砂糖

Daiquiri feat.加州葡萄乾

身為一個rum的愛好者，第一個想到的調酒就是daiquiri！不僅清爽好喝，一杯在手隨時有度假的感覺😃 那daiquiri也會用...

食材：蘭姆酒、檸檬汁、水、加州葡萄乾糖漿、加州葡萄乾、砂糖

白蘿蔔燒肉片

白蘿蔔先蒸過，就能快速燒煮入味。鹹甜的醬汁搭配軟嫩的五花肉片，下飯菜輕鬆完成。

食材：白蘿蔔、豬五花肉片、鹽、蔥白、白胡椒粉、醬油、蔥綠、米酒、味醂、開水、二砂糖

零失敗提拉米蘇

我心中最好吃提拉米蘇就台中五權路提拉米蘇 這個做法有像！頂！

食材：動物鮮奶油、白砂糖、黑咖啡、巧克力粉、手指餅

巫師杯子蛋糕

最近被網路上的萬聖節巫師蛋糕燒到，就用戚風蛋糕體加上巧克力口味的內餡來做，蛋糕柔軟，內餡也好吃不膩！蛋糕本身因為會擠上內餡，並不追...

食材：蛋、榛果油、鮮奶油、牛奶、馬斯卡彭起司、細砂糖、苦甜巧克力、椰糖、低筋麵粉、可可粉

李錦記 頭道零添加原釀醬油-醬油拌麵

我這次使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作先生早餐-醬油拌麵，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、寬麵條、油菜、胡蘿蔔、花枝丸、雞蛋、胡椒粉

無麩質米粉馬芬🧁

麩質過敏也想吃甜點， 將原先含麩質的麵粉，改以無麩質米粉進行取代。 除此以外食譜裡也收錄了很多簡單好操作的經典X創意內容(つ´ω`...

食材：雞蛋、烘焙用米粉、杏仁粉、無鹽奶油、泡打粉、牛奶、細砂糖、鮮奶油

醃嫩薑

食材：生薑、紫蘇糖漿、糯米醋、砂糖、鹽

蘭姆酒葡萄奶酥貓咪形狀厚片

自己做奶酥醬，可以調整甜度，而且做法超級簡單！下午茶就來個大人系蘭姆酒葡萄奶酥厚片吧！迷人的蘭姆酒香，包覆著天然的加州葡萄乾，拌入...

食材：厚片、無鹽奶油、奶粉、白砂糖、加州葡萄乾、蘭姆酒

瑪格麗特奶油酥餅

不用模具、食材簡單、烘培快速，一出爐馬上消失（疑？） ，帶小孩雨備打發時間，第一口酥脆，再咬口感綿密，好好吃😋

食材：奶油、白砂糖（或糖粉）、熟蛋黃、低筋麵粉、玉米粉

全麥熱香餅

從之前的香蕉熱香餅食譜調整而成，少了香蕉，改用了同樣有益的全麥粉 如果想要平常鬆餅的口感，用回低筋麵粉便可

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、全麥麵粉、泡打粉

富貴蘋安黃金酥🍎

使用華盛頓富士蘋果製作的點心，如金元寶般的外型非常討喜，適合當年夜飯的甜點，做法超簡單，黃金外皮口感酥脆，包裹著甜蜜多汁的富士蘋果...

食材：冷凍酥皮、蛋黃液、華盛頓富士蘋果、二砂糖、水、威士忌酒、檸檬

聖誕白熊蘋果刈包

暖暖的刈包也能甜甜的吃！變身可愛甜點，當早餐也沒有問題。用華盛頓富士蘋果，做成甜蜜的蘋果醬，夾進暖呼呼的刈包，為冬天帶來甜蜜溫暖的...

食材：華盛頓富士蘋果、檸檬汁、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、水、食用油、采鴻紅麴粉、采鴻梔子綠色素、無糖可可粉

葡萄乾蒸布丁

蒸布丁是最能代表聖誕節，撫慰腸胃的食物。 蘭姆酒引出加州葡萄乾、椰棗和無花果乾的香甜風味。紮實的布丁配上滑順的白巧克力卡士達，絕對...

食材：椰棗、無花果乾、牛奶、吐司邊、雞蛋、細砂糖2、黑糖、奶油、細砂糖1、玉米粉、融化奶油、白巧克力、加州葡萄乾1、加州葡萄乾2、黑巧克力

蘋果派

這次使用華盛頓加拉蘋果來製作肉桂蘋果派，這款蘋果派使用低筋麵粉和奶油製作出酥脆的派皮，加入砂糖和雞蛋提鮮甜味，再加以肉桂粉和檸檬汁...

食材：低筋麵粉、奶油、砂糖、雞蛋、華盛頓加拉蘋果、肉桂粉、檸檬汁

醬香溏心蛋

剛醃的照片

食材：蛋、大蒜、洋蔥、白芝麻粒、白砂糖、醬油、飲用水

電鍋版「芋頭西米露」一鍋到底、濃郁芋頭香

用電鍋做「芋頭西米露」一鍋到底～～ 冰冰涼涼好好吃、滿滿濃郁芋頭香！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：芋頭切塊、西谷米、水、砂糖及椰奶

自製紅肉李蜜餞+黑李露

人家常說：「3月3，桃李滿頭擔。」說得正是這個時候，桃子李子在市場上很容易看見它們的蹤影，紅肉李口感偏酸，有時候單純吃會覺得有壓力...

食材：紅肉李、砂糖