簡單快速

養生菇菇湯

小朋友的驚喜，帶來這道菇菇湯的誕生，幾個月前家中的小朋友與朋友去埔里參觀菇園，帶回美白菇的菌包，培養採收一次之後，沒再長出菇來，一...

食材：美白菇、柳松菇、豆腐、薑、油、鹽

5分鐘快手料理-香辣杏鮑牛小排

發現了油花分佈很不錯又正在特價的牛小排就馬上入手了^_^ 肉質好的牛排用最簡單的奶油香蒜香煎或是熱炒，杏鮑菇吸了混著肉汁和醬汁的甘...

食材：去骨牛小排、杏鮑菇、蒜末、蔥末、辣椒丁、牛油、A1、醬油、黑胡椒、米酒

親子烘焙～五分鐘搞定杏仁千層酥

只要利用超市可以買到的現成冷凍酥皮，攪拌糖霜跟灑上堅果小朋友都能獨自完成，最後再交由媽咪切成適當大小，就能放入烤箱。雖然是道團購熱...

食材：冷凍起酥皮三片、冷凍起酥皮、杏仁片、榛果角、核桃碎、蛋白、細糖粉

「上班族三分鐘」阿舍麻辣涼麵

「只要三分鐘」就能用阿舍乾麵混搭出不同的好料理！清爽美味又低熱量唷～隔天上班的便當，就這麼輕鬆吃吧！

食材：台南乾麵、阿舍台南乾麵、麻醬、麻辣、小黃瓜、胡蘿蔔

『Special K姊妹淘共享窈窕輕食』黑白可可卡滋脆條

姐妹聚會總少不了吃吃小點心， 自己動手做將喜歡的巧克力和Special K ．果乾做融合， 好吃又不失口感～ 利用環保材料來...

食材：黑巧克力磚、SpecialK香脆麥米片原味、葡萄乾、蔓越莓乾、白巧克力磚、杏仁果、榛果

五分鐘自製健康草莓奶昔

小熊我常看加拿大這邊的幾個料理節目,上星期剛好在教人怎樣做快速健康的草莓奶昔，不但有果粒、又是低脂，又剛好我又在網路上有看到簡單的...

食材：材料A、天然濃縮香草精、牛奶低脂牛奶、草莓、材料B、香草冰淇淋

【下酒菜/快速消夜】餐肉蘿蔔糕

消夜必定邪惡，夾著一片蘿蔔糕和一片餐肉，撒上胡椒鹽或配著辣椒醬油，超級簡單又快速，若有啤酒再好不過！

食材：台式蘿蔔糕、餐肉

焗烤馬鈴薯

我喜歡用烤箱做菜，除了沒油煙、不佔爐台外 冬天~廚房飄散出烤箱溫暖的香氣 夏天~只要放進去、不用炒、不用顧火 真是廚房的好幫手^^...

食材：馬鈴薯3顆、焗烤起司、奶油奶酪、鮮奶油、鹽、黑胡椒粉、洋香菜葉

超快速! 蕃茄涼拌義大利麵

這道涼拌義大利麵間單到爆炸, 只需要煮義大利麵, 其他東西切一切就好, 身上不會沾上油煙味, 很適合上班前準備, 裝盒當午餐!

食材：小斜管麵pennette、蕃茄、莫札雷拉乳酪、洋蔥、培根片、新鮮羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

品靚上菜-三分鐘早餐 蜂蜜土司

快速又營養滿點的早餐，不用三分鐘就可以享用喔~ 趕時間的上班族，趕著做早餐給小朋友去上課都很方便喔~

食材：全麥土司、蜂蜜、依時令準備鳳梨、優酪乳

5分鐘快速早餐~鮪魚飯糰

專家總是說[早餐一定要吃]， 但匆忙的早晨，時間總是不夠用， 要如何幫家人準備健康營養的早餐呢? 這道鮪魚飯糰只要前一晚將白飯煮...

食材：白飯、鮪魚罐頭、鰹魚醬油

[矽谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速電鍋懶人版)

大同電鍋也可簡單做布丁 只要15分鐘即可享受秋天的限定美味布丁 醇厚的奶香蛋香與甜美南瓜譜出和諧的美妙滋味 綿綿細緻的布丁帶...

食材：南瓜、雞蛋、砂糖、牛奶、動物性鮮奶油(Whipping Cream)、蘭姆酒(或香草精)

超快速懶人窈窕輕食-蔬菜全麥捲

這道是我每天都會吃的早餐，配上一杯果汁或黑咖啡，一天好滿足！

食材：全麥皮、小黃瓜絲、美生菜、紫包心菜、SpecialK、喜愛的水果、堅果、芝麻、水果醋、無糖優格、苜素芽、碗豆苗

芝麻米漿~用剩飯電鍋作，快速簡單

好愛喝米奶~作米漿真的超簡單，我用的是改良簡易版，簡單快速，不怕燒焦喔！ 電鍋幾乎家家必備，剩飯也常有，花生也平價易買，黑芝麻養生...

食材：烤過或炒過的無殼花生、冷飯、黑芝麻粉、黑糖、水

快速簡易的香辣蒼蠅頭

蒼蠅頭一向是我喜愛的絞肉料理之一，這道香辣夠味的餐廳菜，在家做起來一點也不難，備料快速、烹調簡單，能夠輕鬆上菜又超級下飯，通常我會...

食材：豬絞肉、豆豉、米酒、醬油、韭菜花、蒜頭、辣椒醬

麻油麵線

小時候，麻油麵線經常是週末的早餐，媽媽把香香的麻油拌進麵線裡；長大後，發現自己喜歡的口味，拿來和大家分享！

食材：麵線、麻油、糖、醬油

草莓大福--10分鐘快速完成

食材：糯米粉、水、細砂糖、太白粉、草莓