超簡單的家常麻婆豆腐
食材
廣達香肉醬
一罐
中華嫩豆腐
一盒
蒜頭切碎
2~3片
醬油
2匙
糖
少許
水
3~4碗
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1 將所有食材備好 -
2 熱鍋放入少許油，炒香蒜頭，並倒入廣達香肉醬拌炒
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3 加入3~4碗的水
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4 加入適量醬油
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5 加入少量糖，拌炒後可試味道
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6 倒入豆腐繼續煮滾
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7 成品
小撇步
*可於最後放入蔥花，讓成品顏色感覺色調更好
*若喜歡濃稠感可加入太白粉水增加濃稠度喔！
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