簡單快速

快速兩鍋料理-花椰米義大利麵

忙碌之際， 我總是努力用最快速的方式作料理。 只使用兩個鍋子就完成的一餐是我的最愛， 花椰米搭配起司味道很舒爽， 義大利面與起司提...

食材：蝴蝶結義大利麵、鹽、橄欖油、大蒜、花椰菜、洋蔥、新鮮起司、研磨胡椒

手工果醬系列♫鮮草莓塔❤快速草莓卡士達醬

多汁的鮮草莓、濃郁的卡士達、香酥的塔皮❤ 超Juicy的組合！ 這次將香甜的草莓果醬融入滑順的卡士達醬， 利用現成的塔皮，快速的完...

食材：現成塔皮6cm、手作草莓醬、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、鮮奶、新鮮草莓

十分鐘美味上桌：泰式紅咖哩優格雞腿排義大利麵by戀戀家

利用多種香料調製的紅咖哩和優格，調和出香辣濃郁又不膩口的全新風味的醬料，使這款義大利麵有著不落俗套的豐富香味層次。 一口嘗下充份...

食材：天使細麵、去骨雞腿肉、四季豆、紅蔥頭、香菜莖、泰式紅咖哩、原味優格、檸檬皮蓉、開水

蔓越莓蛋糕--快速版

食材：蛋糕粉、水、蔓越莓、杏仁顆粒

絲瓜盅鑲海鮮

現在絲瓜產量多，又鮮美，種類也多。今天這道菜適用於長絲瓜和澎湖絲瓜。 大火短時間蒸熟，絲瓜依舊保持脆綠，餡料不至老硬；海鮮配料把這...

食材：長絲瓜、魚漿、豬絞肉、芹菜或香菜、乾香菇、黑胡椒粒或白胡椒粉、新鮮蝦仁

十分鐘完成早餐店起司蛋餅!

人在國外想吃個早餐店的起司蛋餅都困難>"< 周末的早晨不用趕著衝出門上學， 就簡單做了一下早餐店蛋餅， 很快就可以完成...

食材：起司片、蛋、白胡椒粉、烹大師 or 鮮雞晶、all-purpose 麵粉: 太白粉:地瓜粉 = 3:2:1、蔥花少許(可省略)、牛奶

[懶一人] 十分鐘蟹肉沙拉

初接觸這道菜, 是在日式連鎖壽司店 稱為"蟹子沙拉", 蟹子意旨飛魚子, 拌入黃瓜和人造蟹柳 重點在沙拉醬一定一定要用Kewpi...

食材：黃瓜、人造蟹柳、KewpieBB蛋黃醬、鹽

▊快速的沙茶拌麵 ▊

沙茶醬除了當火鍋沾醬外， 最多就是拿來炒食材。 但～～其實用拌的方式， 更能襯托出沙茶的香味，而且也很方便、快速， 沒有過多的油煙...

食材：蒜頭（拍碎）、蔥段、鹽與柴魚精、沙茶醬、醬油、烏醋、香油、麵條、青菜

五分鐘做【黃色小鴨】造型咖哩餐

只要在假日煮一鍋咖哩 就算忙碌的職業婦女媽咪 也能在不加班的晚餐 為孩子做一份可愛的造型咖哩餐喔 簡單的造型只要五分鐘就能搞定 可...

食材：任何口味咖哩、白米、薑黃粉、小香腸、海苔、番茄醬

芒果大幅--10分鐘快速完成

食材：糯米粉、水、砂糖、太白粉、芒果

煉乳養樂多冰沙麥米片

夏天一定來這一味的!!

食材：養樂多、煉乳、檸檬、SpecialK原味香脆麥米片

5分鐘快手料理－嫩薑炒肉絲

子薑切絲熱炒，微辣又爽脆的口感，搭著豆瓣肉絲的香氣一起吃～～～　是道很能促進食欲的快炒唷:) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心...

食材：豬後腿肉絲、子薑、辣椒、蔥、香油、太白粉、豆瓣醬、醬油、糖、米酒

「金采耶誕」十分鐘做出繽紛巧克力棒

〝繽紛〞總是跟隨著幸福與快樂 所以繽紛色彩的巧克力是那麼受歡迎 利用市售巧克力十分鐘內就能做出 七彩的巧克力棒 稍加包裝 宴會...

食材：巧克力量視廠牌而定、mm迷你巧克力、小湯匙耐熱50度以上

野餐露營的快速御飯糰 超夯簡易手作御飯糰

最近的天氣愈來愈有太陽暖暖的味道，暖暖春陽、風和日麗,正是野餐出遊的好日子.今天分享我家野餐或露營時候的快手料理！ 三種不同口味...

食材：白飯、方形海苔片、白蝦、或鰻魚、或豬肉片、生菜葉、松子青醬

三分鐘做[小熊咖哩餐]

元旦連休四天， 孩子和家人難得有更多的時間相聚， 媽媽也要端出拿手好菜讓家人好好享用歡度假期， 這時候煮一鍋咖哩是很棒的〝煮意〞，...

食材：熟咖哩、白飯、蘿蔔片、海苔、小番茄、番茄醬

<快速料理-杏鮑菇蓋飯>

下班後，忙一天回到家都要7點了 怎樣都想快點煮好晚餐 好好休息~ 這道的菜也只需兩樣，非常快也有飽足感!

食材：飯、杏鮑菇、青江菜、素蠔油、糖、胡椒粉、香油、太白粉水

<葛瑞斯> 自製優格 - 三分鐘內完成

優格是由純鮮奶製作，沒有任何添加物的顧慮，內含的乳酸菌更可促進胃腸蠕動，預防因便秘引起的毒素與黑斑形成。而原味優格還可以用在外在的...

食材：鮮奶、優格、悶燒鍋、食物用溫度計