超簡單的家常麻婆豆腐

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用最簡單的方式及食材做出好吃的家常菜就是我的目標!
此道菜保證讓你輕鬆快速完成喔!

食材 (3 人份 10 分鐘

廣達香肉醬 一罐
中華嫩豆腐 一盒
蒜頭切碎 2~3片
醬油 2匙
少許
3~4碗
  • 1 將所有食材備好
  • 2 熱鍋放入少許油,炒香蒜頭,並倒入廣達香肉醬拌炒
  • 3 加入3~4碗的水
  • 4 加入適量醬油
  • 5 加入少量糖,拌炒後可試味道
  • 6 倒入豆腐繼續煮滾
  • 7 成品
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小撇步

*可於最後放入蔥花,讓成品顏色感覺色調更好
*若喜歡濃稠感可加入太白粉水增加濃稠度喔!

2016/12/15 發表 3,327 瀏覽

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