超簡單的家常麻婆豆腐

Mandy Shih
8 食譜 5 粉絲

描述

用最簡單的方式及食材做出好吃的家常菜就是我的目標!
此道菜保證讓你輕鬆快速完成喔!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

2~3片
2匙
少許
3~4碗

步驟

  • 將所有食材備好

    將所有食材備好

  • 熱鍋放入少許油,炒香蒜頭,並倒入廣達香肉醬拌炒

    熱鍋放入少許油,炒香蒜頭,並倒入廣達香肉醬拌炒

  • 加入3~4碗的水

    加入3~4碗的水

  • 加入適量醬油

    加入適量醬油

  • 加入少量糖,拌炒後可試味道

    加入少量糖,拌炒後可試味道

  • 倒入豆腐繼續煮滾

    倒入豆腐繼續煮滾

  • 成品

    成品

小撇步

*可於最後放入蔥花,讓成品顏色感覺色調更好
*若喜歡濃稠感可加入太白粉水增加濃稠度喔!

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