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一鍋二菜簡單上菜─醬滷白玉牛腱-白玉
ching簡單滷製牛肉（腱）的同時，就能入鍋一起燉煮，白 玉蘿蔔吸收了滷牛肉燙汁的營養與香氣， 看起來不起眼的小菜，卻擁有大大的美味，蔬菜的...
食材：白蘿蔔、滷汁、水、青葱、醬油、砂糖、米酒、八角、花椒、薑
簡單菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「簡單菜」的零失敗食譜
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一鍋二菜簡單上菜─醬滷白玉牛腱-牛腱
ching簡單滷製牛肉（腱），跟著一起入鍋燉煮白玉蘿蔔，蔬菜的鮮甜讓滷牛肉燙汁更加營養與香氣提升， 看起來不起眼的小菜，卻擁有大大的美味，切...
食材：牛腱、青葱、水、紅辣椒、醬油、滷汁、米酒、砂糖、八角、花椒、薑
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番茄白酒蛤蜊【5分鐘上菜零失敗】
jj5色廚夏天快速料理，5分鐘上菜，低脂健康。蛤蜊與番茄及白酒煮出來的湯汁，非常鮮甜，不管沾麵包還是拌麵，就是要吃到盤子連一滴湯汁都不剩！ ...
食材：蛤蜊、蒜頭、番茄、檸檬汁、白酒、寬葉巴西里（或香菜）、檸檬角、橄欖油、鹽
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👨🏻🍳烤香腸串-簡易招待客菜
👩🏻🍳承蓁的戰場因為有朋友來家裡串門子。有帶酒來，不知道要弄啥招待配酒菜。想到有買香腸跟米腸冰著，就把香腸跟米腸退冰後送入烤箱，再用牙籤串起，就變...
食材：香腸、米腸、大蒜、青蔥
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👨🏻🍳大頭菜排骨湯-簡易家常菜
👩🏻🍳承蓁的戰場大頭菜拿來煮湯，加入火鍋都會是個鮮甜的加分。不過⋯建議能涼拌比較能吃到大頭菜的纖維質跟養份。 只要是水煮的青菜食材，幾乎都會流失掉...
食材：大頭菜、豬排骨、雞湯塊、鹽巴、香油、蔥、柴魚片
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簡易便當菜-日式牛燒肉
Eva的營養均衡便當廚房前幾天逛街時經過丼飯店，一碗上疊了滿滿的肉片，店門口大排長龍，回家研究了一下，發現燒肉做法不難呢，簡單醃一下，下鍋煎一下就好了，而...
食材：牛肉片(燒烤用)、白芝麻粒、蒜末、米酒、香油、鹽巴、一味辣椒粉
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蔥油雞～超簡單年菜
潔西卡的家常美味蔥油雞是道聽起來很厲害，做起來卻很簡單的菜餚。 蒸熟之後，淋上蔥油汁就能完成。 不必大費周章的炒，一家數口作一整隻雞，一家兩口就...
食材：雞胸或是雞腿（去骨的也可以）、鹽、蔥、蔥切絲、薑片、蒸雞流出的高湯、紅辣椒切絲、米酒、紅蘿蔔切絲(今省略)
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韓式冬粉炒雜菜 簡易。家常菜。新手食譜
Onon ☆英國煮婦手帳★開始踏入潮濕季節，最好不過是多吃蔬菜少吃肉，幫身體排毒少負擔，簡單來份韓式炒冬粉吧！作為涼拌的小菜，清新可口！
食材：韓式冬粉、醬油、彩椒、麻油、糖、小黃瓜、水、紫洋蔥、鹽、蒜末、雞蛋、白芝麻、白胡椒粉、水+醬油、菠菜
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芹菜炒肉絲。簡易便當菜
西西烹飪筆記先用西班牙甜椒粉與鹽、橄欖油先醃過肉絲後再炒口感更好，吃得到肉質的原味，新鮮的台灣豬肉本身就很鮮甜。 完整食譜:https://s...
食材：豬肉絲、芹菜、大蒜、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油
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蔥蒜炒蘑菇。簡易便當菜
西西烹飪筆記我特別喜歡買小蘑菇，因為尺寸剛剛好，不用切直接下鍋，很快就煮熟了，全程不用加水。 完整食譜:https://sisicooking...
食材：蘑菇、蒜頭、青蔥、鹽、奶油、橄欖油
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簡單易學年菜～醉蝦
蔡包子的小廚房蝦肉紮實紹興酒香過年備在冰箱客人來解凍拼盤體面又好吃。
食材：白蝦、紹興酒、水、鹽巴、枸杞、當歸
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蒜香空心菜(2分鐘上菜)
甜廚花姐姐如何炒出餐廳般青脆好吃的蔬菜 只要把握幾個重點不用2分鐘在家就能炒出餐廳版的菜餚喔 出菜囉!!
食材：空心菜、蒜頭、鹽巴、橄欖油
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醬燒海苔煎雞胸（簡易便當菜）
🍳打工仔煮食計劃🍱留學生想吃海苔雞。忙碌的週間低脂營養快速便當料理─ 醬油香氣搭上海苔味，捲在雞胸肉上的口感札實又不會柴～
食材：雞胸肉、海苔片(少鹽)、米酒、醬油、橄欖油
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簡易～青江菜蛋炒飯
佳雯的愛妻便當中午把剩下的白飯用蛋液和美乃滋拌勻後，炒了ㄧ盤充滿蛋奶香的青江菜炒飯和女兒ㄧ起共食⋯⋯ 白飯拌著蛋液和美乃滋ㄧ起炒不加油也不會黏鍋...
食材：白飯、蛋、青江菜、鹽巴、美乃滋
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簡易便當菜
郭小白♐Doris Kuo草魚、紅鳳菜、蛋炒飯
食材：紅鳳菜、草魚、白飯、蛋、薑、醬油、酒
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芹菜炒雞丁。簡易便當菜
西西烹飪筆記用西班牙甜椒粉醃過的雞丁更鮮甜，煎炒的時候注意不要煎過頭，雞胸肉吃起來才不會乾柴。 https://sisicooking.blo...
食材：雞胸肉、芹菜、大蒜、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油
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簡單的玉米蒸肉（雞肉版）（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日玉米香甜是小孩的最愛 一道很適當帶便當又簡單的主菜喔！
食材：雞腿絞肉、玉米粒、水、大蒜、淡醬油、酒、鹽、白胡椒
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超簡單又好吃🤤台式韓國雜菜冬粉煲
午後的小貓很想吃韓式雜菜煲，做了個方便快速版的，但沒有韓國冬粉所以替換成冬粉版，蔬菜隨喜好自行加，好好食滴🥰
食材：冬粉、紅蘿蔔、醬油、木耳、糖、菠菜、香油、香菇、胡椒粉、洋蔥、水、白芝麻
