米酒料理

蕃茄雙菇燒雞翅

食材：雞翅、蕃茄、鹽、鴻喜菇、米酒、素蠔油、美白菇、胡椒粉、薑、蔥、水

紅燒肉

上班的時候常看到老闆娘煮紅燒肉給我們吃 覺得很好吃就偷偷的跟老闆娘學了 沒想到很簡單 不會煮飯的小哥哥小姐姐姐們也可以嘗試自己煮煮看喔

食材：三層肉、蔥、薑、醬油、水或高湯、米酒或紹興酒

醬爆雙菇

食材：鮮香菇、蘑菇、香油、蒜片、蔥段、洋蔥、肉絲、九層塔、醬油、蠔油、米酒

炒飛魚卵香腸

香味四溢。

食材：飛魚卵香腸、蔥、蒜頭切末醬汁、蒜頭切末、米酒、蕃茄醬

番茄炒牛肉

食材：番茄、牛肉、洋蔥、大蒜、醬油、米酒、味醂、水

蓮藕煲嫩雞｜BUYDEEM蒸燉鍋

微涼季節來喝美味的『蓮藕燉雞湯』養顏聖品 養肝安神 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0...

食材：蓮藕、雞腿肉、蓮子、薑片、紅棗、米酒、鹽、枸杞、好水

蓮藕片蒸鱸魚

200元

食材：鱸魚排、蔥、鹽、芹菜、味精、蓮藕、破布子汁、薑、米酒、雞湯汁

馬鈴薯燉排骨｜電鍋料理

用電鍋也能簡單燉排骨，馬鈴薯浸入醬汁中，鬆軟的口感只嘆準備太少，李錦記舊庄特級蠔油和豆豉是醬汁的主要秘方，濃郁的令人回味。

食材：排骨、馬鈴薯、米酒、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、豆豉、太白粉、五香粉、胡椒粉

醬油豬肉

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ 在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef 用一...

食材：豬肉、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、香油、太白粉

蔬菜麻油豬肝麵

冷冷又下雨的立陶宛冬天也是凍啊！來碗熱呼呼的家鄉味麻油豬肝麵😝

食材：新鮮豬肝、高麗菜切小塊、老薑、枸杞、麵條或者是麵線、麻油、米酒、鹽巴、麵粉、糖

花開富貴蠔油香菇

【花開富貴蠔油香菇】 好吃又好喝看的素食料理，素蠔油香菇，清甜可口 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：鮮香菇、青江菜、紅蘿蔔片、薑末、蠔油、米酒、砂糖、玉米粉、水

橙汁排骨

排骨以柳橙汁和檸檬汁調味，帶有酸甜口感。

食材：豬排骨、冰糖、米酒、醬油、蠔油、白胡椒粉、水、柳橙汁、檸檬汁、熟白芝麻

薑絲炒大蝦

keto friendly

食材：大蝦、薑絲、蔥絲、雞高湯、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、麻油

HP補血大補丸葡萄黑米糕（電子鍋版）

米糕香Q不死甜 滿滿營養素通通吃下肚 腸胃不適者不宜多吃

食材：黑米、霧峰香米、食用水、米酒、葡萄乾/龍眼乾、黑糖/紅糖

金小萬-鹵腱子肉（看著食譜也亂煮）

食材：腱子肉塊、紅蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、米酒、八角、番茄、醬油、桂皮、冰糖、月桂葉、蒜、草果、薑片、花椒

鹹甜粿

鹹甜粿蒸熟後切片直接吃或下鍋煎到兩面微焦赤色的口感也很讚，放進高湯煮軟後加一點辛香料滴幾滴香油也是極方便的吃法

食材：糯米粉、黑糖、二砂糖、絞肉、香菇、米酒/醬油/味霖、鹽/白胡椒

瓜仔肉

配飯好幫手 也可以加一點乾香菇、或油豆腐切小塊、或鵪鶉蛋一起滷也很棒

食材：豬絞肉、脆瓜、香菇素蠔油、米酒、胡椒、水