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天冷冷的, 教大家用壓力鍋迅速一次完成三道溫暖人心的料理。香甜的日式菇菇炊飯, 日式煮物, 搭配上法式白酒雞湯, Scanpan急...
食材：鴻喜菇、白精靈菇、牛蒡、米、紅蘿蔔、帶皮雞大腿肉或棒棒肉、水、香菇、洋蔥、薄鹽醬油、蒟蒻、味醂、南瓜、馬鈴薯、日式鰹魚醬油、竹筍 (如果有)、碗豆、鴻禧菇、醬油、料理酒、白酒、砂糖、調味料(胡椒, 鹽, 香料)、月桂葉
米粒吸附虱目魚高營養熬製出的『虱目魚粥』是台南人喜愛的早餐之一，尤其是冬天的早晨來一碗暖暖虱目魚粥更是暖胃又暖身，本食譜我多加了松...
食材：米、水、虱目魚肚、虱目魚皮、松阪豬肉、米酒、鹽、薑、芹菜、白胡椒
紅蘿蔔顧眼睛 高麗菜含有維生素u，抗潰瘍，具有分解亞硝酸胺的作用 吃得健康，顧好家人的健康~
食材：紅蘿蔔(家樂福)、高麗菜、香菇、杏鮑菇、蒜頭、蝦皮、米、雞里肌、四季醬油
秋季盛產期的南瓜特別香甜可口，運用在料理或糕點、麵包內都非常的美味。渾然天成的香甜、營養價值豐富。 煮婦用南瓜做了南瓜起士派，這...
食材：派皮、低筋麵粉、安佳帕米桑乳酪粉、蛋黃、鹽、香草糖（或砂糖）、無鹽奶油、內餡、南瓜泥、起士片、雞蛋、糖、白美娜濃縮乳、防潮、蛋白液、裝飾上色、蛋黃液
當剝皮辣椒遇上越式春捲， 將蹦出不一樣的新滋味💯， 低卡清爽無負擔， 剝皮辣椒開胃增添好口感👍。
食材：越式春捲皮、御膳食堂剝皮辣椒、小番茄、生菜、米線、熟蝦仁、小黃瓜
最近市場出現了綠竹筍，真是當季的美味，這次做了「日式竹筍炊飯」，用最簡單的食材，品嘗當季才有的味道！台灣的綠竹筍簡單切成薄片與米一...
食材：筍子、豆皮、日式高湯、米、醬油、味醂、鹽
用蒸的絞肉蝦仁米皮捲，吃起來有點黏黏QQ的加上滿滿的絞肉和蔬菜，沾泰式甜雞醬剛剛好，要趁熱才好吃！
食材：越南春捲皮(米皮)、泰式甜雞醬、豬絞肉、高麗菜莖、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、鹽B、醬油、香油、白胡椒粉、鹽A、蝦仁、蛋白、米酒、香菜
秋葵饗宴3--越式風味 夏季開胃菜首選，清涼爽口
食材：1香菜、2火鍋豬肉片、1鹽巴、3蘿美生菜、2糖、1泰式甜辣醬、4豆芽菜、3薑片、2大蒜、5米線、3魚露、6草蝦、4糖、7秋葵、5檸檬汁、8越南春捲皮、薄米紙或薄米片、9水(高湯更好)、10小黃瓜
香噴噴~ 餵飽家人的胃 有肉有菜有根莖類，均衡營養
食材：高麗菜(家樂福)、芋頭、四季醬油、香菇、胡椒粉、蝦米、鹽巴、米、杏鮑菇、雞腿肉(去骨去皮)、洋蔥
家裡愛吃麻油雞但不喜歡有酒味很濃的，可以這樣做。春天天氣微涼，吃麻油雞火鍋身體暖暖的。配上特製沾醬，很對味！
食材：雞、台酒金雞酒或米酒、玉米、川芎、高麗菜、辣豆瓣醬、黃耆、貢丸、辣豆腐乳、老薑切片、米血糕、砂糖、麻油、豆皮、香油
食材：米、薑、鹽、蝦皮、米酒、芹菜、油蔥、紅蘿蔔、白胡椒粉、雪白菇、香油、高麗菜、鹽麴、白花椰菜、豬絞肉
1. 推薦加入麻油雞食材： 米血、豆皮、凍豆腐、金針菇、茼蒿、家人喜愛的火鍋配料 2. 米酒跟水的比例可以喜好調整，此次約1比1...
食材：雞腿(中)、老薑、麻油、米酒、水、鹽、高麗菜、金針菇、紅棗、枸杞、桂圓(龍眼乾)、米血、豆皮、凍豆腐、香菇
一般市售的海苔或豆皮壽司1個，約有25公克的飯，相當於半份的主食類；包有豐富餡料的花壽司，飯量較多，約2／3至1份的主食類。 本...
食材：蓬萊米、豆皮、壽司醋、紫菜皮、黑芝麻、小黃瓜、紅蘿蔔、肉鬆、嫩薑片
食物裏加一個涼字好像就降溫不少,哈哈哈!台式,日式,南洋風涼拌菜涼拌麵,這個夏天就圍著它們轉吧!
食材：越南米線、洋蔥、蒜末、牛蕃茄、糖、去皮花生、檸檬汁、辣椒、香菜末、魚露
魚皮富含膠質，滑嫩Q彈，竹筍含有豐富的維生素及人體所需的磷、鐵、鈣等微量元素，是一道老少咸宜，營養滿分的美味料理。
食材：虱目魚皮、竹筍、三層肉絲、薑片、米、水、米酒、鹽、胡椒粉、蔥
小時候懷念的滋味 大熱天不想待在廚房太久，來一鍋所有營養都包含的鹹粥，好吃又健康😋
食材：蝦皮、香菇、豬後腿肉、長豆、胡蘿蔔、米、鹽、醬油、米酒、水
食材：娃娃菜、白蘿蔔、和風鰹魚高湯包、米血、鮮香姑、杏鮑菇、油豆腐、生豆皮
每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味
食材：去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手（可不用）、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊
