碎

紅蘿蔔漢堡（牛腱堡上桌❤️）

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽巴、奶油、奶粉、水、紅蘿蔔碎丁、酵母粉、蛋液

甜菜根糕

甜菜根鮮甜味濃厚.用它代替蘿蔔做糕.不僅顏色亮,更是留下本身香味.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...

食材：糯米粉、澱粉、昆布柴魚高湯1、甜菜根、蝦米、蒜碎、酒、味霖、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯2

烤起司扇貝

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食材：扇貝（小）、黃油（牛油）、甜紅椒、青椒、起司碎、黑椒、意大利香草（可略）

香煎牛肉片

這道我自己覺得是懶人料理...因為調好醃肉醬汁在煎熟就可以吃了！😆 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.fa...

食材：牛肉片、蒜頭（拍碎）、醬油、米酒、味霖、砂糖、胡椒粉、白芝麻（可略）、青蔥（切末）

《田野裡的生活家》豆腐乳番茄燉菜茄子塔

每個人做菜都有自己的風格，有的料理者喜歡柔和溫順的味道，我則喜歡追求層次感，讓人在吃的時候一口口發現驚喜。這道菜也是，從口感和口味...

食材：市售的塔皮、蒜頭、茄子、櫛瓜、洋蔥、小番茄、橄欖油、番茄碎罐頭、月桂葉、酸豆、鹽、綜合香料、豆腐乳

德式香腸炒洋芋佐芥末籽醬-手繪食譜

德式香腸和馬鈴薯這兩個好搭檔加了芥末籽醬，讓您的餐桌更添一層風味！馬鈴薯水煮/蒸熟後，只要5分鐘就能上桌，簡單又好吃，保證擄獲小朋...

食材：馬鈴薯、培根、德式香腸、蒜頭碎、芥末籽醬、研磨黑胡椒、鹽、巴西利末(新鮮或乾燥皆可)、橄欖油

碎碎念食譜1-七吋牛奶戚風蛋糕

碎碎念的來由是這樣的： 一般蛋糕食譜大概先標示材料，如蛋XXg，糖XXg等。接著是步驟一如何如何，步驟二如何如何，一直寫到完成醬子...

食材：低筋麵粉、雞蛋(冷藏蛋)、牛奶(45g溫水+15g奶粉)、葵花油、細砂糖

自制青醬

食材：蘿勒葉、松子仁、蒜頭、鹽、巴馬臣芝士碎、橄欖油

低碳減肥餐。小黃瓜🥒炒蛋

食材：小黃瓜🥒、蒜頭拍碎、豬油、雞蛋、鹽巴、赤藻糖、胡椒粉、肉片

地瓜喝醉了（威士忌地瓜泥）

🍠大人專屬的微醺綿密🍠 ➥五分鐘，讓超商地瓜擁有主廚級風味 ➥連開火都不用，沒廚房雅房族也能做 ➥酒香配地瓜，口口驚艷完全停不下來...

食材：熟地瓜、牛奶、威士忌、薑母粉或薑泥、鹽、糖或蜂蜜或楓糖、核桃或胡桃碎

福樂低脂優格塔塔醬

使用低脂優格取代熱量較高的油脂做為塔塔醬的基底，味道一樣濃郁好吃！ 適合搭配：土司、麵包、炸雞

食材：福樂低脂原味優格、水煮蛋、黑胡椒、美奶滋或凱薩沙拉醬、洋蔥碎

烤飯糰丸子

昨天跟女兒商量，沒吃完的感恩節烤雞可以做成什麼？ 結果雀屏中選的，是上個月幼兒園去小人國給她準備的飯糰丸子。

食材：鮮香菇切片、玉米筍、蜆仔肉、烤雞肉碎、洋蔥丁、白飯、無鹽奶油、食鹽、韓式海苔片

奶油白醬蛤蜊義大利麵

好好吃的簡單料理

食材：奶油、蘑菇、義大利麵、蛤蜊、鹽巴、蛤蜊濃湯罐頭、九層塔碎末、香料

客家炒粄條

又香又Q的客家板條

食材：粄條、蒜頭、醬油、洋蔥、胡椒粉、蝦米、干香菇、碎菜脯、油蔥酥、豆芽菜、蔥段

日式芥末拌木耳葡萄

木耳配水果好搭.用日本芥茉來涼拌,不僅不會甜膩,更是多提食材原味.清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.t...

食材：木耳乾、葡萄、鹽、蒜頭、昆布渣(可不加)、酒、味霖、白米醋1、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋2、開心果碎

奶油玉米濃湯（全食物製作）

此版本無使用玉米醬罐頭製成，有點厚工但從高湯熬煮到最後變成奶油濃湯，做出來的風味實在太棒了。適合不愛罐頭玉米醬風味的你。

食材：水、馬鈴薯、無鹽奶油、玉米、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、麵粉、鹽、高麗菜、全脂鮮奶、黑胡椒碎粒、月桂葉

番茄蝦球

呈色美麗,做法簡單的番茄蝦球 當作宴客菜或自家餐桌美食 都很洽當 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚...

食材：去殼蝦仁、洋蔥、番茄醬、牛番茄、白胡椒粉、碎蒜頭、鹽、薑泥