簡單料理

想吃熱騰騰創意美味年輪蛋糕，醬做最簡單！

原來超Q彈的年輪蛋糕可以這樣做，超簡單又美味！ ✔看詳細食譜＞＞https://reurl.cc/7p9gRk

食材：光泉調味乳系列麥芽口味、鬆餅粉、雞蛋、奶油

簡易蚵爹（烤箱版）

永不消逝的青春記憶～蚵爹。 沒有那種炸工及調麵糊的工夫，只好想辦法追回那味道。 用冷凍的蔥油餅皮，放上滿滿的韮菜、高麗菜，及主角蚵...

食材：蚵、韮菜、高麗菜、白胡椒、鹽、蔥油餅

「FLATBREAD」簡單的原始扁麵包

幾乎每一種文化中都能找到某種扁平麵包（或者餅）。 它們總是在高溫下烘烤以獲得美味的棕色外表，通常由麵粉、水和鹽這三種基本食材組成。...

食材：中筋麵粉、水、乾酵母、鹽、豬油或者橄欖油

簡單做豪華澎派鍋燒麵

大家喜歡吃鍋燒意麵嗎？ 煮婦超愛，尤其是那個湯頭！沙茶醬的香氣跟食材融合一起的味道，真的是百吃不厭！在家自己煮鍋燒意麵，其實超簡單...

食材：湯頭 （這是2人份）、柴魚片、十味觀沙茶醬、淡醬油、味醂、食材、草蝦、火鍋肉片、火鍋料、雞蛋、小白菜、蔥末、辣椒末、意麵（或自己喜歡的麵）

簡易椰子餅乾

以前很喜歡吃可口X滋,不過後來總是覺得乳味濃到起胃酸(有的冰淇淋吃了也會,不知是那一種成分造成的),也就沒買了,另因要減糖,就沒做...

食材：低粉、奶粉、溫水、糖、鹽、植物油、椰子粉、泡打粉

跟著做零失敗👉鮮蝦粉絲煲

食材：草蝦、寬冬粉、香菇素蠔油（醬油膏也可以）、蔥 切花、鹽巴、薑 切末、砂糖、蒜頭 切末、白胡椒粉、辣椒 切末、香油、米酒、水

新手必做日式梳乎厘芝士蛋糕

https://youtube.com/watch?v=Z3ykpPcn7Ws&si=EnSIkaIECMiOmarE 做法🤟

食材：忌廉芝士、奶油、無鹽牛油、雞蛋、低筋粉、鷹栗粉、黃糖

【緊張的】簡易早餐炒蛋

俗話說早餐要吃的像國王，雞蛋是非常營養的食材之一，當然最適合眼睛睜開的第一餐，蛋的料理千變萬化，這裡提供一種簡單、快速又美味的料理...

食材：蛋、奶油、黑胡椒、鹽、食用油

超簡單紫米紅豆湯（飯鍋版免浸泡）

一直很喜歡這道甜點，對女生也很好，但每次想到要先浸泡就覺得麻煩，終於發現用飯鍋煮的好方法，現在每個月煮一次都不怕囉😆

食材：紫米、紅豆、黑糖

簡單方便的兒童營養炒飯

大人小孩都適合的營養炒飯，一碗飯裡菜肉蛋都有，方便又好吃😋

食材：白飯、雞蛋、紅蘿蔔、花椰菜、四季豆、蝦仁或肉類、蒜頭、以上食材沒有一定的量，依照喜好、兒童：醬油、大人：鹽、醬油、辣椒、胡椒粉

布朗尼（新手版本）

這個是簡單的版本，適合新手 以前在澳洲的時候就有做過 自己做可以增減糖量 也許吃起來不會那麼罪惡（？） 但我是做給別人吃的，糖照放...

食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、巧克力、無鹽奶油、蘭姆酒、蛋、砂糖、全脂牛奶、綜合堅果

蕃茄肉醬義大利麵(簡易版)

想吃紅醬義大利麵時，只要備好豬絞肉，麵條，及義式蕃茄紅醬包，都不需要再任何的調味，方便又快速，就能輕鬆的完成蕃茄肉醬義大利麵，美味...

食材：豬絞肉、綠花椰菜、義大利麵、橄欖油、水(煮麵水)、小磨坊-義式蕃茄紅醬、帕瑪森起司粉(可略)

簡易篇｜日式溏心蛋 零失敗 (附影片)

網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注意事項又有誰會講出來? 今次就來和大家拆解當中的技巧和注意事項~~~ 同場加映如何做...

食材：白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖

超簡單香烤五花肉醃料與做法！中秋烤肉推薦

前陣子跟朋友出遊，同行的大哥廚藝不錯，在民宿烹調出這道超美味的香烤五花肉，我好奇之下一問發現醃料和做法也太簡單了！這次中秋節前正好...

食材：豬五花肉條、五香粉、白胡椒粉、鹽

簡易蚵爹（氣炸鍋版）

永不消逝的青春記憶～蚵爹。 沒有那種炸工及調麵糊的工夫，只好想辦法追回那味道。 用冷凍的蔥油餅皮，放上滿滿的韮菜、高麗菜，及主...

食材：蚵、韭菜、高麗菜、鹽、蔥油餅

簡易版滷蘿蔔牛肉😋

牛肉蘿蔔真的是好朋友😊一起滷起來又香又好吃，是道上的了檯面的好菜呢👍🏻

食材：牛肋/牛腩、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、薑、醬油、鹽、蔥、辣椒（可不加）、水、糖、滷包、米酒

簡單好吃的蘋果派

簡單快速的好處蘋果派

食材：紅蘋果、砂糖、正方形起酥皮、蛋黃