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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享的炸醬麵,也是我家餐桌的常客,炸醬我通常都會煮一大鍋,然後放冷凍分餐食用很方便,要吃的時候再微波加熱,淋在現煮的好勁道千羽...
食材:好勁道千羽拉麵、豬絞肉、豆瓣醬、洋蔥、甜麵醬、蒜頭、醬油、黃豆干、米酒、白胡椒粉、冰糖、水
此道小菜冷掉也好吃哦,南瓜口感會有點Q,可以在做菜時第一道準備的菜色,不怕完成全部後菜冷掉不好吃,也可以當前菜冷盤食用~ 健康簡單...
食材:南瓜、油、薑、糖、鹽、枸杞(可省略)
【紅茶果凍】很喜歡喝紅茶,所以家中常備而且會選購不含咖啡因的泡來喝。夏天裡就來簡單做紅茶果凍,健康又不會死甜反而每一口都吃到紅茶淡...
食材:紅茶(可選不含咖啡因的品牌)、熱開水、吉利丁粉、糖、草苺、室溫水
趕下班趕做菜的超簡便扒飯料理,五花肉輕鬆炒快速上桌
食材:五花肉、洋蔥、蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒粉、黑胡椒、鹽巴、醬油
簡易版 家常咖哩飯
食材:雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖喱塊、米酒
冰箱還剩下幾片餃子皮,就拿來消減它們當下午茶。好想吃韮菜卻不見只好另覓替代品,又是意外的歡喜 😘
食材:菠菜、餃子皮、鹽、糖、黑芝麻、太白粉、麻油
在家裡自己做的港式餛飩真材實料,每一顆都料多飽滿,每一口也是幸福!
食材:豬絞肉、黑木耳、水、蝦、鹽、蔥花、餛飩皮、蒜末、薑末、五香粉(可删略)、胡椒粉、紹興酒、醬油、原蔗糖或白砂糖、太白粉、麻油
這是一道簡單、又快速、效果又好的麵疙瘩湯,也不需要揉麵糰,湯頭也是看自己冰箱有什麼材料可以煮,都丟進去也是百搭喔!是一道很棒的清冰...
食材:中筋麵粉、鹽、豬肉絲、水、青江菜、紅蒜頭、洋蔥、香菇、蛋、白胡椒
以前做麵得出動兩台機器,麵包機揉麵,壓麵機壓麵切條。用製麵機不到十分鐘就可做出菠菜麵條。麵條可拿來做炒麵,湯麵及乾拌麵。一次多做一...
食材:菠菜、水、菠菜麵條、蛋、雞油炸的紅蔥頭、高筋麵粉、雞高湯、鹽、醬油、蔥花、白胡椒粉、糖
家中還有2根香蕉,就來做幾塊泰式香蕉煎餅吧!這次不沾煉乳而淋上蜂蜜跟玉桂香料,超搭的組合,好呷! (要瘦身的朋友注意,這甜點是需...
食材:高筋粉、雞蛋(小型)、蜂蜜、鮮奶、玉桂香料、香蕉、奶油、雞蛋、原蔗糖 或 白砂糖、室溫水
簡單的調味,省時的做法,讓馬鈴薯吸滿照燒汁的味道,配上香酥嫩雞腿肉,灑上白芝麻增添香氣,超下飯!
食材:雞腿肉、馬鈴薯、岩鹽或一般食用鹽、白胡椒粉、醬油、味醂、太白粉、糖、白芝麻、蔥花
有時候突然想做某種料理,但食材東缺西缺,我覺得沒關係,主要食材有了其他都可以想辦法用代替食材,身為主婦很多時候很難帶著年幼的孩子隨...
食材:處理過以切適口大小的大腸、薑、蔥、蒜頭、九層塔、朝天椒、白醋、醬油、鹽巴、冰糖、小磨坊羅勒葉
只要早上準備好麵粉糊,下午茶就可以輕鬆烤出可口的抹茶紅豆鯛魚燒,Let's go! (注意:這食譜中是使用健康的原蔗糖 De...
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、抹茶粉、蛋(室溫)、原蔗糖或細砂糖、鹽、熱水、室溫水、沙拉油、紅豆泥
這次要分享的是一定要學的家常滷肉!每一家滷肉都不同,有的喜歡用滷包,有些則偏甜。不過能讓我這個挑嘴人愛二十幾年,這個滷肉肯定不輸其...
食材:五花肉、鴨蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、胡椒粉
在英國很難買的到現成的韓式糖餅粉,愛吃只好自己動手做!把表面煎的恰恰好,咬下去口感 QQ 的,外脆內軟!並淋上蜂蜜和灑上肉桂粉香料...
食材:糯米粉、鹽、肉桂粉、細砂糖、蜂蜜、熱開水、冰淇淋、香蕉、黃糖、橄欖油
節日過後, 通常有剩餘的食物存放 不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水. 這為簡單食譜, 詳細做法, 請查閱: h...
食材:竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭
吃膩了高麗菜餡料做的水煎飽,今天就嘗試用黑木耳、玉米代替,黑木耳吃起來既清爽又營養,加上甜甜的玉米,好呷!
食材:豬絞肉、黑木耳、水、玉米、蒜末、高筋粉、蔥花、薑末、低筋粉、紹興酒、糖、醬油、鹽、原蔗糖或白砂糖、酵母、白胡椒粉、溫水、太白粉、橄欖油、麻油、蛋
多吃吻仔魚能補充鈣質,做成吻仔魚絲瓜極為美味。清甜的絲瓜帶入鹹鮮,油條入口迸出湯汁,毫無油膩感。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁http...
食材:吻仔魚、絲瓜、鹽、油條、米酒、蒜末、胡椒粉