、番茄醬、白醋、水、醬油
牛肉麵是一道經典美食,牛肉軟嫩多汁,紅蘿蔔鮮甜可口,搭配彈牙的麵條、清爽的小白菜,並點綴鮮香的蔥花,整碗麵色香味俱全,令人食指大動...
食材:牛腩(或牛肋條)、米酒、薑片、紅蘿蔔、酱油、辣豆瓣醬、八角、花椒、月桂葉、乾辣椒、冰糖或細砂糖、植物油、蔥花(可選)、小白菜(可選)、麵條
將酸菜與潮式紅油辣子一起燉煮,酸中帶辣的湯頭非常開胃,再放入適量的魚片與蔬菜等豐富配料,最後可再淋上少許潮式紅油辣子,簡單做出美味...
食材:鱸魚排、酸菜、米酒、黃豆芽、蛋白、李錦記潮式紅油辣子、木耳、鹽、鹽 (依口味添加)、花椒粒、薑、蒜頭、香菜
天氣漸冷家中的蒜頭都要開始發芽囉~馬上去殼撥成蒜粒,使用高油溫高發煙點的守橄工坊Omega-9葵花油小火油炸,配上這個季節盛產的甜...
食材:去骨雞腿肉、甜豆莢、素蠔油、蒜瓣、太白粉、鹽巴、米酒、白胡椒粉
清甜的甜豆搭配蝦仁,簡單而且營養,再用紅蘿蔔、木耳配色,不只顏色漂亮、口感味蕾都更有層次哦 影音食譜:https://youtub...
食材:蝦仁、甜豆、米酒、木耳、鹽巴、紅蘿蔔片、黑胡椒、蒜片、玉米粉
此菜一出,白飯不請自來。
食材:豬絞肉、牛蕃茄、醬油、自製水果醋、蒜末、九層塔、魚露、米酒
脆口的高麗菜,搭配鹹香夠味的培根,並熗入米酒的香氣一起拌炒,營養價值豐富,且帶有濃濃的煙燻香味,美味而開胃!
食材:高麗菜、蒜頭、培根片、油、米酒、鹽、水
運用甘甜滷醬油來燒煮芋頭、山藥與排骨,香鬆綿密的芋頭與山藥,和滷得入味、軟糯鹹香的排骨一起品嘗,非常下飯,是一道家常料理的好選擇!
食材:豬排骨、芋頭、李錦記甘甜滷醬油、山藥、米酒、蒜頭、太白粉、薑、糖、蔥
很下飯
食材:茄子、豬絞肉、蒜、九層塔、蠔油、米酒、醬油、糖、香油、白胡椒粉、鹽
利用醬燒豬肝食譜作食材更換, 讓你可以享受到香濃的醬燒豬肝風味, 但又不用吃到肉😋
食材:杏鮑菇、頭抽、清水或高湯、老薑、米酒、蔥段、醬油、冰糖、太白粉水
朋友送了兩大根花椰菜心,我把它除去粗糙部分切細加胡蘿蔔和豬肉片一起炒,醬油、砂糖、米酒的調味讓這道菜有香甜、鹹香的口感。花椰菜含豐...
食材:花椰菜心、胡蘿蔔、豬肉片、醬油、砂糖、米酒、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾
下飯好吃😋
食材:米血、蒜頭、薑、麻油、醬油、九成塔、辣椒、白糖、米酒、醬油膏
鐵板牛柳是台式料理中營養的家常菜,牛肉是營養的食材含豐富鐵質及蛋白質,好食材搭配好的調味料風味甘美,為家人營養健康都兼顧到。 台灣...
食材:澳洲牛里肌肉、台灣洋蔥、金蘭國產有機醬油、台灣青蔥、黑胡椒粒、台灣蒜瓣、米酒、台灣辣椒(不吃辣可省略)、太白粉或玉米粉、酪梨油、香油、水或米酒
椒麻味濃郁的滷牛肚,煮成牛雜麵真的嘎嘎香!!
食材:金錢肚、關廟麵、洋蔥、小白菜/青江菜、青蔥、牛肉滷包、青蔥、香菜、老薑、沙拉油、鹽、雞粉、蒜頭、米酒、熱水、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、雞粉