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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼拌塔香茄子-簡易不敗法 說實在的我真的還蠻喜歡吃茄子的,可是每次料理起來總是把紫色美美的茄子煮成黑嚕嚕的茄子,唉〜真是超挫折啊!...
食材:茄子、九層塔、蒜頭、辣椒、醬油
龍骨最適合燉湯了,使用台糖安心豚的龍骨,排骨中帶點肉質肉質QQ軟嫩,最適合燉湯了
食材:台糖安心豚龍骨、白蘿蔔、鹽巴、味精
洋蔥甜,豬肉Q,豆瓣香,豆腐嫩,大火炒香,小火慢煮,椒香微辣的美味麻婆豆腐立即上桌,白飯秒殺見底。
食材:板豆腐、豬絞肉、蔥花、洋蔥、豆瓣醬、醬油、花椒粉、開水
微涼的秋天,用溫暖的黑糖薑汁地瓜湯來滿足你的心
食材:地瓜、老薑、黑糖、水
上兩次的涼拌茄子(涼拌塔香茄子、涼拌蒜香茄子)都是用水煮的,今天就來試試用電鍋蒸蒸看,希望會成功。(^ ^) 後記:用蒸的茄子口...
食材:茄子、鹽、素沙茶、蒜頭、辣椒、醬油膏、香油、糖
食譜來自 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/335947229
食材:馬鈴薯、鮪魚罐頭、韓式糯米辣醬、梅花豬肉、醬油、糖、洋蔥、大蒜、青蔥
今天要分享~ 做法簡單又快速的《涼拌豆芽菜》 也是在韓國家庭中, 最常出現的在餐桌上的小菜之一。 也是做韓式拌飯的其中配角之一喔☺...
食材:豆芽菜、蒜泥、鹽、白芝麻油(香油)、淡色醬油(昆半醬油)、白芝麻粒、細蔥
用辣椒的辛、蔥絲的嗆與蠔油的鮮甜,玩出清蒸新境界,保證讓你意猶未盡~
食材:小卷、辣椒、砂糖、蔥、米酒、薑、蠔油
簡單隨手可得的食材,包整你輕鬆學快速上手,每個人都可以是廚師!! FB: Angela 安琪拉 https://www.face...
食材:豬絞肉、九層塔、大蒜、辣豆瓣醬、米酒、醬油、糖
說起茄子真叫人又愛又恨,愛的是顏色美又好吃,就算牙口不好也很容易入口。但可恨的是〜煮時一不小心就會從美美的茄子變身成黑嚕嚕的茄子!...
食材:茄子、蒜頭、辣椒、糖、烏醋、醬油、香油
用最簡單的方式及食材做出好吃的家常菜就是我的目標! 此道菜保證讓你輕鬆快速完成喔!
食材:廣達香肉醬、中華嫩豆腐、蒜頭切碎、醬油、糖、水
滷出來的肉非常好吃~ 真心不騙~ 大家可以試試看唷~ 用麻油會比較香~ 沒有麻油也可以沙拉油代替唷~
食材:市場售三層肉、蔥、薑、蒜頭、米酒、淡醬油、二砂糖、麻油(沙拉油)、醬油膏(蠔油)
又麻又辣的味道,入味到不行的豆腐,ㄍㄡˊㄍㄡˊ的湯汁,拌飯吃超級過癮,根本媲美之前去大陸吃到的道地四川菜,在家簡單煮名菜喔!! 歡...
食材:中華嫩豆腐、豬絞肉、米酒、蔥、醬油、太白粉水、糖、水、辣豆瓣醬
好久沒回鄉下老家了,一回去整個身心都舒暢了起來,一舒暢〜心就開了!眼也亮了!瞧〜!菜園的角落有幾棵山萵苣,想想好久沒吃了且山萵苣單...
食材:山萵苣、蒜頭、油蔥醬、鹽
因為一直以來自己煮的都算清淡,很少用過多調味料,所以都覺得麻婆豆腐啊、糖醋排骨這類的菜餚很困難,沒想到實際做了卻意外簡單! 雖然是...
食材:豬絞肉、豆腐、香菇素蠔油、蒜頭、薄鹽醬油、小辣椒(去籽)、米酒、麵粉水(可不加做無勾芡版、味醂(可加可不加)、豆瓣醬
食材:洋蔥切絲、無鹽奶油、鹽巴、糖、麵粉、白酒、高湯、義大利香料粉
食材:高麗菜、味之素香味醬-日式塩味
梅雨季節高溫潮濕,讓人覺得渾身沉重,適合來一碗冬瓜薏米排骨湯祛暑濕。湯色白潤有股清爽米香味,冬瓜吸飽湯汁,入口綿滑,清香滑順的一碗...
食材:冬瓜、排骨、薏仁、蔥、薑、米酒、鹽