超簡單的家常麻婆豆腐


Mandy Shih
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用最簡單的方式及食材做出好吃的家常菜就是我的目標!
此道菜保證讓你輕鬆快速完成喔!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
2~3片
2匙
少許
3~4碗
  • 1
    將所有食材備好
  • 2
    熱鍋放入少許油,炒香蒜頭,並倒入廣達香肉醬拌炒
  • 3
    加入3~4碗的水
  • 4
    加入適量醬油
  • 5
    加入少量糖,拌炒後可試味道
  • 6
    倒入豆腐繼續煮滾
  • 7
    成品
小撇步

*可於最後放入蔥花,讓成品顏色感覺色調更好
*若喜歡濃稠感可加入太白粉水增加濃稠度喔!

2016/12/15 發表 4,634 瀏覽
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