破布子蒸魚

樹子蒸鱈魚豆腐

這是一道很適合夏天的料理，清爽的豆腐和鱈魚，通通放進電鍋裡，20分鐘後就可以吃囉。 更多請看阿寶家 https://www.f...

食材：豆腐、蔥、鱈魚、醃樹子、米酒

酒香【破布子蒸鱸魚】

目前的鱸魚相當肥美，用蒸食是最能品嚐鮮魚美味的吃法，但是如果處理不當，魚腥味將讓蒸魚遜色不少！試試我的作法，讓你和家人嚐到最美味的...

食材：鱸魚、破布子、破布子醃汁、薑塊（薑片、薑絲各半）、台灣菸酒紅標純米料理米酒、青蔥、香油、香菜

零失敗清蒸樹子鱸魚 水波爐料理（破布子）

擔心蒸魚不會調味道嗎？ 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐，搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便，且...

食材：鱸魚排、蔥、樹子罐頭（破布子）、米酒、香油、橄欖油、薑片

樹子蒸魚

魚肚清洗乾淨，不留黑色的部位{腥味的來源}從尾部切一刀可讓魚身平躺，取ㄧ杯熱水從頭到尾澆一遍水倒掉。 將米酒，樹子，薑絲，平鋪在魚...

食材：深海魚、米酒、薑絲、樹子罐頭

破布子蒸虱目魚肚

阿嬤親手釀製的破布子，甘甜甘甜，拿來蒸魚恰恰好～簡單又省時^_^

食材：虱目魚肚（解凍）、破布子、薑、蒜頭、米酒、烏醋、糖、蔥花

樹子蒸虱目魚肚

虱目魚除了香煎、醬燒，還可以用清蒸的，味道也很好喔!當然用樹子蒸魚的方式也能運用在石斑魚或是鱈魚，也都相當美味!

食材：無刺虱目魚肚、樹子(罐頭)、米酒、蔥、薑

破布子蒸鱸魚~淬釀真心食堂

破布子醬蒸魚一直都很美味.而且沒有負擔 蒸的很健康哦.這道菜簡單又好吃

食材：鱸魚、蒜片、薑絲、蔥、破布子醬、粹釀醬油露、米酒、辣椒絲

樹子蒸魚

食材：魴魚片、蔥、鹽巴、薑、醬油、樹子

樹子蒸鯧魚

樹子蒸魚的魚肉散發著淡淡的樹子香氣，鯧魚蒸後的湯汁沒有魚腥味，微微的鹹甜很開胃下飯。 網誌:http://monacama.pix...

食材：鯧魚

破布子清蒸黃金鯧

食材：黃金鯧、破布子罐頭、雞蛋豆腐、米酒、蔥、老薑

破布子蒸鱸魚-對時海鮮

鱸魚很適合蒸煮，方式又簡單，對較少下廚的人也沒問題。使用破布子調味，堪稱絕配！我們幫您把料理包都準備好了，歡迎來逛逛、嚐嚐：htt...

食材：金目鱸魚、破布子、破布子湯、鹽、米酒

樹子蒸鱈魚

破布子（樹子）蒸鱈魚， 不僅魚好吃，醬汁也很下飯～

食材：鱈魚、破布子（樹子）、蔥、薑、米酒、鹽

低脂Fit破布子蒸鯛魚-對時海鮮

平常有健身習慣嗎？對飲食搭配感到困擾嗎？ 海鮮中也有塑身好朋友，而且處理起來一點也麻煩=) 鯛魚富有膠原蛋白、低熱量、又含鐵質，搭...

食材：鯛魚片、薑絲、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、破布子、破布子湯

清蒸破布子/樹子黑鯧魚

黑鯧魚肉質較扎實，刺不多，口感不輸給白鯧，是非常實惠的一個選擇。怕煎魚失敗的可以選擇清蒸料理。

食材：黑鯧（300g）、蔥、破布子/樹子醬汁、薑、鹽巴、破布子/樹子、醬油、米酒、胡椒、香油

樹子蒸虱目魚肚

作法超簡單，做便當菜也很方便!

食材：虱目魚肚、樹子(破布子)、薑絲、醬油、蔥絲或蔥末、米酒、樹子湯汁

樹子蒸魚

樹子又稱破布子，在台灣鄉間都可以看到，產季在春末夏初時節。經過熬煮處理與調味過後的樹子有種特有的甘味，因此從古至今常與海鮮、肉類一...

食材：鮮魚、樹子、生薑、青蔥、紅辣椒、鹽、米酒、白胡椒粉、香油

破布子清蒸鱸魚🐟《深夜食堂x鮮食家》

清蒸～更能顯現出（🐟魚）的鮮、嫩、甜和營養

食材：新鮮鱸魚、薑絲或薑片、［配料］破布子、蔥、酒、醬油、香油