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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹香酥的蔥油餅,無論當早餐或下午點心都相當受歡迎,事先做好冷凍庫存,只要開鍋煎出油香酥的蔥油餅,再打一顆蛋撒上胡椒,美味的蔥油蛋餅...
食材:中筋麵粉、熱水(80度以上)、常溫水、鹽、蔥花、油
一直很喜歡這道甜點,對女生也很好,但每次想到要先浸泡就覺得麻煩,終於發現用飯鍋煮的好方法,現在每個月煮一次都不怕囉😆
食材:紫米、紅豆、黑糖
大人小孩都適合的營養炒飯,一碗飯裡菜肉蛋都有,方便又好吃😋
食材:白飯、雞蛋、紅蘿蔔、花椰菜、四季豆、蝦仁或肉類、蒜頭、以上食材沒有一定的量,依照喜好、兒童:醬油、大人:鹽、醬油、辣椒、胡椒粉
如果想吃重口味一些,建議要醃半小時以上喔
食材:鮭魚、鹽、味噌、檸檬、黑胡椒粉、白芝麻、糖
地瓜: 樹薯粉: 砂糖 = 6:3:1 (吃地瓜香) 地瓜: 樹薯粉: 砂糖 = 6 : 4 : 1.5(細白砂) 或 1.8(二...
食材:地瓜、樹薯粉、細白砂糖或二砂、耐高溫油
這次我做了簡單的糯米球,外脆內軟,趁熱吃最好吃。
食材:糯米粉、水、糖、植物油
冬日暖呼呼料理,只要麻油、薑片、香菇、雞肉和白飯簡易調味即可完成全家都喜愛的香噴噴麻油香菇雞飯暖胃又暖心。
食材:雞胸肉、香菇、薑片、冷白飯、醃雞料、醬油膏、水、白胡椒粉、調味、黑麻油、鹽、米酒、香菇水
https://youtube.com/watch?v=Z3ykpPcn7Ws&si=EnSIkaIECMiOmarE 做法🤟
食材:忌廉芝士、奶油、無鹽牛油、雞蛋、低筋粉、鷹栗粉、黃糖
曾經有一次無意間的懶惰症,直接打冷凍水餃直接放入平底鍋,加水、加油,輕輕鬆鬆完成酥脆煎餃,就這樣愛上平底鍋煎餃,成功率幾乎是百分之...
食材:冷凍水餃、水、油
2種食材 2個步驟 簡單好吃的家常菜。
食材:洋蔥、有機蛋、鹽、橄欖油
跟著餐館的菜單煮玩過各種燴飯/炒飯/炒麵...今天來做便當店討喜的滷雞腿飯 把冰箱剩的食材(杏鮑菇/紅蘿蔔)當配菜,簡單好吃。
食材:棒棒腿、滷包(蔘藥行買的)、老薑片、蔥白、素蠔油、白胡椒粉 (不喜辣可省略)、米酒、水
靈感來自日本經典小食咖哩麵包,但因家裡器材有限和健康考量,我改用市售吐司取代揉麵團,夾入咖哩後,加上奶油和起司麵包粉的神奇魔法,就...
食材:市售吐司、麵包粉、洋蔥、奶油、紅蘿蔔(小的)、切達起司或起司粉、馬鈴薯、水、S&B 金牌咖哩塊(中辣)
起初只是喜歡珍珠口感,所以想放入甜點,卻有意想不到的效果。
食材:低筋麵粉、地瓜粉、泡打粉、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、雞蛋、即食珍珠
水餃吃膩就換換口味 一樣簡單快速
食材:冷凍水餃、油、水
炸豬排不麻煩,但如果你真的非常懶請直接看步驟9🤣
食材:梅花肉片1-1.5公分、麵粉、麵包粉、蒜頭、雞蛋、醬油、白胡椒
奶酥醬的選擇是關鍵,切半、切井字,増加食物美味,烘烤時間不要過久才不會太乾
食材:厚片吐司、奶酥抹醬
大人氣年節伴手禮,簡單煮糖,不會亂噴充滿空氣感,不黏牙,輕鬆好上手成功率100%,手殘黨也沒問題,少量製作的特別方式,不用手忙腳亂...
食材:75%水麥芽、海藻糖、義大利蛋白霜粉、水、海鹽、蔓越莓、奶油、奶粉、杏仁粒
滑順嫩口的半熟蛋,吃起來古溜古溜~ 簡單不費時~ 白飯吸收醬汁後更是令人垂涎三尺啊🤤
食材:雞腿肉(雞胸肉)、蛋、醬油(鰹魚醬油)、青蔥、米酒、洋蔥、味霖(糖)、七味粉(非必要)、鰹魚粉.露(雞粉)、水