破布子蒸魚

清蒸樹子魚片

省時、少油又省錢的百元【海餐肉料理】。 不額外加鹽、以食材的味道做出自然美味的清爽料理。

食材：大比目魚切片、薑絲、樹子醬汁、樹子粒

破布子蒸鱸魚

鱸魚肉質鮮美加上破布子的甘醇

食材：鱸魚、破布子、蔥、辣椒、薑、醬油、香油、鹽、酒

甘樹子清蒸石斑魚

★甘樹子清蒸石斑★ 超級簡單的一道魚料理 甘樹子甘甘甜甜的滋味 更能提出石斑魚肉的清甜喔! 湯汁拿來淋飯更是一絕~

食材：石斑魚、薑、辣椒、蔥、甘樹子、【調味料】甘樹子的湯、【調味料】醬油、【調味料】米酒

【LEKUE蒸煮盒系列】樹子蒸鯛魚

從前菜到甜鹹點心，只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料，美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環，保留食材新鮮原...

食材：鯛魚、鹽巴、米酒、蔥花-A、薑絲-A、辣椒-A、樹子-A、蔭瓜-A、冰糖-A、香油-A

清蒸樹子石斑魚

食材：石斑魚（或鱸魚）、薑絲、蔥、鰹魚醬油、香油、米酒、樹子（含湯汁）

清蒸破布子虱目魚（電鍋版）

虱目魚一般都是煎或著煮成湯，今天做成清蒸口感很清爽作法也很簡單，電鍋就可以幫我們完成，不用煮的滿身大汗唷！

食材：無刺虱目魚肚、醃製破布子、酒、薑片、蔥、辣椒、香油

破布子蒸鱈魚

看見魚販新鮮的漁貨中有鮮美的鱈魚，二話不說請老板切了兩片下來，付了錢很快速的就帶回家，自己第一次嘗試用破布子蒸魚，雖然自己和寶貝都...

食材：鱈魚、破布子、蒜頭、蔥、薑絲、醬油、糖、辣椒

破布子蒸鱈魚

新鮮魚拿來煮湯或清蒸是最美味的料理方式。破布子的甘甜能襯托出魚的鮮，使美味更升等級。

食材：鳕魚、破布子、青蔥、紅蘿蔔、米酒、醬油、薑片

清蒸海鮮味

鮮甜的海魚利用簡單步驟來清蒸，最能吃出海的原味😋

食材：海魚、薑絲、蔥絲、蒸魚醬油、米酒、破布子

破布子蒸魚

蒸魚一點油都不用.健康又沒負擔

食材：午魚、新鮮破布子、米酒鹽、蔥絲辣椒絲紅蘿蔔絲、蒸魚醬油、蒜頭

破布子醬鳳梨蒸虱目魚

【破布子醬鳳梨蒸虱目魚】這是一道在台南中式小吃常看見的一道料理，只要家中出現一次，一定滿三天被要求，有這道菜~ 呵

食材：無刺虱目魚肚、醬鳳梨(鳳梨)、醬鳳梨(汁)、破布子(果實)、破布子(汁)、薑絲、酒、淬釀醬油、糖、香菜

[大同電鍋料理]破布子蒸鱈魚

涼涼的秋天到了，用電鍋簡單做魚料理，可以吃到魚的鮮甜好滋味，也可以省掉進廚房的油煙味，用電鍋做料理，大家以要秀出一指神功，就能輕輕...

食材：電鍋料理-鱈魚、破布子、米酒、薑絲、鹽、醬油

清蒸破布子魚

食材：黑毛、老薑、破布子、蔥

【低油】清蒸破布子虱目魚

利用蔥、蒜以及昆布醬油襯托出魚的鮮味，簡單、零廚藝20分鐘完成的懶人料理。魚肉蛋白質較其他肉類好吸收，魚皮亦富有膠質，是清爽又低油...

食材：司目魚、蔥段、薑絲、破布子、米酒、味醂、龜甲萬料亭和露（昆布香菇）、蔥絲

清蒸破布子午仔魚

新鮮的魚用清蒸的就很美味，用蒸的無油煙又健康，也不用擔心煎的漂不漂亮～這次用破布子來蒸魚變化一下口味，也是很不錯哦！

食材：午仔魚、市售破布子罐頭、薑絲、蔥、米酒、鹽

破布子蒸鱈魚

破布子也就是樹子.小時候媽媽常用來蒸絞肉拌飯.記得那時可吃到好多白飯ㄋㄟ.長大結婚後就很少吃到了.現在破布子很貴喔.那天上市場剛好...

食材：鱈魚、破布子、蒜頭、蔥、薑片、蒸魚醬油、糖、辣椒

樹子蒸鱸魚

簡單的家常菜，只要放電鍋， 適合忙碌的上班族哦!!

食材：鱸魚、樹子、米酒、薑片、鹽、辣椒、青蔥