碎

碎碎念食譜3-七吋抹茶紅豆戚風蛋糕

請先參考牛奶戚風蛋糕篇。 這次分享的是在江湖上match已久的抹茶紅豆組合。食材為七吋份量，如果八吋可用4顆蛋，其餘材料則都增加原...

食材：冷藏蛋、細砂糖、溫開水(亦可外加15g奶粉)、葵花油、低筋麵粉、綠茶粉、蜜紅豆沙

螞蟻上樹

螞蟻上樹是一道經典的川菜,用肉末和粉絲搭配辛辣醬汁拌炒,肉末細小如螞蟻般分佈在粉絲上，猶如像爬上樹的螞蟻而取名

食材：冬粉、老薑碎、辣豆瓣醬、蒜頭碎、醬油、蔥花、辣油、豬絞肉、白砂糖、食用油、米酒、高湯

蕃茄肉醬蛋撈烏冬

用上鮮茄肉碎餚煮的湯底份外鮮味，令每一口烏冬都掛滿美味醬汁，是一款簡易又美味的食品，快來試試吧! Page: https://...

食材：蕃茄、雞蛋、糖、肉碎、鹽、稻庭烏冬、酒、紅蔥頭、水份

花開富貴四色燒賣

新年快樂，春到！福到！ 花開富貴四色燒賣，喜氣的造型看似困難卻一點也不難，端上桌絕對人人稱讚！

食材：餛飩皮、白蝦、豬絞肉、薑末、醬油、香油、糖、太白粉、白胡椒粉、毛豆碎、紅蘿蔔丁、泡發乾香菇丁、綠巨人珍珠玉米粒

義式奶茶頓飯

將蒙古奶茶當作高湯來煮義式燉飯.沒有茶味,但茶與奶粉有去腥加鮮味.好滋味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook...

食材：磚茶(可用普洱茶)、昆布柴魚高湯、泰國香米、烏魚子、蒜碎、酒粨(可用酒釀)、味霖、脫脂奶粉、胡椒粉、鹽

寵愛毛小孩之 燕麥亞麻籽雞肉餅

食材：碎雞肉、雞蛋、烤餅乾麵粉/低粉/中粉、亞麻籽粉、燕麥、白芝麻

萝卜蛋糕

要清除冰箱的萝卜就来个萝卜蛋糕，配上咖啡真是一级棒😋

食材：低筋面粉、肉桂粉、泡打粉、苏打粉、盐、红萝卜(刨丝)、黄糖、玉米油、鸡蛋(小)、核桃碎、葡萄干

起司蛋糕草莓塔 (免烤)

一整塊起司蛋糕太膩了嗎? 用酸酸甜甜的草莓當底座，中間填上奶油乳酪，清爽不膩口。奶油乳酪配草莓真的很搭，有空可以試試看喔! ...

食材：草莓、奶油乳酪、糖粉、香草精、杏仁或杏仁碎

7M寶寶食譜>蕃茄通心麵

簡單煮媽媽與寶寶的一餐 大人：蕃茄肉醬義大利麵 寶寶：蕃茄糊義大利麵

食材：義大利通心麵、碎洋蔥、蕃茄糊、小蕃茄對半切、義大利香料、胡椒、絞肉、鹽巴、橄欖油、蕃茄醬

冬炎花生紫米糕

外面裹著厚厚一層的花生粉和香菜的紫米糕是令人懷念的傳統點心，用冬炎醬來調個酸酸辣辣的泰式口味，撒上滿滿的花生碎增加口感及香味，傳統...

食材：紫米糕、香菜、冬炎醬、九層塔、醬油、花生碎、味醂、檸檬汁

生酮照燒雞腿排🍗

食材：無骨雞腿排一隻、無調味醬油、米酒、赤藻糖、胡椒粉、蒜頭拍碎

**香葱莧菜肉碎炆粉絲

粉絲除了放湯煮外，亦可炆又可用來炒。炎炎夏日食既清爽彈牙。 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ )... 請大家繼續支持我，如果...

食材：龍口粉絲(冬粉)、瘦肉碎、蠔油、莧菜、減鹽生抽、洋蔥、青蔥

檸檬咕咕霍夫蛋糕

酸酸甜甜的感覺，搭咖啡搭紅茶搭牛奶都好。本配方可做咕咕霍夫，4吋模8個或是7吋模2個。

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油（回到室溫）、檸檬汁、糖粉、糖、鹽、檸檬、雞蛋（回到室溫）、檸檬皮碎、香草精、牛奶

素肉炒飯

家裡食素，所以用素肉碎，也可以換成真的肉碎

食材：白飯、蛋、素肉碎、生菜

【西式料理】燒釀芝士南瓜沙律

簡單可做出健康美味的一道菜

食材：洋蔥、南瓜、蛋、蛋黃醬、Pizza用碎芝士、鹽、胡椒粉

榛果巧克力-聖誕花圈麵包【麥典實作工坊】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、榛果醬、鹽、巧克力豆、即發乾酵母、榛果碎、水、橄欖油

奧利奧優格雞蛋糕

奧利奧餅干當夾餡，也很好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/categor...

食材：鬆餅粉、自製優格、奧利奧餅乾碎、全蛋